第四百八十七章 小食订单
“顾娘子,这批货咱们先带回去,明日一早还是这个时辰,小林子会带人过来取。”方掌柜回手一指,昨日那个店小二就窜上前来恭敬的给顾晚行礼。
“那感情好,我跟这位小林哥也是熟人了,明日到了直接喊我便是。”顾晚朝他笑笑,然后扭头跟蒋氏说:“三嫂,时辰不早了,赶紧把作坊里准备的东西拿出来让两位掌柜过过眼。”
蒋氏忙不迭的就疾步往豆腐坊走,钱三虎跟在她身后心想四弟妹真勇啊,人家掌柜都要告辞了,她愣是又把豆腐坊的事儿提了起来。
楚、方二人本来不想再做停留,可总要给这位顾娘子一些面子,便好整以暇的在原地等待。
蒋氏和钱三虎动作很快,没一会儿就端着俩托盘过来了。
楚掌柜随意在上面一扫,“嗯?这些是什么?”
钱三虎端着的比较好懂,两碟子像是黄豆和花生,还有一碟浅黄色的小卷子。
而蒋氏手里那两个碟子就让人看不动了,一碟是红色的方块,另一碟是几小块沾了辣椒粉像是豆腐样的东西。
方掌柜同样也认不出这些都是什么,疑惑的盯着瞧了半天,最终抬起头问:“这些是?”
“这是两样小菜,那是三样小食。”蒋氏先简单的介绍了一句,然后将托盘放在院里的石桌上,拿起筷子递到两位掌柜手里。
“红色的这个叫红方,旁边这个是辣红方,正好腌了一个月,配粥配馒头花卷包子可香了。”蒋氏胸有成竹的介绍着。
两位掌柜听了这话不约而同用筷子小心翼翼的挑起一小块红方抿了一口,眼神都亮了亮。
旁边钱三虎贴心的递上两碗豆腐脑:“这个有点儿咸,平常咱们都是就馒头吃。作坊里没馒头,您二位凑合着喝点儿热豆腐脑儿。”
楚掌柜也不推辞,接过水喝了一口顺便冲淡嘴里的味道,然后大着胆子又挑了一块儿辣红方。
这个味道就复杂多了,咸香麻辣,十分开胃。
方掌柜不能吃辣,浅尝了一点儿就直接咕咚咕咚喝完了一整碗豆腐脑。
这两样东西在他看来确实不错,只是如果放在酒楼里卖未免有些上不得台面。
既然是做生意,就不能光看在人情面子上假意应承,于是他实话实说,这两样吃食并不打算订货。
蒋氏听了有些气馁,好不容易做出来的东西人家不收,她沮丧的看向顾晚。
顾晚微微一笑,“没关系,这是豆腐坊里新出产的吃食,酒楼里可能不太适合,但放在酒肆和饭馆里或是寻常人家买回去就再合适不过了。”
在场的所有人听了这话都点了点头,确实,这两样小菜如果放到早点铺子和面馆肯定有人爱吃。
钱三虎丝毫不受影响,笑呵呵的把另一个托盘往前推了推。
“这是咱们做的几样小食,鱼皮黄豆、鱼皮花生还有豆酥糖,您二位也一起尝尝。”
这几样东西不出意外收获了味顶轩的订单,非常适合拿来做饭前的茶点。
尤其是豆酥糖,大家都没见过,乍然入口的甜香,让人吃了一块还想吃。
看到作坊真的接到了订单,蒋氏复又开心起来。等到送走了马车,她便拉着顾晚说等会儿也要去镇上找酒肆和饭馆推销红方和辣红方去。
“好啊,那三样小食也都带上,镇上的茶馆应该也能收。”对于今天的成果顾晚心里是满意的。
不管怎么说,能签到订单就是好事儿。况且楚掌柜也不小气,大手一挥给县里和其他镇上的酒楼都订了货。