香辣鱼块的生意比她预料的还要好，准备卖热卤后，顾云桑也打算继续保持卖香辣鱼块的生意。
是以，她想了想后，决定在铺子里多弄一口锅。
一口锅卖装热卤卖，另一口锅则继续卖香辣鱼块。
棚屋的位置不大，没办法再打一口灶。
她丈量了棚屋的尺寸后，决定另外再买一口炉子，到时候用少量火炭温着，用来卖鱼块，而灶台这口锅则专门用来卖卤味。
炉子买好后，顾云桑又去铁匠铺定了一口小铁锅。
这口小铁锅可以用来煎炸小鱼干，也可以装鱼块卖， 以后也不用总要在家里把东西做好了再拿城里来。
东西置办好后，最重要的就是做热卤所需的食材。
做热卤除了香料外，首先得买猪骨熬高汤。 顾云桑先去买了猪大骨。
这个时代的猪骨和现代的猪骨不同，这个时代的猪骨上面的肉都剔得比较干净， 人们也不喜欢卖猪骨。
顾云桑去得比较晚，但铺子上的猪骨还很多。她挑了挑，与卖肉的屠夫讲价道：“东家，你算便宜一些，这骨头我全部给你买走如何？”
屠夫听说顾云桑的话，眼睛一亮。 他这肉摊上，要说什么最难卖，就属这些猪骨了。
比猪下水都还难卖。
猪下水虽然味道不好闻，但好歹有油水，那舍不得花钱的农家买回去也能过过嘴瘾。
就这猪骨，人们最不喜欢。
觉得花了钱，还吃不到两口肉。
唯有那讲究的人家，时不时会买一些回去熬汤。 但那也是少数，猪骨每日几乎都剩到最后。
有时候卖不完，他也只能将骨头提回去自家熬汤吃。
他没想到，今日居然有这么个冤大头，想把这么多猪骨全买了。
他不免多看了顾云桑几眼，这一看，便认出了顾云桑是最近镇上最火的小东家。
年纪小，身世可怜，但做吃食的味道却是一绝……
他媳妇也去铺子里买过好几回吃食，那味道确实是没话说。他笑道：“小姑娘，铺子生意那般好，怎么不买点肉吃？买这骨头做啥？骨头没肉。”
顾云桑道：“ 今天想买些骨头回去熬汤，我买得多，东家可不可以给我算便宜点？”
屠夫见她坚持要买骨头，倒也没有再劝。他道：“我也不称了，这一堆五十文给你好了。 要按斤数称，这一大堆，少说也要100文。 ”
顾云桑在心里估摸了一下，觉得他没有坑自己，花五十文将骨头拿了下来，接着又问起了铺子里的猪下水，以及猪头等。
如之前那样，又是好一番讲价，顾云桑最后将铺子里的猪下水，猪头一并买了。
因为铺子里不好卖的几乎都被顾云桑买了，屠夫的价格卖得比寻常也要便宜一些。
“还有一笼猪肺，你要不要？便宜一点，二十文卖给你。 我便宜卖了，好收摊。这猪大，这一笼少说也有2斤，这个价格你平时绝对是买不到。”
顾云桑愁道：“ 我也想买，但实在是买得太多了，你给我便宜一点，十五文行不行？”
“算了算了，你这小姑娘，也实在太会讲价了。 ”屠夫摆摆手， 将一笼猪肺取下来递给顾云桑。
顾云桑将东西放背篓里，背回棚屋里。等到了棚屋，她便把东西全部放进空间里，背着背篓继续去街上购买。
她打算再买一些素菜，用来做卤味。
坊市上有不少山民从山上采了木耳，菌子等山货晒干后，拿到街上来卖。
这个时代，还没有规模化地种植木耳和蘑菇，所以这些山货并不是什么时候想买都能买到的。
是以，她看见后，觉得价格合适，便都买了。
除了素菜外，她还想买些豆干去卤。但在坊市上逛了一圈才知道， 这个时代只有豆腐卖，还没有豆干这种东西卖。
她双眼一亮，心里冒起一个念头。 不过看看自己这小胳膊小腿，她又暂时压下了心里的想法。
慢慢来吧！她现在还小，还在长身体呢！也不能太累，太累会长不高的。
顾云桑挑挑拣拣地买了一大堆后，便背着背篓回了村里。
当然， 一路上她都是将东西放到空间里，等快见到沈珩知的时候，才把一部分东西放到了背篓里。
如之前一样，沈珩知一见到她，就接过了背篓。
两人一起回家，沈珩知关心地问她今天忙不忙得过来，有没有人像昨天一样，来铺子里找她麻烦。
顾云桑没告诉他今天街上多了好几家卖小鱼干和酥黄豆的。
这两样简单，只要舍得放油，多琢磨一下就能琢磨出来。顾云桑早料到会有今天，并没有将之当一回事。
反正就算有人仿造出来了，他们没有系统的油和香料，也做不出来和她一样的味道。
今天好些人都说她做的几样吃食比之前更好吃了。
她相信，就算他们卖得比自己的便宜，顾客也很快会回到她这里。
至于香辣鱼块，市面上暂时还没有人仿做出来。
想来是暂时还没人想到， 香辣鱼块中的辣，是药铺里的一味药材。
不过聪明一些的，应该很快能发现。
到时候，市面上会出现香辣鱼块的仿品。
但就算他们仿得百分百像，也不会影响她的生意。
她笑着摇头道：“没，一切都很顺利，你今天在学堂如何？”
沈珩知道：“先生批评了刘宏才和张亮，昨天先生家里的事，是他们父母在后头使坏， 说动了许多人到先生家里闹事。 ”
顾云桑昨日便看出来了， 那一场闹剧很明显是有人挑起的。不过她当时没好说，不想孔童生也是个眼明心亮的，也同样发现了事情的不寻常。
但两人家里，不会凭白来闹吧？
想着自己以前读书时候的经历，她道：“他们两个以前是不是总是欺负你？”
沈珩知没想到就凭这一句话，顾云桑就猜出他在学堂被同窗针对了的事，他有点懊悔刚才口快，将今天的事告诉了她。
“他们欺负不了我，你别担心。”
顾云桑道：“欺负了你就欺负回去，不要怕他们？他们今天被批评了，心中肯定不服气，以后会变本加厉地针对你。”
沈珩知点头，又道：“刘宏才被先生批判后就负气跑了，刚刚刘宏才的娘带着他来退学了，说要去镇上的学堂里读书。 ”
其实当时发生的事，远没有他说的这么简单平和。
刘宏才的娘说了不少的粗话，还骂了孔童生，说孔童生不过才是一个童生而已，根本就不会教学，她家儿子要去镇上读书，拜访一个很厉害的秀才为先生。
以后肯定会考取功名。
还说她要一直盯着，看他将来会如何，孔童生如此偏心他，捧着他，以后什么都没考上，那才是大笑话呢！
说到时候，她要等着，看他的笑话。
