杨涛做八宝鸭,从他十五岁开始,做到现在,二十八岁,整整十三年,他将八宝鸭的酱汁,以及火候,都掌握的炉火纯青,一毫不漏。
可以说,少有人能比得上他在这道菜中的造诣。
此时的杨涛,非常的自信,他在处理鸭子的时候,时不时朝着苏群那边张望过去,此时的苏群,正在给大泥鳅刨内脏。
一旦内脏没了,那大泥鳅就等于是死了。
正因为如此,所以才被世人断定,这九龙羹,不可能被做出来。
可是,眼前的一幕,竟然让在场人,无比的惊艳。
那就是,被苏群剖开的大泥鳅,其内脏被取出时,依然活蹦乱跳。
尤其是入水的时候,更是溅起大量的水花。
前一只大泥鳅刚放进大碗里没多久,还在蹦哒着,另一条就下水了。
两条泥鳅在水里疯狂的游动,并没有将死的迹象。
云九龙已经看的有些目瞪口呆,因为他注意到,这些泥鳅的腹部,竟然没有刀痕。
分明苏群在切开大泥鳅的时候,是用刀剖开腹部,才将泥鳅的内脏给取出来的。
这一幕,震惊在座
的所有人。
……
场下,刘付超跟吕益丰两人,开始担心起来。
若被苏群真的做出这道美味来的话,那唯有的结果,可能是这次食神大赛,没有杨涛什么事情了。
要知道,这两人,都对杨涛进行了投资。
一旦杨涛成为食神,这两人的店铺,也会跟着风生水起,一帆风顺,光大门楣。
可如果没能赢,失败了,那么两人的投资失利,而他们苦心经营的店铺,就会像往常一样,少有人来往。
之所以如此担心,是因为,他们在暑假之前,对店里的菜,价格大幅度的上涨,想狠狠的宰客人一刀。
可是客人根本不愿意吃那亏,就转投别家。
而他们又不愿意下调价格,唯有寄希望于这次食神大赛。
“怎么办?看这样子,这小子非赢定了不可。”
刘付超着急的说道。
“他赢不了!”
吕益丰眼神之中,流露出了几分狠意。
“那怎么办?”
刘付超担惊受怕,他跟吕益丰不一样,吕益丰胆子大,为人也特别的狠。
无论是交友方面,还是生活方面,他都能以最小的代价
,换取最大的成功。
他盯上的人,无论男女,都跑不了。
现在,他就瞧准了眼前的苏群,他狠狠道:
“我要让这小子,知道自己得罪了谁,你先留在这里,我出去一趟,如果他离开了,跟我说一声,别忘了。”
吕益丰转身离开,留下刘付超还在观望。
这次的食品挑检员,是杨涛的表弟,陈思铭。
陈思铭在台下,食品的旁边,观望着要来拿菜的人。
一般都是助手前来,而且因为菜系很多,只要报名,陈思铭就得给对方拿。
陈思铭就盯上了宁雅倩那边,等宁雅倩走下来,询问自己要什么菜的时候,陈思铭心满意足的去拿。
拿的时候,陈思铭故意在这菜上,添置了一些有的没的东西。
但宁雅倩不知道,她要是知道,也不会任由陈思铭乱来。
陈思铭双手将菜,跟厨料,递给宁雅倩的时候,他还笑道:
“加油啊,估计你们今天,是赢定了。”
宁雅倩微笑点头:
“谢谢。”
宁雅倩并不知道,自己拿来的这些菜里面,被放了大量的盐。
众所周知,泥鳅是淡
水的,一旦海水量过足的话,会导致泥鳅死亡。
所以一旦加入这些菜,进入水中,不需要多久泥鳅就会死亡。
死亡的泥鳅,算是传说中的九龙羹吗?
就算做出来,也只是一道平常的,盐味很重的菜,根本不配成为传说中的九龙羹。
宁雅倩回到台上,将菜拿给苏群的时候,苏群愣了几秒,问道:
“自己拿的?”
“没有,他给我的。”宁雅倩指向不远处的陈思铭,陈思铭还朝着宁雅倩点了点头,宁雅倩问苏群,“菜有问题吗?”
苏群沉默几秒之后,说道:
“就这样吧。”
菜里面的盐分,超过了苏群的想象。
以内力分离出来,需要消耗不少的时间。
但苏群估计,那陈思铭也不会给更好的菜,所以这次对方是故意针对他的。
但苏群不慌,这点小意思,算不了什么。
苏群倒了一碗水,将菜泡在里面,稀释盐分。
虽然无法将所有的盐分,全部提取出来,但至少,可以减轻大泥鳅所吸入的盐含量,可以减缓死亡的速度。
接下来,就是争分夺秒的时候了。
…
…
旁边,大火爆炒,小火慢炖……
所有的厨师,都在展现自己的厨艺,让自己的厨艺,毫无保留的发挥到,这一次的舞台上。
苏群旁边一桌,五花肉的味道,已经扑鼻而来。
宁雅倩扫了旁边那一桌一眼,她看到一对夫妻,丈夫汗流浃背,而其妻子,拿着纸巾,在给丈夫擦拭额头上的汗水。
宁雅倩转向苏群,这货竟然没有汗水。
宁雅倩拿起纸巾,给苏群擦了擦汗。
“干嘛?”
苏群奇怪的看着宁雅倩。
“奇怪,为什么你没有汗水呢?”宁雅倩狐疑的看着苏群。
“我要这东西干嘛?”
苏群双手一摊,他以为宁雅倩在打趣。
“你看人家小两口,多么恩爱,还给人擦汗,你一点汗水都没有,让我擦什么?”
宁雅倩放下纸巾,而苏群叹息一声:
“你可以给我唱唱歌,我要听,两只老虎!”
“听两只猪要不要?”宁雅倩哼了一声,问。
“你一只,我一只?咱们两只猪?”
苏群嘻嘻一笑,宁雅倩拍了一下苏群的肩膀:
“讨厌,这个时候,还有心思开玩笑!”