不过离开国营饭店之际,刘正才让后厨给林胜利拿了一兜糖三角。
这玩意都是白面做的,里面夹着红糖,咬一口又香又甜!
林胜利倒也没有推辞,朝着刘正才道谢一番,便离开了江原县城。
回到清水公社已经是正午了!
林胜利照旧先去了一趟供销社。这个点想要回去做饭怕是来不及了,于是林胜利便决定整点简单的。
要了四斤豆腐,然后又割了三斤五花肉,一共花了不到四块钱。
提着肉和豆腐,林胜利赶着牛车回到了林家屯。
等到他走进院子,恰好看到林大壮和林铁牛两人正在卸小车上的田螺。
“第一天干这活,感觉咋样?”
林胜利朝着林铁牛问道。
“胜利哥!还可以!感觉比上山出工分还轻快呢?”林铁牛一边擦着脸上的汗,一边笑着道。
“行!以后多吃点饭,等身体变强壮了,干这活那就跟玩似的!是不是大壮!”
林胜利扭头望向林大壮道。
“对!铁牛,你瞧瞧我,一路上还推着车呢?都不带喘的!”
林大壮得意笑道。
“哎吆!你小子说你胖还喘起来了哈!”林胜利上手给了大壮一个脑瓜崩,“对了,中午你们回去的时候拿几个糖三角!”
说着,林胜利便将那兜糖三角放在院子里的小饭桌上。
其实他本来想着让林铁牛跟英子姐一样,中午也在家吃得了。可铁牛家里还有个瞎眼老娘要照顾,所以便让他拿着饭回去吃。
林大壮倒是已经习以为常了,直接拿了三个糖三角,但林铁牛却有些不好意思。
“铁牛,哥让你拿你就拿着,客气干啥?”林大壮大大咧咧,然后也从兜里掏出三个糖三角硬塞进林铁牛的手里。
这时候,林胜利将走进灶房做了一小盆的小葱拌豆腐,然后盛了两小碗走了出来。
“你们顺便带点豆腐回去,就着下饭!另外,晚上我等给你们做个好吃的!”说着,他便将碗递给了林大壮和林铁牛。
林大壮笑了笑,接过碗后便撒丫头跑回家了,而林铁牛却是望着手中的糖三角和那碗小葱拌豆腐,眼中的泪水已经开始打转了。
他没想到来帮着胜利哥干活,不仅一天给五块钱,还给吃的?
这……
一时间,林铁牛感觉自己真的不知道该如何感谢林胜利了,唯有给他跪下磕一个了!
“行了!赶紧拿回去吃了,早点回来干活!”林胜利立即看出了这小子心中的想法,一把扶住了他的肩膀,“以后你这动不动就要下跪的毛病好好改改!记住了,男儿膝下有黄金!”
林铁牛郑重地点了点头,转身走了出去……
一个小时后,众人吃完了午饭。
方英帮着徐凤英收拾碗筷,林胜利趁着这个功夫将五花肉切成肉块扔进了大锅里。
加上水,倒上味精、盐、酱油,葱段,姜片等佐料,林胜利便点着木头,小火慢炖了起来。
从灶房出来,林胜利直奔清水河!反正家里面有他娘、艳红婶还有英子姐三位处理田螺的主力,用不上自己。
来到清水河,林大壮和林铁牛已经各自拿着扒网站在河里捞起了田螺。林胜利拿着袋子走进了河里,他负责给两人装袋子。
另外,林胜利主要还要安排他们两个今天晚上给二叔和二婶唱个双簧。
三人捞起田螺速度便快了很多,不到两个小时,便已经将明天的量给捞够了。
将四袋子田螺放到小推车上,四人便坐在河边柳树下歇息乘凉。趁此机会,林胜利便将晚上的计划跟林大壮和林铁牛讲了一遍。
“放心吧,胜利哥,这事绝对给你办得妥妥的!”听完林胜利的讲述,林大壮拍着自己的胸口道。
林铁牛虽然心中不清楚林胜利为什么要这么做,但也跟着点了点头。
“好!那今天晚上我就请全村老少爷们看一出好戏!”林胜利嘴角微微一扬,“走了!我们先回家干活!”
说完,三人便从地上站起来,推上小车朝着家中走去。
回到院子里,林大壮和林铁牛将车上的田螺卸下来,便拿着剪刀一起剪起了田螺。
林胜利则回到灶房里,揭开了锅盖。顿时,一股诱人的肉香味便立马飘了出来。
闻着这股肉香味,原本还在家门口玩耍的小秋和小米立即飞快地跑进了灶房中。
“大哥!我想吃肉肉!”小丫头双手扒在灶台上,小眼直勾勾地盯着大锅。
林胜利刮了一下她的小鼻子,笑道:“小馋猫,现在还不是吃的时候!等过会大哥做好了,再给你们吃!”
一边说着,林胜利一边拿起筷子朝着锅里的肉块扎了扎。
看到筷子顺利地扎进肉块中,林胜利便立即将锅里的肉块连着汤汁一起捞了出来。
紧接着,林胜利便开始和面,烙起了白面饼子。
等白面饼子烙好之后,林胜利便拿着菜刀,将锅里的白面饼子从中间切开。
这时候,徐凤英等人看得有些懵了,他们搞不清楚林胜利这是想要做什么。
白面饼子切好口之后,林胜利又洗了好几个尖椒,然后跟炖好的肉块一起放在案板上。
“铛铛铛!”
林胜利很快便拿起菜刀剁了起来,等到肉块跟尖椒完全混合在一起,他又将肉馅置入了白面饼子里。
“胜利!你这是做的什么?”徐凤英看到一个个夹杂着肉馅的白面饼子,不解问道。
林胜利却是淡淡一笑道:“娘!这可是秦岭地区的一道稀罕美食,名叫肉夹馍!”
“啥?肉夹馍?”听到林胜利说完这句话后,徐凤英等人直接惊得张大了嘴巴。
他们从来没有见过还有这种吃法?
林胜利倒是没有理会众人的看法,很快便将二十多个肉夹馍给做好了。
“你们都先尝尝!”林胜利拿出几个肉夹馍便递给了众人。
疑惑间,方英率先咬了一小口。没想到,酥脆的白面饼子,夹杂着肉香味顿时让她不由得瞪大了眼睛。
林大壮和林铁牛更是毫不犹豫咬了下去,下一秒两人便欣喜地喊叫起来……