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第16章 用清蒸梭子蟹还人情(1 / 1)

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柳妗在悦来客栈住下后,一边归置人字三号客院,一边和毛驴‘小铃铛’培养感情。

当一切都进入正轨时,柳妗又开始了穿越过来的老本行,女扮男装骑驴去赶海。

坐吃山空终归是不可行的!

虽然小铃铛是头驴,但卖驴的也没告诉她,它不会像马一样驮着主人奔腾。

一出镇,它就放飞本性,带着柳妗狂跑起来,比她平日坐马车快了不是一星半点。

她严重怀疑这小铃铛是头马教版的驴,又或是有马一样抱负的上进驴。

到了目的地,柳妗一个翻身下驴,就忍不住yue yue 吐了出来。

吐舒服了后,拿来水囊漱了口,擦了擦嘴角,才严厉警告它道:“小铃铛,今日份的‘盐糖水’取消了。”

“啊-呃-啊-呃”

“别蹭我,我罚你在这好好待着,别乱跑,小心被坏人抓了去噶了做阿胶和驴肉火烧。”

小铃铛忧伤地吐着舌头,柳妗也只是从桶里拿出一个刚灌上水的竹筒,大发善心地给它喂了普通的凉白开:

“喝吧,等我们回去时,你要是能放慢步伐,我再考虑要不要给你喂‘盐糖水’。”

“啊啊啊-呃”

“我听不懂你这小可爱想表达什么,你现在只需要好好理解我说的话,知道了吗?”

将蠢驴训好,她就该下海滩淘海货了。

普通赶海,是很难淘到什么好货。

除非像之前一样,找一些水坑,往里放些灵泉才能吸引一些小笨蛋主动搁浅。

但这不长久,容易让人察觉异常。

就像昨日,芝兰跑过来告诉她,清风神医后面又让刘满仓送他去了一次之前那礁石水坑,就只看到几条跳跳鱼和几只小海蟹。

赶海,主打一个看运气。

所幸她淘海运气也不差,金手指偶尔用用,但不能完全依赖它。

柳妗今日怕是捅了蛤蜊窝,如果不是边挖边往空间放,不然早满桶了。

她从沙子里还挖出三十来只梭子蟹来,几只小的就直接放生了。

剩下的,她也不准备放空间占地方,而是准备中午全做了吃。

小半斤大的蛏子王,她挖了十来个。

至于普通个头的蛏子,柳妗也不嫌弃,谁让这东西还可以竖直收纳,一点也不占地。

虽然她还看到了沙虫,但因为克服不了视觉和触觉障碍,最终当做没有看到,放它们一马。

现在自己有驴了,淘海弯腰弯累了,可以说走就走。

收工后,小铃铛不知道是学乖了,还是饿了,驮着她往回赶的时候也不再作妖了。

回到客栈,柳妗将小毛驴交给杂役小哥时,见它眼巴巴的模样,又不得不开口哄道:

“小铃铛,听话,先乖乖吃饭喝水,晚些我再给你送‘盐糖水’。”

“啊啊啊-呃”

“知道了知道了,忘不了!”

杂役小哥多一句嘴:“小贵客,其实驴是最好养的,太惯着也不行。”

“没事,我家小铃铛可厉害了,都会驮着我飞跑。”

“对了小哥,我刚去淘海捡了好些梭子蟹回来,晚点我会蒸上二十个,放你们掌柜的柜台那去,小哥你记得喊上阿旺哥他们去分分。”

“那多谢小贵客了。”

“我该谢谢你们才是,上次要不是有你们帮我,那么多东西我小胳膊小腿哪里搬得过来。”

“不算什么,那是我们该做的!”

柳妗和杂役小哥又客套一两句,便提着今早明面收获回了人字三号客院。

先解决好三急问题,就该准备午饭了。

往用来清蒸梭子蟹的水里滴上一滴灵泉,即便不是水煮的,蟹肉里也有灵泉水蒸气滋润过的味道。

她对原汁原味的海蟹兴趣不大,所以多半还是用来还人情。

她自己更爱吃红烧梭子蟹和梭子蟹蒸蛋。

在饭菜放温的间隙,她去将清蒸螃蟹和小铃铛的‘盐糖水’送出去,免得食言了。

而她不知道的是,在客栈打尖的顾客,早被柳妗院里飘出来的红烧梭子蟹的味道勾得直咽口水。

但悦来客栈今日提供的饭菜,总差那么点感觉。

柳妗向文掌柜交代清楚,才将一竹盘的清蒸螃蟹存放至柜台。

文掌柜先前被众顾客问烦了,只好逮着柳妗打听:“小贵客,刚刚是你在客院里烧饭?”

“掌柜的,契书中好像没写不能自己开伙对吧?”她明知故问道。

“确实没写,小客官今日烧了什么菜?”

“梭子蟹。”

“就只是蒸的?”如果是蒸的,那味道来源就不是出自人字三号客院了。

“还有红烧的!”

文掌柜双眼一亮,带着几分恭维:“要是有机会能尝尝小贵客的手艺那就好了。”

“这蒸螃蟹,掌柜的不会监守自盗吧?”

“不会不会,这压根不用手艺!”

“那我便放心了。”

文掌柜虽然嘴上说不会偷吃,但柳妗出去给小铃铛喂过水,再带杂役小哥返回来时,只见对方食言而肥地嘎嘎开炫上了。

对方尴尬地抬头解释:“那什么,这是阿财分给我吃的。”

正在给顾客上菜的阿财终于懵圈了:“???”

我可什么都没说,不过你是掌柜的,自然你说什么就是什么。

柳妗对于给出去的谢礼,别人如何处置,是别人的事:“掌柜的,海蟹太寒,你别一人全吃完了,让人分担分担寒气,记得吃后喝点姜茶。”

其实不喝也没事,因为她是用灵泉稀释液加姜片蒸的。

“我记下了,晚点我们会把小客官竹盘洗净再挂你院门口。”

“没问题!”

柳妗走了后,客堂的顾客有一个问文掌柜买螃蟹,就有第二个第三个…,人嘛就喜欢从众。

后面除了掌柜的自己吃掉那一个,剩余的都以二十文一只的高价卖了出去,还附赠一大碗姜茶。

梭子蟹在他们这不是什么稀罕物,之前帮过柳妗忙的伙计都是普通人家里的顶梁柱存在。

与其留着自己吃压根不能饱腹的螃蟹,还真不如将它们换成钱。

所以他们对于掌柜的安排并无任何异议,只要钱到位就行。

文掌柜的将梭子蟹卖完,整个人心情都不好了。

因为他觉得卖亏了。

那么鲜美的海蟹,他吃了一个还想吃第二个呢,更何况是顾客们。

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