说到这儿,可就精准踩到了方成的心巴上。
“嘿嘿!”方成得意的眉毛都要飞出去了:“地儿老奴已经看好了,富源居正对面!以前老板做首饰的,现在回乡正等着转手呢!”
呵!
姜娇儿失笑,方成什么意思再清楚不过了。
他就是嫌富源居太把自己当回事,故意选的地方。
但是总的来说,一点不出格,那一片本就算是京城商贸中心了。
“夫人,您给的图,那些泥瓦匠都看不懂,到时候您去给讲讲。”
姜娇儿也觉得舒了一口恶气,当下愉悦点头:“好啊。”
这个时候的酒楼虽然还比较简陋,但地广人稀,占地面积大。
姜娇儿看过了,一楼比得上夜市一角了。
不再去管富源居的事,他们的烧烤店进程可以说是一日千里。
没几天,那一楼就装修好了,新木头被工匠用柿漆仔细刷了一遍。
刷好的下午,一群人高马大的汉子就扛着一些奇怪的东西进来了。
这时候,街上围了好些人。不少人听说万汇居的东家又开店了。
乾坤锅还有全聚德已经让人神往,此时那东家居然又有新奇吃食了吗?
这肯定又是一家红火的店吧!
“嚯,那抗的是个啥?”
“不好说呀,像一个怪模怪样的鼎?”
“那可不是鼎,我听前面的说了,那是个炉子!”
众人一听,不由得纷纷点头:“看着挺怪的模样,但要说是炉子,就不怪了。”
大家连道稀奇。
姜娇儿在一楼里按前后左右摆好了烧烤炉。
大家你挤我我挤你的凑过去:“东家,你这什么时候开业?”
姜娇儿一点不拿乔,跟他们道:“过两天吧,到时候大家可以过来给我们新店捧捧场。”
“那肯定的,东家啊,你家的东西,就没有不好吃的!”
大伙满眼钦佩地望着她,一个个恨不得今天就开业。
似乎是比姜娇儿还要着急。
方成笑眯眯揣着手,似满足似感慨地叹了 一声。
谁能想到当初万汇居带着土豆宴从沈家村走到如今呢?
说起土豆宴,他有想起来姜娇儿这两天给他们烤的土豆片,滋溜——方成吸了吸口水。
他已经可以预见,未来这条街因为他们烧烤店人挨人的模样了。
“东家,这开店的日子有没有准数啊?要我说,十七那日子就不错,那可是今年最吉利的日子了!”
原本姜娇儿对这套什么吉不吉的并不感冒,但是方成和柳婶坚持。
只是还没说定,这时候方成有揣着手过来了:“夫人,要不就十七吧,那天确实是个好日子。”
姜娇儿看见满街坊的热情,顺势点了头。方成跟着姜娇儿这么久,早就会“造势”了。
他转过身去,一脸惊喜瞬间入戏:“街坊们给选的日子好哇!”
“我们东家说了,街坊们想让咱们早点开门,那就定十七了!”
这下,街上爆发出一阵呼声。
大家都乐呵呵的:“放心,到时候我肯定去给掌柜的捧场!”
离着十七的日子不远了,只剩下三四天,而他们开业前也是万事俱备只欠东风。
这个东风就是烧烤师傅。
主要是由姜娇儿把烧烤的方法传授给方成和柳婶,再由这俩人传授给其他人。
等到了十六那天,姜娇儿从各位师傅手里,终于尝到了那种“没什么事儿是一顿烧烤解决不了”的味道了!
至十七日申时,日渐晚,烧烤店的红绸终于被扯下。
伴随着一阵“噼啪”的鞭炮声,人群渐渐围集起来。
“呀,今儿午时见没人过来,还以为换日子了呢!”
另一个人道:“怎么会,那位东家可是将军夫人,怎么会言而无信?”
“就是怎么挑了这么个时辰?”
旁人道:“你管他哪个时辰呢,反正今儿就是大吉大利,天王老子来了他也大吉大利!”
方成笑呵呵抱着拳:“感谢父老乡亲们厚爱啊!来来来!里面请里面请!”
大家都是厚道人,说了来捧场,那必然是不会食言。
进来的有人一身绸缎,还有人粗衣短褐上打着布丁,方成一概笑脸相迎。
众人一进去,鼻子就被一股霸道的气味震住了。
烤肉味,还有可以闻见的,香,辛,辣!
“啧啧,闻过味,老头子我就算过年啦!”门口的乞丐竟也凑到一起。
天色黑下来,灼红的木炭愈发凸显出来,偶尔一阵风,明明灭灭。
姜娇儿在这个时候,带着三小只过来了。
看着坐满了的一楼,要不是这些人穿着长衫短褐的,她还以为穿回去了呢。
“客官哎,羊肉串好啦!”小二端了个铁盘子,上面的肉串堆成了山。
一股子奇妙的香味钻进鼻子里,那买肉串的大汉当即拍着桌子叫道:“好!”
肉串肥瘦均匀,上边瘦的烤得外焦里嫩,肥的滋滋溅着油。都是通透的亮红色,只叫人猛吞口水。
“我天爷啊,好吃得我舌头都保不住了!”
“这什么啊,豆皮卷菜,辣子,豆角!土豆,这是个新鲜玩意!”
“这素菜真好吃啊。”
二楼是高消费的烤鱼包厢,姜娇儿一行人路过夸张不行的客人们,直接上了天字号包厢。
沈小甜眼睛直勾勾盯着楼下:“有那么好吃吗?”
“我觉得有。”两小只咽了咽口水。
因为烧烤这个玩意到底不大健康,之前在家里做的时候,姜娇儿不怎么让三小只吃。
导致他们的馋虫越长越大!
“好了,回神,今儿咱们吃烤鱼!”
咦,好吧。三小只只能认命。
烧烤店的牌匾就叫,子时烧烤店,之前许多人都一知半解的。
直到他们吃到了子时,这时候店才打烊!
京城里居然有家店能吃到子时了,还是绝顶美味!
一时间,京郊那些农人侍弄完了地,就要走好长一段路,专门过来吃一顿。
尤其是第二天,不少饮子摊摆在了烧烤店门口。
就着酸甜的饮子,那真叫一个爽啊!
烧烤店再一次给京城创造了一次奇迹,那条街也一下繁荣起来,就连房价也跟着暴涨十倍!
竟然直逼皇城附近的地价。