今日多了烤鸡腿这一种选择,来买的人多了很多,相较于肉串,大家更青睐于大口吃肉的感觉。
光鸡腿就卖了一两多银子,中途好几次卖断货,不得已重新买了好几回,才勉强供上货。
看来可以专门支个摊子,专门卖摆烤鸡腿。
结束完一天的烤肉,从城里离开之前去杂货铺,补充接下来要用的调料。
又多买了几种,回去琢磨烤全羊的配方,花了三两银子,不过调料是必需品,实在离不开,买多了回去放着,也不坏,家里做饭也用的上。
去了铁匠铺子,定制了一个超大的烤鸡腿炉子,和一个专门用来烤羊的大铁叉。
古代的铁制品相当的昂贵,这些东西花掉了贺晚晴十两银子。
贺航贺卓见惯了她的买买买,十分淡定的等在一边。
一旁的虎子,不知道是不是一旁的烧铁炉子太热的缘故,不停地擦汗。
“这两天挣了七两多银子,还没在手里捂热,就花出去了十三两,晚晴姐果然威武,能挣钱更能花钱。”
“跟着姐混,绝对行!
贺晚晴不知道虎子内心的想法,正专心致志的和铁匠李叔砍价。
经过几次的交流,铁匠已经完全明白贺晚晴的需求。
“烤鸡腿炉子先不急,大铁叉明日就要!”
“明日?我们铺子的单子,都排到十天之后了,明日怕不成的!”
“李叔,我都是老顾客了,你看能不能帮帮忙?”
贺晚晴偷偷塞了一块碎银子,拜托到:
李叔捏了捏,又掂了掂重量,点头道:
“最快也得明日下午才能来拿。”
“好嘞,谢谢李叔。”
四人回到家后,匆匆吃完饭,天完全是全黑了。
来不及休息,几人拿着工具就往门口走。
张嫂看到后,连忙拦住几人。
“天都黑了,这是要干啥去?”
虎子挣开张嫂的手,来不及详细解释。
“今天遇到个宋公子,要吃烤全羊,三天后就得交付,晚晴说了,今晚就得把炉子搭建好。”
“哎呦,白天再做不行吗。”张嫂心疼的说。
摆摊的两天来,每日都累的精疲力竭的回来,第二天鸡鸣声刚响,就爬起来了。
几人的辛苦,她都看在眼里。
白日里,她也马不停息的砍竹子,削竹签,不敢有一丝懈怠,唯恐耽误了进程。
虎子摆了摆手,头也不回的边走边说:“不行,还得一天一夜的时间,才能把炉子给晾干呢?”
“那也得点几支火把拿上。”
张嫂回屋点了几支火把,追上众人,跟着去了后山。
忙活了一个多时辰,才把盘烤炉的红泥土挖完了。
他们没有马车和牛车,连最基本的木板车都没有,只能靠人力,一担一担的扛在肩上挑回去。
红泥土比普通的黄土,要重很多。
几人扛着十分吃力,走上一小会,就要停下大口喘气。
辛好今晚的月色十分皎洁,再打着火把,勉强能把路看清楚。
贺晚晴擦了擦流到眼角的汗,看到贺航咬着牙,发狠的挑着担子上坡。
“航儿加油,还有三担就要挑完了。”
“嗯,姐你去歇歇,剩下的我们来就行。”
她摆摆手拒绝道:“人多干活快,咱们加加油,很快就干完了。”
“虎子慢点,别把脚给崴了。”
“晚晴姐,你也慢点。”虎子应声。
“来,咱们接着干。”
终于把所有的红泥土挑回家,几人已经累的爬不起来了。
来不及洗澡,只能勉强用水擦了擦手脚,就躺在床上沉沉睡了过去。
直到天色大亮,贺晚晴才猛的睁开眼。
完了!
天亮了!
来不及摆摊了!
正要把贺航贺卓起床,发现两人不见了,屋中只剩她一人。
张嫂听到她起床的动静,端着一碗稀饭,两碟菜进来。
“他们早就走了,看你睡的太死,就没喊你。”
他们三个能行吗,贺晚晴有些担心。
张嫂看出她的忧虑,说道:
“他们知道今日的人手不够,就只卖了肉串,没卖鸡腿。”
贺晚晴点点头:“那还行!”
让他们多多历练也行,以后生意会越做越大,他们都得独当一面,这是必须经历的,也是所要经历的社会考验。
她不可能把他们永远留在身边,为他们挡风挡雨。
贺晚晴吃完早饭,就开始垒烤炉。
先是在选中选了片空旷的地,先精心规划着壁炉的位置和尺寸,脑海中不断构想着完工后的模样。
然后,先在地面挖出合适大小的坑,用砖块和石头筑牢了壁炉的基础。每放一块石头,都在心里默默计算着角度和稳定性,“这是基础,可不能有丝毫差错,不然一切都白费了。”
张嫂也不去砍竹子了,就在一旁给她帮忙和红泥。
当主体渐渐成型,贺晚晴又仔细地安装好了壁炉门和一个小烟囱,确保它们严丝合缝。
“可不能让烟乱跑,影响了烤羊的味道。”
在完成垒砌后,就耐心等待着壁炉自然干燥和固化就行。
“大功告成!”
“啥时候能好?”张嫂问。
“一天一夜,要等这炉子完全干了才行!”
贺晚晴把剩下的东西收拾一下,把手洗干净,累的坐在板凳上休息。
这可真是个力气活!
“你歇着吧,我去做午饭。”