狄婵儿诧异地看向李天顺问:“难道吃这个‘奶油蛋糕’还要背着人?”
李天顺被这话逗得大笑起来:“不是不是,你以为是吃人参果呢,要躲起来吃。”
狄婵儿眼睛一亮:“人参果又是啥,你会做么?”
“嘎!”
李天顺的笑声戛然而止,心道这个牛坯可不能乱吹,忙道:
“我就是打个比方,人参果是传说在天界里的一种仙果,吃了以后可以长生不老。”
“哦,原来是这样。”狄婵儿明显很失望。
就见李天顺继续道:“我刚才说的让你帮忙,意思是这奶油蛋糕乃是我独门手艺,我可不想让外人学了去,当然你除外。”
不想让外人学了去,当然我除外……狄婵儿笑了,一种被重视的感觉让自尊心得到了极大的满足,当即道:
“好吧,那本捕头就屈尊帮你一把。”
说完就背着小手直奔厨房而去,李天顺一脸笑意跟在后面,欣赏着那一扭一扭小蛮腰……
片刻后,大理寺的小灶厨房里。
狄婵儿边嗑着瓜子,边目不转睛看着李天顺在那忙活。
就见他把一个个鸡蛋用筷子扎出小洞,将里边的蛋清倒进装着牛奶的木桶里,娴熟的手法加上蛋清诱人的半透明颜色,让她异常期待……
不远处的灶台上,烘烤着由鸡蛋和面做成的蛋糕,虽然还没有揭锅,但已经可以闻到一股浓浓的香味儿。
李天顺边操作还边讲解道:“奶油蛋糕、奶油蛋糕,顾名思义……这里的重头戏就是奶油。
这里的牛奶和鸡蛋都很新鲜,蔗糖的成色也不错,关键是把它们倒在一起后要用力搅拌。”
说到这,李天顺拿起一根擀面杖,一只手扶着木桶,一手用擀面杖在木桶里大力搅拌起来,一股奶香慢慢升腾而起……
“哇~~看着就很好吃。”狄婵儿低声赞道,瓜子都忘了嗑。
李天顺无声的笑了笑,打开了上辈子记忆的闸门……在警校做学员的时候曾经和蛋糕店的一位小姑娘谈过恋爱。
那时年少情深,一日不见如隔三秋,没课的时候就去她店里看她,在温馨甜蜜中也学了不少制作西点的手艺。
可惜……因为她妈嫌弃警察这个职业挣得太少,硬是生生棒打鸳鸯,把她嫁给了一个开液化气站老板的儿子。
没办法,谁让人家是玩儿能源的呢,警察的那点儿微薄的收入跟人家就没法比!
哎……往事虽然不堪回首,但让李天顺没想到是,如今这门手艺还能在这个世界派上用场。
“哎哎,我说您别看着呀,帮我搅。”李天顺笑着把木桶端到狄婵儿面前道。
狄婵儿杏眼一立道:“你还真让我干呐?”
“那是当然,说好来帮忙的吗。”李天顺不由分说,把擀面杖塞进狄婵儿小手里,嘱咐道:“记着要往一个放向搅,速度要快。”
“那你干什么?”狄婵儿嘴上虽这么说,却已开始有样学样搅动起来。
“我再切些水果。”李天顺从橱柜里拿出两个橙子放在案板上,去皮后切成围棋子大小的方块。
原本想弄个苹果雕花什么的,可这个时代只有杨梅、梨、柿子、枣、橙子、甜瓜、荔枝这些水果。
现在又是春暖乍寒的时令,厨房里只能找到这些储存的橙子,所以只能拿它将就了。
就在这时,李天顺听到身后传来了阵阵娇喘声:“呼呼……呼呼呼……哎呀这也太累人了,你快过来看看好了没有?”
李天顺回头一看,就见狄婵儿两只小手紧握着那根粗大的擀面杖,正用力搅拌着木桶里的牛奶。
随着她的胳膊不断转动,丰韵的臀儿也随着娇躯不断摆动着,特别是那对起伏的浑圆十分吸睛,看得李大捕快咽了口口水忙道:
“不行,还得继续搅,你再用点力,我再切几个橙子哈。”
说着又拿出了几个橙子,在剥皮的同时,眼睛却一直没离开那道诱人的风景……
直到见狄婵儿再搅就过了,这才意犹未尽的喊停。
“哎呀,早知道这么累我就不来了!”狄婵儿揉着发酸的手腕气喘吁吁的道。
李天顺抹了把嘴角的口水,凑过来笑道:“没有耕耘哪有收获,让我看看效果。”
说着就用木勺盛起木桶里的牛奶和蛋清混合物,木勺倾斜间,一条粘而不凝,色泽乳白的液体就淌了下来,看着就很有食欲。
尝了一口道:“不错,这才是纯绿色的奶油!”
奶油……做为资深小吃货的狄婵儿岂能错过这个机会,见状连勺子都来不及拿,直接拿起沾满奶油的擀面杖,用舌尖在上面舔了一口。
“呀,这个味道好特别,甜甜的带着奶香!”
赞赏之余又忍不住转动手里的擀面杖,伸出小舌头在上面转着圈儿舔了起来,发出“吧唧吧唧”的声响……
李大捕快只觉身子一晃,连忙用手扶住了灶台,见狄婵儿还要用擀面杖去桶里沾奶油,赶紧把木桶端到一边道:“先别吃了,现在只能算半成品。”
狄婵儿只好作罢,白了李天顺一眼。
当她看到李天顺把炉灶上的蛋糕拿出来时,又忍不住咽下一口口水。
就见李天顺把蛋糕放在了一个大瓷碗里,将搅拌好的奶油倒了进去,又将切好的橙子点缀在上面。
一股浓浓的甜香立时充满了整座厨房,把个狄大小姐看得是两眼冒光,迫不及待的问:“是不是可以吃了?”
“不行,还要用冰镇一刻钟才能吃。”李天顺说着,转身就旁边的冰柜里取冰。
大理寺不愧是好行政单位,厨房里应有尽有,常年备有大冷时储存的冰块。
转身回来时,刚好看见狄婵儿俯身看着蛋糕,一双卡其兰大眼里闪着幽幽的光,伸着一双小手儿正颤巍巍伸过去……
“咳咳。”
随着李天顺的两声干咳,狄大小姐又触电般缩回手,站直身子看向李天顺,一脸不好意思“嘻嘻嘻”笑了起来,还做个鬼脸……;
李天顺也对着她笑了笑道:“好饭不怕晚,别急,见证奇迹的时刻马上就要到了!”
“嗯!”狄婵儿用力点点头,目光死死锁定在蛋糕上……