虽然老头有些不太喜欢,可还是面子上过得去,给泡了茶。忙完了事情,也过来问了一下玉如义的情况。
过了差不多两个小时,田池芳的哥和弟才从外边回来,他们骑的自行车,后面一个箱子,到处走街串巷的卖槟榔。还好利润比较高,不然去年就没有收入了。一人只分得一千多,然后平时给别人代加工一些有一些收入,再有做一些家活,一年只有三千来块的收入,算是不错的啦。这收入虽然不高,也不算低,这也就让他们有继续做下去的动力,不然早改行做别的了。
听说玉如义是来看怎么做槟榔的,而且还是个老板,自然也就没有拒绝,没准还能买点回去呢。
“小兄弟,这就是我们切槟榔的地方,再看这边是专门用来晒槟榔的”玉如义顺着大哥的指引,看着这些有点简陋的加工工具,想不出有什么好的。
“这边是用来腌槟榔的地方,我们每一批的槟榔都是要腌的,如果不把槟榔进行软化,我们的嚼不动的,还有就是如果不进行这一步加工,槟榔就不会有味儿,嚼起来也就没有嚼劲了,所以这一步相当的重要”田池芳的大哥边说边从里边拿出一个刚腌不久的槟榔给玉如义看。
“是不配料必须配好,有一点不太对的话就会味道不一样,甚至是报废”玉如义问道。
“是的,这东西一般不会报废,毕竟料不对可以再次加料,只是有些麻烦而已,还有口感会差上一些,现在市面上的槟榔口味差不多,一般人也嚼不出来有什么异常,我们在制作的时候会有自己的检验手段的,争取出的东西是最佳的”田俊存说道。
“我可不可以理解为你们这个调配的料是有标准的,而且是固定不变的,如果要想改变口味就需要重新进行实验,想出新品是在自己的实验实里制定出一套验收和生产标准之后才生产出来推向市场的”玉如义问,他没有做过跟食品相关的东西,也不懂他们是怎样把关的。
“是这样的,我们首先要自己认可,然后才让客户试吃,经过一系列改良之后才面向客户”田俊存说着把腌制槟榔的盖子再盖上。
“一锅槟榔从切片到出锅时间是多久?”玉如义问。
“这个是我们的秘密,如果你跟我们是一起合作的,就会说”田俊存拒绝了玉如义问起槟榔的工艺时长,这可能会有什么不好透露的吧。
把整个过程都看了一遍,出来客屋坐下。田池芳说“小伙子,怎么样,是不是看起来挺简单的”。
“看似简单,实则还是不太好弄的,不过我今天对槟榔是有了新的认识了”玉如义点燃一根烟说道,当然也是给了在坐的烟汉们一根的。
“这么久了还不知道你家是做什么的呢”田池芳有些好奇的问。
“我家啊,金矿和地产,能赚钱的生意都做”玉如义说道。他没有开玩笑,这是用来唬人的,现在是唬人的时候了。
“你的意思是想做这个生意?”田池芳问。她内心已经被玉如义的话震憾到了,如果真是金矿和地产的老板,那就不是一般的老板了,金矿老板她住在北站招待所那边是听得比较多的,那都是富得流油的人家,地产那也不是她一个小老百姓能够得着的人家。心想,难怪这么年轻就如此开着车到处玩呢,原来是家里有矿啊。
旁边的人听了也有些不可思议,今天来的是一个富二代,而且是富得流油的那种,如果给个二万块的单,他们家一年的日子就过得轻松如意了。眼睛里也泛出了光来。
在钱面前,人都是贪婪的,男人如此,女人也是如此。他们想的是如果这人是真的来考察的,那么只要抓住这个机会,就有可能翻身,虽然现在槟榔的业务只能在潭市这一片能做,相信随着向外的宣传,将来一定可以大有作为的。
“那个,你今天不会只是来看看这家工艺来的吧”这时,大哥田俊存就问了。他有些看不懂,想着对方是来进货的吧,好像不是,进货的人虽然也看生产流程,但是一般会在看完之后提出要多少货,再说自己这只是作坊生产,没有达到可以向外供货的要求,如果这种无商标的产品销往外地,一般很难有人怀疑产品的质量,但是很难有人知道是谁家生产的,只是在本地,这此三无产品卖给商店,长期跟店老板打交道,看在能卖出去,加上是熟人的份上就会时不时的进点货,这也就是为什么一年到头也只能糊口的原因所在。
“我是来考竂来的,我了解后,会给出一个好的方案来,到时候我们会有专人来合作的”玉如义说道。
“你的意思你只是来考察的”田俊文作为二弟,也是对老板有着情有独衷的好感的。自己一年到头来才卖了一万不到,实在难过,如果不是一家人勤快,一年的生活都难以维持,现在有人说想合作,肯定是想的啦。
“是的,我回去之后会把这里的所见所闻全部如实的反应,然后如果你们是最佳的合作伙伴,好么自然会选择你们了,时间大约一个月左右我会带人来的,到时候找田姨,可以吧”玉如义看着他们说。