苏阿爹领着家中几个孩子,粮店伙计驾驶着一辆装满物品的牛车缓缓驶入了苏家庄。这辆牛车所引起的轰动,简直像是在平静的湖面投下了一颗巨石,瞬间激起千层浪!
人们纷纷走出家门,聚集在村口,拦住了苏老二一行人。众人七嘴八舌地询问起来:“林子啊,你这是从哪儿发大财回来啦?快给咱们讲讲经验呗,也带带兄弟们一起致富啊!”有人愤愤不平地说道:“苏家老二,你在外头发财竟然也不吱一声,难道不把我们这些乡亲们放在眼里吗?”更有甚者厚着脸皮恳求道:“能不能借我点儿粮食啥的呀?”
面对这混乱的场面,苏婉儿气得火冒三丈,真想冲上前去给那个不知好歹的家伙一个大大的耳光,并怒斥一句:“你算哪根葱啊!”而苏老二则赶忙示意大家帮忙驱赶人群,同时随口敷衍了几句,便匆匆赶回家中。
一路上,村民们的议论声不绝于耳,但苏老二并没有过多停留,他心中明白,这些人大多只是眼红自己的收获罢了。
村里一下子变得热闹非凡起来,只听见一声清脆的“呸”声响起:“不就是买点东西嘛,连借点粮食都不肯!”众人循声望去,只见一名妇女正叉着腰站在那里破口大骂。周围的人们见状纷纷避让开来,仿佛生怕被这股怨气沾染似的。那名妇女见状更是得意洋洋地说道:“难道我说得不对吗?咱们都是同村居住的乡亲邻里,借点粮食而已又怎么了?”
这时终于有人看不下去了,站出来指责道:“狗蛋他娘,你这样说话可就太过分了吧!别人凭什么要借给你粮食呢?真不知羞耻!”然而狗蛋娘却丝毫不以为意反驳道:“我又没跟你借粮食,你瞎掺和什么劲儿?真是多管闲事!”说完便扭动着腰肢扬长而去。
众人见状纷纷摇头叹息道:“这种人啊简直就是朽木不可雕、烂泥扶不上墙!”议论了一会儿后大家也就各自散开回家干活儿去了毕竟每个人家中都还有许多事情等着他们去处理呢。
此时身在村口的苏婉儿对于这里发生的一切毫不知情就算知道了估计也不会在意这些琐事吧。她赶着牛车慢悠悠地回到了家门前轻轻唤道:“娘、二姐、小弟快出来呀!”张氏闻声而出当看到满满一车的粮食时竟然激动得有些语无伦次眼含热泪望着丈夫和孩子们将那些珍贵的粮食搬进厨房里此外车上还有好几匹漂亮的布匹。待一切物品都安放妥当之后苏辰急忙端起一碗热茶递给那位送货的伙计伙计匆匆喝罢便驱赶着牛车返回镇上了。
整整一百斤白花花的面粉、三十斤晶莹剔透的大米、二十斤散发着清香气息的糙米以及足足一百斤金灿灿的玉米!这些粮食将原本就不大的厨房挤得严严实实,几乎没有落脚之地。接着,我又仔细地将那些布匹整理好,并嘱咐母亲用它们来为家人缝制新衣。其中那匹鲜艳欲滴的嫣红色布料,则要交给二姐,让心灵手巧的她用来刺绣精美的手帕和小巧玲珑的荷包;而那些色彩斑斓的花布则可以为苏婉儿和苏月儿各做两套漂亮的衣裳。
然后,我拿出杜掌柜赠送的两盒精致点心,还有特意为苏泉购买的饴糖,以及两本包装精美的书籍。当苏泉看到这些书时,他的眼睛瞬间绽放出明亮的光芒,兴奋得不知所措。然而,很快他眼中的喜悦便消失不见,取而代之的是一片黯然失色。只见苏婉儿轻声说道:“等到九月份,送你去学堂读书可好?”听到这话,苏泉的眼神微微一亮,但随即又黯淡了下去。他摇了摇头,低声回答道:“不了,姐姐,我并不喜欢念书。”苏婉儿看着弟弟,眼中流露出一丝心疼与无奈。叹息一声后,她安慰道:“没关系,那就慢慢来,姐姐先教你识字怎么样?”苏泉点了点头,表示愿意学习。于是,姐弟俩来到宽敞的院子里,苏婉儿耐心地教导苏泉书写“一、二、三、四、五”这几个简单的汉字。过了一会儿,苏婉儿便让苏泉自己练习写字。
眼看着太阳逐渐西沉,差不多到了准备晚餐的时候,张氏走进厨房,向正在忙碌的婉儿问道:“婉儿呀,你想吃点啥呢?”她一边说着,一边拿起一块骨头摆弄起来,自言自语道,“这骨头要怎么个吃法才好啊?”
婉儿想了想,笑嘻嘻地回答道:“娘,要不我们吃炸酱面吧!”张氏有些疑惑:“什么是炸酱面呀?”婉儿解释道:“就是用肉酱拌面条,可好吃啦!”张氏听了点点头,表示同意。
接着,她们又商量起那块排骨的做法。张氏提议炖汤喝,但婉儿却摇摇头,说想吃红烧排骨。张氏好奇地问:“那要怎么做呢?”婉儿胸有成竹地说:“哎呀,很简单的,娘给我打打下手就行啦!”
于是,婉儿叫来大哥,让他帮忙把排骨剁碎。大哥不仅完成了任务,还顺便把家里收拾得整整齐齐。天色渐渐变暗,二姐和三哥则前往菜地浇水。这时,小弟跑过来说:“姐姐,天都快黑了,别练字了,对眼睛不好!”婉儿答应一声,然后对弟弟说:“那你来帮我烧火好不好?”小弟兴奋地点点头,立刻跑到炉灶前坐下。
而父亲此时已经去了老宅,请爷爷奶奶过来一起吃饭。一家人各司其职,忙碌而有序,充满了生活的气息。
这边灶台上已经烧好了一壶滚烫的热水,只见她将买回来的新鲜排骨仔细地清洗干净后,放入滚水中焯水去腥,然后再捞出来洗净备用。接着,她熟练地拿起锅铲,倒入少许食用油,待油热后,小心翼翼地将切好的细腻肉末放入锅中,不断翻炒直至散发出诱人的香气。
紧接着,苏婉儿依次将准备好的葱姜蒜投入热锅中爆香,顿时厨房里弥漫着浓郁的香味。随后,她又轻轻地舀入一勺散装白酒,并加入适量的大酱继续炒制。这时候需要耐心等待,直到大酱被完全炒熟且散发出独特的酱香为止。之后,再加入一些开水稍微炖煮一会儿,让酱汁变得浓稠醇厚,最后盛出备用——美味可口的炸酱面酱便大功告成了!
接下来,苏婉儿迅速将锅洗刷干净,重新放入一小块洁白如雪的猪油。随着油温逐渐升高,她又精准地投入几粒金黄色的黄冰糖,开始慢慢地炒出糖色。当糖浆变成焦糖色时,她迅速将处理好的排骨放入锅中快速翻炒均匀,直至排骨表面的水分被煸干,呈现出微微的黄色。
随后,苏婉儿加入切好的葱姜以及前些日子在山上采摘来的香叶一同煸炒,让各种香料的味道充分融合渗透到排骨之中。等到香气四溢时,她倒入足够量的开水,盖上锅盖小火慢炖。大约半个时辰过后,一锅色香味俱佳、肉质鲜嫩多汁的红烧排骨就快要完成啦!
与此同时,张氏也没有闲着。她手脚麻利地把面条准备妥当,只等排骨烹饪得差不多的时候,就可以烧水下面条了。整个过程行云流水,有条不紊,仿佛一场厨艺表演。
这时候,阿爹回到家中,只见他手上捧着一个盘子,上面盖着一块湿布。众人好奇地围拢过来,七嘴八舌地问道:“阿爹,你手里拿着啥呀?”阿爹揭开湿布,露出里面香气扑鼻的食物来——原来是一只烤得金黄酥脆的鸡!
有人随即发现了问题:“咦,咋不见爷奶呢?他们今儿个没过来吗?”阿爹笑着解释道:“你们不知道哇,今个儿你大伯母把爷奶请到她家去吃饭啦,所以他俩就没能过来咱家咯。”
张氏听后,便提议说:“那待会儿等排骨炖好了,给爹娘送些过去吧。”大家纷纷点头表示赞同。说话间,排骨已经差不多熟透了。张氏熟练地用勺子舀起一大碗,对阿爹说:“孩他爹,麻烦你再跑一趟,把这碗排骨给爹娘送过去。等你回来,咱们也就可以开饭啦。”阿爹二话不说,接过碗就再次往大伯母家走去。看着阿爹渐行渐远的背影,张氏心里满是温暖和欣慰。
没过多久,阿爹便回到家中。阿娘见状,立即将准备好的面条放入锅中煮制。与此同时,心灵手巧的李月儿抓紧时间切了一些胡萝卜丝备用。
不多时,热腾腾的面条出锅啦!每个人都盛上一碗,再加入香气四溢的肉酱和刚刚切好的胡萝卜丝,此外还有一大盆色香味俱佳的红烧排骨,以及大伯母送来的美味鸡肉。满桌丰盛的食物令人垂涎欲滴。
大家纷纷动筷品尝起来,只听见一阵阵“呼哧呼哧”吸溜面条的声响。再来一瓣大蒜,那滋味更是绝妙无比。正如俗话说得好:“吃面不吃蒜,香味少一半。”
这碗炸酱面真是太美味了,特别是搭配上胡萝卜丝后,口感格外清爽。张氏不禁赞叹道:“是啊,娘,您加的胡萝卜丝简直是点睛之笔!”苏月也附和着说。
然而,苏婉儿却若有所思地说道:“其实,如果再加点黄瓜丝、芹菜丁和黄豆,那就更完美了。这样才能算是正宗的顶级版炸酱面呢!”苏泉听后惊讶地张大嘴巴,感叹道:“哇,那顶级版的炸酱面该有多好吃啊!”
这时,李月儿提醒道:“爹娘,你们别光顾着吃面条呀,快尝尝这红烧排骨,看看味道如何。”
哇塞,这道排骨真是太香啦!究竟是如何烹制而成的呢?不仅口感鲜嫩多汁,一点也不柴涩,而且回味时还带着丝丝甘甜,简直妙不可言。全家人对这道排骨赞不绝口,好评率高达百分之百!苏辰暗自思忖着:“若是你们尝过妹妹的做红烧肉,恐怕就不会这般夸赞这道排骨了。”不过嘛,这排骨确实味道不错,但与红烧肉相比,还是稍逊一筹呢。哼哼,家中除了小妹之外,我可是第一个品尝到红烧肉美味的人哦!此时此刻,他那副骄傲自得的小表情,再配上那略带挑衅意味的眼神,实在是让人忍俊不禁。
当然咯,面条已经被吃得精光见底,然而桌上的排骨和鸡肉却尚未消灭殆尽。每个人都吃得滚瓜溜圆,慵懒地瘫坐在椅子上,仿佛连起身的力气都没有了。
待家中众人将物品收拾妥当之后,除了苏辰以外,其他人皆中目光灼灼地盯着苏婉儿。苏阿爹心中满是狐疑,但却不知如何启齿询问。最终还是由张氏打破沉默:“婉儿啊,你哪来这么多钱财购置这些物件呢?”话未说完,一旁的苏辰早已按捺不住性子,抢着将苏婉儿前往酒楼售卖菜谱之事和盘托出,尤其对那道红烧肉赞不绝口,说得仿佛此菜只应天上有、人间能得几回尝一般,直听得家人目瞪口呆。家中众人都用一种非常陌生且怪异的眼神紧紧地盯着苏婉儿看,仿佛她突然变成了一个完全不认识的人一样。这种诡异而又令人不安的氛围让苏婉儿感到一阵寒意从脊梁上升起,并在心头狠狠地震荡了一下!
面对如此异样的情景,苏婉儿努力克制住内心的慌乱和恐惧,深深地吸了口气,试图让自己平静下来。她紧紧握住双手,给自己暗暗打气,然后鼓起勇气迎向父母的目光,用尽量轻柔而坚定的声音对他们说道:“爹爹、娘亲,实际上自从上次坠水之后,我曾在梦中遇见了一个白发苍苍的老者。正是那位神秘老人传授给我这些知识和技能啊。”她的语气充满了诚挚之情,但内心深处却暗自思忖道:“哈哈,没想到前世经常看到的那些老旧桥段竟然再次出现在现实生活当中啦!尽管如此陈旧俗套,但不得不承认这样的情节还真是颇为奏效呢!”爹娘一听,把天上我对着各路神仙逐一拜谢,但他们又怎么会知晓我其实并非此间之人,而是来自另一个世界的灵魂呢?而她自然也能瞧出父母亲和大哥、二姐眼中流露出的惊讶、心疼与内疚之情,然而令人感到奇怪的是,他们竟然没有丝毫的怀疑之心。