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第77章 飞刀医生(1 / 1)

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夜色如墨,温柔地覆盖着这座灯火阑珊的城市,每一盏路灯都像是夜空中最亮的星,为归途的旅人指引方向。我和林晓诗并肩走在这样一条被光与影交织的小道上,脚下的石板路似乎也在轻声细语,分享着夜的秘密。空气中弥漫着食物残留的余香,那是我们刚刚结束的宵夜时光留下的温馨印记。随着胃部的满足感逐渐消散,一股莫名的情绪开始在心头涌动,那是对即将来临的休息的渴望,也是对未知明天的淡淡期许。

林晓诗的手机铃声突然在这宁静的夜晚响起,如同一阵清脆的风铃,打破了周围的宁静。她迅速从包里掏出手机,屏幕上的光亮映照在她略显紧张又充满期待的脸庞上。随着信息的阅读,她的表情仿佛经历了一场微妙的色彩变换,从最初的一抹淡淡笑意,迅速绽放成绚烂的喜悦,紧接着,那份喜悦中又添了几分难以置信的惊喜。这样的变化,如同夜空中最绚烂的烟火,瞬间照亮了我们的小世界。

我站在一旁,心中虽已隐隐有了预感,但那份期待被证实的瞬间,依然让我心跳加速,双手不由自主地微微颤抖。我鼓足勇气,用尽量平稳却难掩激动的声音问道:“晓诗,是不是……阿姨的病有得治?”话语间,我仿佛能听见自己心跳的回响,与周围的宁静形成了鲜明对比。

林晓诗闻言,猛地抬头,眼中闪烁着泪光,却笑得比任何时候都要灿烂。她连连点头,那份激动之情溢于言表。随后,她将手机屏幕转向我,屏幕上是一段简洁而充满力量的文字,那是她学医的同学发来的消息,字里行间透露着希望的光芒。同学不仅表示自己对病情的乐观态度,还进一步介绍了他们教授的研究结果——一个几乎可以称之为奇迹的结论:阿姨的病,能治!而且,时间紧迫,必须尽快行动。

我接过手机,反复阅读着那些字句,每一个字都像是重锤,敲击在我心上,让我既感到震撼又充满感激。京都的医疗资源,果然如我们之前所期望的那样,为这突如其来的困境带来了转机。

正当我准备拿起手机,想要立刻将这个好消息告知小兰的父母时,林晓诗轻轻按住了我的手。她的眼神中充满了温柔与理解:“别急,陈然。现在这么晚了,叔叔阿姨肯定已经休息了。我们不如先回酒店,好好休息一晚,明天一早再告诉他们。而且,就算他们立刻从京都出发,赶到这里也需要时间。让一切都在最好的状态下进行,不是更好吗?”

我觉得林晓诗说得在理,于是放弃了打电话通知小兰父母的念头,这大晚上的打过去,他们肯定睡不着,那会影响第二天手术的效果。

我轻轻地将林晓诗拥入怀中,那一刻,仿佛整个世界都静止了,只剩下我们两人的心跳声和周围偶尔传来的鸟鸣,它们交织成一首最动听的乐章。我毫不犹豫地抱起她,双脚离地,仿佛要带着她一起飞翔在这片寂静的天际之下。林晓诗先是愣了一下,随即发出了一声略带娇嗔的惊呼:“哎呀!你干嘛!快把我放下来,我要晕了!”她的声音里满是笑意,那双明亮的眼眸闪烁着惊喜与羞涩的光芒。

“嘿嘿!就不!”我像个恶作剧得逞的孩子,嘴角勾起一抹顽皮的笑容,故意将她抱得更高,甚至还在原地转起了圈。林晓诗的笑声随着旋转的节奏愈发清脆悦耳,她双手轻轻环着我的脖子,紧闭着眼,享受着这份突如其来的惊喜与快乐。风,轻轻吹拂过我们的发梢,带走了所有的烦恼与忧愁,只留下纯粹的幸福在空气中弥漫。

“略略略!”我调皮地对着她做了一个鬼脸,那一刻,我们仿佛回到了无忧无虑的童年时光,所有的世俗纷扰都被这份纯真的快乐所替代。林晓诗终于忍不住笑出声来,她轻轻拍打着我,示意我停下,但眼中的笑意却怎么也藏不住。当我们终于停下,她微微喘息,脸颊泛红,眼中闪烁着动人的光芒,那一刻的她,美得让人心动。

然而,这份快乐之中,也夹杂着一丝不易察觉的复杂情感。我的心中,始终有一个无法释怀的结——小兰。她是我生命中一个无法替代的存在,她的离去,如同一道深深的伤口,虽然时间会让它逐渐愈合,但那份痛楚却永远无法抹去。我深知,我无法再弥补小兰本人,那份遗憾如同错过的流星,永远无法追回。但我告诉自己,至少要为她做些什么,让她的家人感受到一丝温暖与安慰。

得知有机会能够帮助小兰的妈妈解决晚期胃部肿瘤的困扰,我的心中涌起了一股前所未有的激动与坚定。这不仅仅是对小兰妈妈的一次救治,更是对我内心那份愧疚与遗憾的一种救赎。

回到酒店以后,我迅速地洗了个澡,然后开始了解胃部肿瘤手术的前沿进展,我查找了很多的论文,在龙国,最前沿的胃部肿瘤相关的论文,还真就是林晓诗的那位朋友的老师发表的。

既然是这样,那我也没什么好顾虑的了。

“怎么样?没骗你吧?都说了人家是这方面最顶尖的专家!”

我点了点头,激动地心情还是让我有些睡不着觉,林晓诗似乎也是这样的状态,于是我转过身来,捧住她的下巴问道:“为什么能够给小兰的妈妈治病,你好像比我还激动?是不是因为我啊?”

“去你的吧!你少臭美了!我妈,对我很好,可是……”

林晓诗把话说到这里,我才突然间想起来,林晓诗的妈妈在她很小的时候就因为塔克集团的事情,被害死了,如今虽然大仇已报,但是她的妈妈始终回不到她的身边来,所以林晓诗不愿意在看到这种母亲死亡的戏码在她的身边上演。

我突然间理解了林晓诗的心情,于是轻轻地将她揽到我的怀里,她也很配合的蹭了蹭我的下巴。

我们就这么愉快的过了一晚上,第二天一大早我就和林晓诗急急忙忙的来到医院,然后告诉了小兰父母这个消息。

在那个被午后阳光温柔拥抱的秋日里,小兰父母的世界仿佛在一瞬间被一束希望之光悄然照亮。当那个关于有专家能够治疗晚期胃部肿瘤的消息如同春风一般拂过耳畔时,小兰的父母,两位长久以来背负着沉重负担、眼中时常闪烁着无奈与疲惫之光的老人,脸上竟不可思议地绽放出了久违的笑容。

这份惊喜,对于他们而言,不仅仅是医学奇迹的预告,更是命运之轮缓缓转向光明面的确凿信号,如同荒漠中偶遇的一片绿洲,给予了他们无尽的慰藉与希望。

小兰的妈妈,那位总是默默承受家庭重担,用瘦弱的肩膀为家庭撑起一片天的坚强女性,在听到这个消息的瞬间,眼中闪过了难以言喻的光芒。

前几日,由于小兰妈妈病情的反复与恶化,她的心情如同乌云压顶,食欲也随之减退,餐桌上的饭菜常常只是动了几口便放下了筷子。然而,就在这一刻,仿佛有一股无形的力量在她心中涌动,那份对生命的渴望与对未来的憧憬瞬间唤醒了她沉睡的味蕾。她突然感到一阵前所未有的饥饿感,尤其是对那些简单却温暖人心的食物——粥,产生了强烈的向往。

然而,理智与对未来的深思熟虑很快让这份冲动回归了平静。小兰的妈妈深知,即将到来的专家会诊与可能的手术安排,都需要她保持最佳的身体状态。粥虽好,却可能因其让手术前的准备工作变得复杂。于是,她强忍着心中的渴望,决定暂时放下这份对食物的期待,将全部的心思与力量都集中在了即将到来的挑战上。这份自我克制与牺牲,再次展现了她作为母亲的伟大与无私。

与此同时,时间如同细沙般缓缓流逝,每一分每一秒都承载着小兰父母的期盼与焦虑。终于,当午后的阳光透过窗帘的缝隙,洒在病房的地面上,形成斑驳的光影时,我与林晓诗决定暂时离开这紧张的氛围,去外面透透气,顺便解决午餐问题。医院周边,快餐店与小吃摊鳞次栉比,空气中弥漫着各种食物混合的香气,但对于此刻的我们而言,却并无太多吸引力。考虑到时间的紧迫与精力的有限,我们最终选择了两份简单却实惠的盒饭,快速解决了午餐,便急匆匆地返回了病房。

回到病房的那一刻,空气中依旧弥漫着淡淡的消毒水味道,但似乎又多了几分不同的气息——那是希望的味道,是家人之间相互扶持、共同面对困难的温暖气息。小兰的父母正轻声细语地讨论着接下来的安排,他们的脸上虽然仍有疲惫,但更多的是一种坚定与期待。

我们轻轻走进病房,尽量不发出太大的声响,生怕打扰了这份难得的宁静。

到了下午三点多的时候,专家终于到了,我和小兰开着商务车去迎接,然后将其接到了医院里面。

到了医院以后,这位胃部肿瘤的泰斗级人物直接去了院长办公室,然后院长笑意盈盈的将其送出了办公室,并且承诺会提供最好的手术室和医疗器械。

手术的时间安排在了下午三点,并且这位泰斗说会在下午三点前将手术做完。

我和林晓诗都感到有些震惊,但人家毕竟是泰斗级别的人物,我们也不好说什么。

于是我和林晓诗以及小兰的父亲就只能够在手术室外面等着。

到了下午三点半左右,手术结束了,手术很成功,只需要再住几天院休养一下就可以出院了。

直到手术做完,我和林晓诗带着这位泰斗和林晓诗的朋友出去吃饭的时候,他们才说明情况,原来他们带了最先进的仪器来,这仪器处理起这样的肿瘤有奇效,而且就百分之七十的几率不会复发,这就很离谱了,毕竟现实的医院中基本不可能见到这种技术。

果然,还是得有钱又有关系,生病了才有得救。

我和林晓诗带着这两位专家来到了当地一家高端的西南菜馆子,点了些传统的西南菜。

我们将菜单递给了那两位专家,他们点的都不是什么大菜,反而很家常。

第一道菜是泡椒凤爪。

制作泡脚凤爪的第一步,便是精心挑选原材料。优质的原材料是成就美味的关键。通常,我们会选择新鲜、肥美、无伤痕的鸡爪作为主料。鸡爪的大小要均匀,这样烹饪出来的成品不仅外观诱人,口感也会更加一致。

选好的鸡爪在烹饪前需要进行一番细致的处理。首先,将鸡爪放入清水中浸泡,以去除表面的血水和杂质。这一步至关重要,能有效减轻鸡爪的腥味,提升后续成品的纯净度。浸泡过程中,可以适时更换清水,确保鸡爪被彻底洗净。

接下来,是鸡爪的修剪与切割。用剪刀或刀具去除鸡爪上的指甲和多余的皮膜,这些部分不仅影响美观,还可能藏有污垢。同时,根据个人喜好,可以将鸡爪一分为二或保持完整,以便更好地入味

处理好的鸡爪需要进行焯水。这一步不仅是为了进一步去除鸡爪的腥味,还能使鸡爪的肉质更加紧实,口感更佳。在锅中加入足够的水,放入几片生姜、几段大葱和少许料酒,大火烧开后,将鸡爪下入锅中,用中小火慢慢煮制。期间,可以撇去浮沫,保持汤清。焯水时间不宜过长,以免鸡爪过熟影响口感,一般几分钟至鸡爪变色、略带透明感即可捞出,迅速用冷水冲洗或浸泡,使鸡爪迅速降温,保持其爽脆口感。

泡脚凤爪的精髓,在于其独特的泡汤。泡汤的调制,是制作过程中最具挑战性的环节之一,也是形成最终风味的关键。一般而言,泡汤的主要成分包括醋、辣椒、蒜、姜、花椒、八角、桂皮等多种香料和调味料。这些材料需按比例混合,有的还需事先炒香或浸泡出味,以增强风味的层次感。

具体而言,可以将适量的醋(如米醋或陈醋)作为基础,加入切碎的辣椒、蒜末、姜片,以及用少量油爆香的花椒、八角等香料,再加入适量的盐、糖、鸡精等调味料,搅拌均匀。为了让泡汤更加鲜美,有的还会加入高汤或鸡汤作为底汤,提升整体的风味。

泡汤调好后,就可以将焯水并冷却的鸡爪放入其中腌制了。腌制的时间长短,会直接影响到鸡爪的入味程度。一般来说,至少需要腌制数小时,甚至过夜,让鸡爪充分吸收泡汤中的酸辣与各种香料的味道。期间,可以适时翻动鸡爪,确保每一面都能均匀入味。

腌制完成的泡脚凤爪,最好放入冰箱冷藏保存。冷藏不仅能有效延长保存时间,还能让鸡爪的口感更加爽脆,风味更加浓郁。每当夏日炎炎或食欲不振时,从冰箱中取出一盘冰镇过的泡脚凤爪,那酸辣爽口、开胃解腻的滋味,定能瞬间唤醒你的味蕾,带来一场味觉的盛宴。

除了传统的泡脚凤爪,现代人在制作过程中还会加入各种创意元素,如加入柠檬片增加清新口感,或是加入黄瓜条、胡萝卜丝等蔬菜,使菜品更加丰富多样,营养均衡。此外,根据个人口味偏好,还可以调整泡汤中的调味料比例,创造出属于自己的独特风味。

第二道菜,他们居然点了一个清炒空心菜。

做清炒空心菜,首先要从市场上精心挑选一把新鲜脆嫩的空心菜。优质的空心菜应该叶片完整、无虫洞、无黄叶,茎部脆嫩且颜色鲜绿。在购买时,可以轻轻掐一下茎部,如果容易折断且汁液丰富,那便是新鲜度上乘的标志。此外,尽量选择带有根部的空心菜,这样的空心菜往往更加新鲜,且能在一定程度上保持其水分和营养。

将选好的空心菜带回家后,第一步便是进行仔细的清洗。由于空心菜的叶片和茎部之间容易藏污纳垢,因此需要将其一片片掰开,用流动的清水反复冲洗,确保没有泥沙和农药残留。清洗完毕后,将空心菜沥干水分,切成适口的段状,以便于烹饪时快速熟透且保持脆嫩。

接下来,备齐烹饪所需的调料。清炒空心菜讲究的是原汁原味,因此调料不宜过多,但也不能少。一般来说,需要准备适量的食用油、蒜末(或姜丝,根据个人口味选择)、少许盐以及一点点鸡精或味精提鲜(可选)。如果喜欢更鲜美的口感,还可以准备一些高汤或清水,在烹饪过程中适量添加。

烹饪清炒空心菜之前,先要将锅烧热。热锅的目的是为了蒸发掉锅内的水分,防止食材粘锅。待锅热后,倒入适量的食用油,油量不宜过多,以免油腻影响口感。油热后,放入蒜末或姜丝,用小火煸炒出香味。这一步非常关键,因为蒜末或姜丝的香气能够很好地融入到空心菜中,提升整道菜的风味。

当蒜末或姜丝炒出香味后,立即将切好的空心菜倒入锅中。由于空心菜易熟且容易出水,因此翻炒的动作一定要迅速且均匀。此时,可以改用大火,利用高温快速锁住空心菜的水分和营养,同时保持其翠绿的颜色和脆嫩的口感。翻炒过程中,可以用铲子轻轻按压空心菜,使其受热更加均匀。

在空心菜即将熟透时,根据个人口味加入适量的盐进行调味。由于空心菜本身带有一定的鲜味,因此盐的量不宜过多,以免掩盖其原有的风味。如果喜欢更鲜美的口感,可以加入一点点鸡精或味精提鲜。需要注意的是,由于空心菜易出水,因此在调味时要快速且均匀,避免食材因长时间受热而失去脆嫩感。

当空心菜完全熟透且调味均匀后,即可关火出锅。此时,可以用铲子轻轻将空心菜盛出,避免用力过猛导致食材散乱。装盘时,可以稍微整理一下空心菜的形状,使其看起来更加美观诱人。如果喜欢更清爽的口感,还可以在装盘前将多余的汤汁倒掉一部分。

一盘色香味俱佳的清炒空心菜就这样完成了。

也许他们是医生的原因,点的东西都不是那么油腻,比较清淡,比如第三道菜他们点的是煎豆腐。

做煎豆腐的第一步,自然是要选择一块优质的豆腐。在市场上,豆腐的种类繁多,有老豆腐、嫩豆腐、内酯豆腐等多种选择。对于煎豆腐而言,老豆腐(也称为北豆腐或卤水豆腐)因其质地较为紧实,不易碎散,更适合煎制。选购时,应挑选颜色均匀、无异味、表面略带弹性的老豆腐,这样的豆腐在煎制过程中能更好地保持形状,同时吸收调料的味道,使成品更加美味。

将选好的老豆腐切成大小均匀、厚度适中的块状。切块时,建议使用锋利的刀具,以确保切口整齐,避免豆腐在煎制过程中碎裂。切好的豆腐块可以稍微晾干表面水分,这样有利于煎制时形成酥脆的外皮。

接下来是腌制步骤,虽然煎豆腐的基础风味已经足够诱人,但适当的腌制可以让豆腐更加入味。腌制时,可以根据个人口味加入少许盐、胡椒粉或五香粉等调味料,轻轻拌匀,让每一块豆腐都能均匀裹上调味料。腌制时间不宜过长,以免豆腐过咸或失去原有的嫩滑口感,一般几分钟至十几分钟即可。

煎豆腐前,需要准备好一个平底不粘锅,并倒入适量的食用油。油的选择也很关键,建议使用花生油、玉米油或菜籽油等烟点较高的植物油,这样既能保证煎制过程中的高温稳定性,又能让豆腐更加香脆可口。油的量要适中,不宜过多或过少,过多会导致豆腐油腻,过少则容易粘锅。

煎豆腐的火候控制至关重要。首先,将锅置于中火上预热,待油温升至五六成热时(约150-180摄氏度),轻轻放入腌制好的豆腐块。放入豆腐时,要注意保持一定的间距,避免豆腐之间粘连。

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