顾安泽指了指那棵柚子树道:“那棵树上的果子最适合熬果酱,等过段时间成熟了,刚好是秋冬时节,喝着还能清热降火,止咳润肺。”
温萍没见过柚子,笑着点点头道:“那感情好,这么多果子,拿去卖都成呢。”
顾安泽却道:“咱们又不缺钱,这些果子留着自己吃,不用卖。”
温萍听了点点头,虽然有些奇怪大儿子为什么不让卖这些果子,不过她也没有再说什么。
两人摘了桃子和猕猴桃也不出空间,空间里的各种厨房的用具都已经准备齐全了。
桃子削皮去核切成丁,拿了盆子装好,再把黄糖碾碎了撒进去,先腌制一个时辰。
猕猴桃比桃子简单,因为没有核,直接切成四瓣,双手捏着两头一掰,果肉就掉进了盆里。
用擀面杖把果肉捣碎,同样是加入黄糖腌制。
趁着腌制的时间,两人又找了几个罐子出来,洗好了晾干等着备用。
空间里没有灶台,不过有个泥炉也够用了。
等果肉腌制的差不多了,两人就开始点火烧锅熬制了起来。
熬果酱什么东西都不用加,只要不停的搅拌防止果酱粘锅就行。
等到把果肉里的水分蒸发掉一部分,让它变得粘稠起来就成了。
温萍见桃子酱差不多了,让舒文把火弄小,她则是拿了罐子来装。
两人摘的桃子和猕猴桃都不多,熬出来的果酱每样只有两罐。
把果酱分装好,晾凉了就可以封口了。
温萍见锅底还有一些,拿了一个碗盛了,准备等下冲水喝。
“哇,好香……”
洗澡处的石头已经全部铺好了,顾安顺闻到浓郁的桃子香气,忍不住跑来看了看。
温萍笑着叮嘱道:“回头想喝了用干净的勺子挖,不然会坏掉的。”
“知道了。”
顾安顺平时不怎么爱喝水,现在见了这果酱,拿碗让温萍给挖了一勺,又跑去泉水处弄了一碗凉水冲开。
顾安顺浅浅的尝了一口,立即夸赞道:“好喝,很甜,而且桃子的香味也很浓。”
说完咕咚咕咚把一大碗水全喝干净了,看的温萍直摇头。
舒文也拿了两个碗冲了果酱,桃子酱和猕猴桃酱各冲了一碗,然后喊了顾安泽来喝。
顾安泽两种都尝了尝,觉得确实不错,也笑着夸赞了几句。
舒文本来是想顾安泽选一碗喝的,没想到对方两碗都喝了,见温萍和顾安顺没在意,他才端了一碗喝。
顾安泽一看就知道舒文是不好意思当着阿娘的面同自己喝一碗,也没揭穿对方,端起另一碗喝了起来。
……
第二天一家人起了个大早,吃了饭顾安泽就套了骡车,等温萍几人收拾完,让两只狗看家,他们就朝着老宅去了。
昨天的果酱熬了四罐,温萍拿了一罐桃子酱准备给老宅送去。
一到老宅,这边的几人果然已经准备好了。
温萍把果酱递给常云香,说是自己熬的桃子酱,让平时冲水喝。
常云香没有拒绝,直说上次的蜂蜜还没喝完呢,这又送了果酱来。
顾安泽听见了笑道:“阿奶您只管喝,喝完了我再给您弄其它口味的。”
常云香喜的是合不拢嘴:“好好,知道你孝顺。”
今天顾家的女眷是都要去的,不算顾安泽有七个妇人,此外还有两个小豆丁,刚好坐满一车。
顾安泽怕太颠簸阿奶受不住,就没有赶太快,慢慢悠悠的朝着慈云庵的方向而去。
顾安泽这边刚走没多久,村口就来了好几辆骡车,车上拉的全是砖瓦。
领头的人只知道定砖瓦的人是住在村里最后一户,他怕送错了,还是问了人才知道是哪一家。
村里人见顾安泽真的买了砖瓦,知道这是真的要建砖瓦房了,很多人都跑过来看。
送砖瓦的人见顾家锁了门,正发愁该怎么办,顾安顺和顾安平就跑过来了。
顾安顺是知道自己大哥定了砖瓦的,刚才他正要喊小伙伴去玩儿,就听到顾安平喊他回家,说送砖瓦的来了。
两人开了院门,让人把砖瓦卸在了院子里。
那领头的人让顾安顺跟着自己一起清点数量,顾安平不放心就顺子一个人,也跟着留了下来。
领头人见卸的差不多了,对着顾安顺两人道:“这只是头一批,估计还要再跑两趟,还请两位小哥在家等着了。”
顾安顺两人自然是连连称是。
等人走后,村里的一个老汉进来摸了摸那砖,又看了看那瓦,笑着道:“确实结实,比土坯强太多了。”
顾家说要盖砖瓦房,这好几天都没动静了,村里人还在说会不会是谣传的。
不过顾家把隔壁的荒地买下来了,看着又确实是要盖房的。
就在村人疑惑之时,这砖瓦终于是送来了。
等到顾安泽回来,他定的砖瓦已经送来两批了,到下午时,最后一批也送到了。
常云香和常玉梅包括顾大庆都来看了,众人对着砖瓦摸了又摸,脸上的笑意都没断过。
常玉梅笑着道:“以往总说砖瓦房好砖瓦房好,可是咱们一辈子也没住过一回,还是三小子有本事,一转眼房子都要盖砖瓦的了。”
顾大庆看了看顾安顺记下的砖瓦数量,对着顾安泽道:“你准备盖多大一间的,这些恐怕不够吧。”
顾安泽笑了下道:“应该是差点的,那卖砖的说了,大头送来先建着,后面不够了要的就少了,提前两天跟他说,他能马上给送来。”
常云香点点头道:“对对,比多买了强,这样不浪费。”
这一块砖要一文钱,两块就顶一个鸡蛋了,浪费了一块都够让人心疼的。【这里我百度了很久,古代一座四合院是四五十两银子,小说素材里的物价一块砖却要十几文,太不合理了。我问了家里老人,知道了以前的三间砖瓦房要多少砖多少瓦,又搜了一下古代砖瓦的价格和银子的购买力,所以把砖瓦定在了一文一块。各个时期购买力不同,所以不用在意这些,我这个价格盖三间房子算上工钱是四十五到五十两,是正常的价格。】
现在砖瓦已经送到了,那就该让工匠们来看看了。
顾安泽吃了午饭就去了常家村,有骡车来回也方便。