柳烟岚这一次做得更加认真，比之前的看着更有食欲了，范峥在菜上桌的那一刻，便拿起了筷子夹起一块锅包肉，放入嘴里，慢慢嚼了起来。
柳烟岚看着，心里暗道，这富家少爷就是不一样，这举止、这仪态真是优雅从容，看着就赏心悦目。
范峥加快了咀嚼的速度，又夹起了那道手撕鸡，咀嚼的速度也明显要比前面的更快了，最后他尝了水煮鱼。
范掌柜以为他家少爷就是浅尝一下，谁知道他竟然和他们一样，停不下来。范掌柜和徐掌柜眼底闪着讶异，他们少爷偶尔还出入皇宫，什么好东西没吃过？
吃了个半饱的范峥，终于放下了筷子，他不紧不慢地拿起绣帕轻擦嘴巴。他抬眸看着眼前瘦小的柳烟岚，这小姑娘看着年纪小，但是那双眼睛却充满了机灵劲儿。
“这麻麻的感觉，还真是别有一番滋味。柳姑娘，不知这几道菜的方子可否卖给我们酒楼？我们酒楼出价三百两。”范峥把手中的帕子放到石桌上，心里猜想着把方子买过来。
柳烟岚似笑非笑地看着范峥，不答反问：“范少爷也觉得这麻麻的感觉不错，能得到范少爷的认可，是我的荣幸，那若是我不卖呢？”
范峥闻言，姿态慵懒地往后靠了靠，眯着眼睛看着柳烟岚，目光充满了探究之意，“柳姑娘这是何意？”
“我想与范少爷合作，我能做出这三样菜，那我肯定还有别的，我想技术入股。就是我每个月出方子，拿分成。”柳烟岚大着胆子把想法说出来了，这范峥看着文质彬彬的，应该不会叫人把他们丢出去吧。
范掌柜看着狮子大开口的柳烟岚，要知道他们范家的酒楼布满东阳国，这即便是一成分成都是很大的数目了。
“柳姑娘一个月能提供几个方子？还有想要几成分成？”范峥懒洋洋地问着柳烟岚。
柳烟岚伸出了四根手指，“每月提供两个方子，分成是四六分，我四，你六。当然，这是我所出的方子的利润四六分。”她还没有胆大到要分人家的所有利润，这都不需要想的事。
看看那范掌柜，一看他就是想岔了。
“二八分。”范峥直接对半砍。
柳烟岚摇头，拒绝道：“那不行，你想啊，就我这些菜一推出，定然能让你酒楼生意爆火，忙得脚不沾地。那么来吃饭的人不可能只点这几道菜吧，肯定还点了其他菜，这是不是就带动了你酒楼的生意。所以，我要这四成合情合理。”
柳烟岚说得掷地有声，非常自信自己的菜式能大卖。而且她说的也十分合情合理，新品一推出，必然多人进来吃饭，尤其京城还有府城这些地方。
范峥却不想同意，“要不柳姑娘回去再考虑考虑？”这菜也不难，他们的人琢磨一番，便能弄明白。
柳烟岚闻言，眉心蹙了蹙，似在思考，一息间点了点头，“行吧，那我先回去考虑考虑。”
她说着便拉着柳河的衣袖，往凉亭外走，还边说：“爹，那边是不是还有酒楼，我们过去看看吧？！”
一直看着闺女和范少爷谈生意，你来我往，霸气十足。这会儿听到他闺女的话，急忙配合：“哎，行，今早我已经和你娘说过了，如果我们赶不及就在县里过一夜，明早再回去。待会儿你可要多做几道菜，就这三道菜人家都看不上。”
“等等！”范峥的声音在他们身后响起。
柳烟岚刚走出凉亭，听到这声便停了下来。看看，这一招百试百灵，以前买衣服跟老板讲价就是用这一招，几乎没有失手过。
她回过头一双大眼睛看着范峥，一副好奇问道：“范少爷还有何吩咐？”
范峥脸上的尴尬之色一闪而过，快得没人看出来，“你敢保证你每月能出两道新菜式？”这柳家小姑娘还真不好对付，这明显就不像十岁的小丫头。
柳烟岚一副恍然大悟的表情，“哦，原来是这个啊，可以啊，我能保证每个月给出两张新菜方子。”
范峥心里盘算着，“那行，就四六分，待会儿我们签个契约。”
“没问题。”柳烟岚爽快地答应了，做生意当然要签合同，范峥要是不说签，她都主动提出来。要是以后他反悔了，她这样的小老百姓没个合同抓着，都没法讨说法，到时候找谁哭去？
一盏茶的时间过去了，徐掌柜便拿了契约过来，一式两份，递给了柳烟岚一份。
柳烟岚先是自己看了一遍，然后把契约递给她爹，“爹，你识字，你看看，念给我听！”她已经全都看了一遍，这合同没有问题，每一项都详细说明了。
范峥三人还以为她识字，她这一话一出，他们都没忍住笑了，这小姑娘不识字还看得那么认真！
柳河也没有全都认识，念得有些断断续续，徐掌柜看他念得辛苦，便拿起桌上的那一份念给他们听。
确认没问题后，双方便签字，柳烟岚让她爹签字。柳河以前只拿过树枝写字，这拿笔并不怎么会写，但是也勉强能看。
签好字后，便一人一份收好，柳烟岚把合同折好放入怀中，想着回去做个防水的东西收好。
柳烟岚便把这三道菜的方子念给徐掌柜，而徐掌柜则拿笔记录下来，这可是要传给各个酒楼的。
等徐掌柜都记好了之后，柳烟岚给了个建议：“范少爷，我有个提议，不知道该不该说。”
范峥看着她这股机灵劲，扬眉道：“说来听听。”
“我看你们这传方子过去，有些不妥。这些个厨子并没有现场看着做菜，也没有吃过这味道，靠着方子琢磨，味道可能会有些偏差。”柳烟岚只是想到以前她照着网上的教程做，味道却不如饭店做的好吃。
范峥听后，也觉得有些道理，这确实是个问题，以前他们都是按照这种法子推出新菜的，难怪有些酒楼的生意反响一般。以前总是想着是不是对家的菜更加吸引人，却从未往这个方向去想。
“那不知柳姑娘有何指教？”
“指教谈不上，就是个提议，我觉得可以把各地的厨子集中过来教。但是也不是每次新出菜品都让人过来学，那样太好时间和银子了。
而是这一次过来学习新菜品，以后每年进行一次厨艺考核，评选出味道最好的厨子。当然，这些都是有奖励的。”柳烟岚也想过这个时代的交通不发达，要是每次过来学习新品，那还真是浪费时间和金钱。
本来她不该说这些的，但是想到这也事关到她拿的分成，就提了出来。
不说徐掌柜，就是范峥听后，都有些惊讶地看着柳烟岚，这小姑娘竟能有如此想法？这有奖品的厨艺比赛确实会吸引人，也让这些厨子更加上心。
他们原本每年也是有给厨子厨娘发过年红包，但是如果搞个噱头，调动大家的积极性，也未尝不可！如是想着，范峥的眼眸深了深，这柳家的姑娘真是农户出身？
范峥拍着手，称赞道：“柳叔家的姑娘是真厉害，这做生意的手腕不亚于男子。徐叔，就按照柳姑娘说的这个法子来，通知到各府城各县的酒楼，派两名厨子过来学习。”
“那我先教一下这边的师傅。”柳烟岚看着天色，想着赶紧教完回家。
等到柳烟岚又把这三道菜都做了一遍，示范给酒楼的两名厨子看，已是申时初。柳烟岚便提出告辞，范峥还让人给准备了糕点，以及安排马车送他们回去。
