动结束后,我们统计了一下销售情况,发现加玫瑰花瓣的果冻销量确实不如预期。
王菊有些沮丧,但很快又振作起来。“没关系,我们还有改进的空间。”
李叔拍了拍王菊的肩膀,安慰道:“别灰心,你们已经做得很好了。
下次再推出新品的时候,可以先在小范围内试卖,收集更多的反馈。”
李叔的话让王菊和我重新振作起来。我们决定按照他的建议,先在小范围内试卖新品,并积极收集顾客的反馈。
隔天,我们在酒吧的一角摆放了一个新品展示台,上面放着两种口味的果冻:一种加了玫瑰花瓣,一种没有。
我们还准备了一份调查问卷,以便更好地了解顾客的需求和意见。
新品推出后,顾客们的反馈逐渐多了起来。有一位常客,张先生,他尝试了两种口味的果冻后,对我们说:
“我觉得加了玫瑰花瓣的果冻味道更加独特,但我承认,它的味道可能不适合所有人的口味。
不过,不加玫瑰花瓣的果冻也非常好吃,口感清爽,我更