“自作孽不可活。”
姜娇儿沉默半晌,最后也只是轻叹了一口气。
沈知宝几个早早地就跟着云安去了万汇居,非要跟着凑这个热闹。
整个酒楼修葺一新,约莫四层楼高的建筑,比秋月楼要矮一截,但是在整条街也是相当显眼。
“新店开业,进店有礼咯!”
方成倒是有主意,给了街上孩子们分发了一人一串糖葫芦,帮着他们宣传。
为了造势,王氏和柳氏琢磨一下,又买了不少红鞭炮,一时间倒是吸引了不少人围观。
姜娇儿离得远远地瞧着,方成指挥着人,把提前列好的菜单拿了出来。
这是姜娇儿特意找人定制的板面,以后每天有什么菜品,都会在上面更新。
果不其然,菜单发出去之后,底下议论的声音就多了起来。
“酸汤肥牛是什么菜啊?”
“还有这可乐鸡翅??又是什么东西?”
“一道菜要六十文?那个还要八十文?太贵了吧?”
“这有什么贵的,对面秋月楼,哪有低于一串铜钱的菜?”
说起秋月楼,大家又沉默不少。
那秋月楼可不是什么人都能进去的,寻常人家即便是逢年过节,也舍不得在秋月楼吃一顿啊。
“诸位,我们夫妇二人头一次开店,欢迎各位进店!”
方成一身青布衫,脸上的笑容憨厚,朝着围观的众人拱手。
“头三天是我们开业的吉日,这三日内凡是进店点菜超过十道,或者消费超过一两纹银,我们都会赠送一道菜品!”
方成笑意盈盈地看向众人,见没人有动作,他倒是也不着急,而是再次拱手。
“万汇居,随时欢迎诸位!”
说完方成便进了酒楼开始忙活。
“我去试试!”
没一会儿,人群中就有人待不住,率先走了进去。
姜娇儿勾起一抹淡笑,这方成还算聪明,知道提前打点好。
“走吧。”
姜娇儿朝绿茵说了一句,拐角进了另外一个方向。
有第一个人进去,紧接着又有人跟着进去。
不出一会儿,酒楼中倒是也坐了四五桌。
外头围观的人也不见少,里头饭菜的香气时不时飘出来,瞬间勾起了众人的馋虫。
“这味道真是香啊!”
“是啊,这到底是什么菜?”
“我进去尝尝!”
越来越多按耐不住的人走进去,一时间,整个酒楼也人满为患。
姜娇儿丝毫不担心酒楼会有什么问题。
这些菜品的味道,她很有自信,压根就不担心。
“外面好多人啊。”
沈小甜趴在窗边看着外面的人山人海,大眼睛中满是渴望。
可是娘亲说了,他们不能随随便便跑出去。
云安哥哥也特意叮嘱过他们,在这里不可以乱动。
“我们下去帮忙吧!”
沈知宝眼睛微微一转,“孙峰都能帮着娘亲算账了,我也能!”
孙峰不过比他大了几岁而已,他的乘法口诀表也学得很好的!
相比于沈知宝,沈云升反而更加沉稳,“可是现在人太多,我们过去,可能会给娘亲添麻烦。”
他觉得在这里安安静静地看书就很好。
沈知宝不服气,垫脚往楼下看,“我也要去帮忙!”
沈小甜也很纠结,她也想下去玩,可是又不想惹娘亲生气。
“咱们就去外头瞧瞧,不会有事的。”
沈知宝拍着胸口保证,又忍不住摆起大哥的谱来,“我是大哥,你们要听我的!”
几人犹豫半晌,还是小心翼翼地推开了二楼的门。
底下客人太多,云安和云晶也早早地跟着下去帮忙。
后厨里,春娘的铲子都快抡得冒烟,还是赶不上外头的热情。
连姜娇儿过来,都来不及招呼。
这些菜其实没什么难度,只要配料足,味道够了就行,连需要的菜品都没那么复杂。
姜娇儿简单做了分类,每个人负责一道菜,这样就简单许多。
王氏带着几个家奴,就负责准备材料。
这样一来,后厨就像是一道流水线,效率都高了不少。
外头人声鼎沸,凡是吃到菜的人,都对这些菜赞不绝口,更是吸引了不少人。
客人们源源不断地进来,相比之下,不远处的秋月楼,就显得寂寥许多。
明明是最热闹的时候,秋月楼进出的人寥寥无几,相反都被万汇居这边吸引住了。
“去禀报上头,就说这儿新开个万汇居,挡路了。”
掌柜远远地瞧着万汇居这边人声鼎沸,朝着底下的小厮吩咐了一句。
开业头一天,万汇居的生意比他们想象中要好的多。
天色才刚暗下来,厨房那边就说材料不够了。
“我这就安排人去买!”
方成难掩兴奋之色,立马就要安排人再去买菜,却被姜娇儿直接拦住,“不必了,几日就到这里吧。”
“可是……”
方成看了一眼外头的人,这么多客人还在等着呢。
这对他们来说,可是一种很大的成功。
“以后,这会是咱们店里的常态,不能每次都这样。”
姜娇儿却无比淡定,这些都在她的意料之中。
“看见门前那个牌子了吗?”
姜娇儿指了指门外列着菜单的牌子。
“等店铺稳定下来,日后每日不过十道菜,当然若是有人想办宴席,可以提前说明情况。”
方成和柳氏几人面面相觑,他们还是头一次听到这种说法。
这样,难道就不担心客人会去别的地方吗?
看几人都沉默不语,姜娇儿倒是率先笑了出来,“放心吧,难道你们对咱们这酒楼这没有把握吗?”
外头还是欢声笑语一片热闹,排队等待的客人也不少。
柳氏先推了方成一把,“就听姜老板的吧。”
他们说白了就是姜老板手下,遇事还是要听姜娇儿的话。
“好。”
方成点点头,他相信姜娇儿,她的决定一定没错,立马起身往外走,“我亲自出去说。”
果不其然,方成这番话一出,等待的客人们立马不乐意起来,“你们这不是酒楼吗?怎么不接待客人!”
“就是就是!我们还等着呢!”
“有你们这么做生意的吗?这可是头一天!”
外头不满的声音越来越大,甚至有人直接要往店里冲。
姜娇儿给云安使了个眼色,云安点头,快步走了出去。