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第100章 苏记食品厂(1 / 1)

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时间来到来到七月下旬的时候,苏妍做了一份计划书,先给村支书苏奎仓仔仔细细地讲了一遍。

食品厂开办的条件,需要办理的证件,需要开办的场地,需要采购的设备,总体的预算……听的苏奎仓一愣一愣的。

手续方面苏妍可以去跑,工商手续她熟,但是食品厂所占用的地块和采购设备所需要的的资金,都得需要村支书苏奎仓去协调处理。

既然要搞个食品加工厂,那就好好地搞,一次性搞个像模像样的食品厂,原料及调味设备可以节省下,改用人工制作。但是像蒸汽喷射式高温杀菌机、灌装机、封口机等,涉及食品安全的机械必须得有。食物这东西毕竟要吃到人的肚子里,要是搞的不卫生吃坏了肚子那是要负责任的。

但是这些设备都需要钱,苏妍粗略打听了下,像蒸汽高温杀菌机保守估计得上万,再加上其他机械设备和其他成本,加起来得要两万左右,这个价格高的吓人,对年收入不足千元的苏家庄大队来讲好几年才能攒够这些本钱。

这年头,万元户都是超级稀罕的。

苏奎仓很为难,愁的直挠头皮,越愁挠的越狠,头发根都被他老人家给揪下来好几根,看的苏妍的眼皮直抽抽。

苏妍手里倒是有这些钱,但是她不能露富,更不能掏这些钱。这是村办工厂,得村委和村集体想办法,没有钱可以找乡里、县里想办法,再不行也可以村集体名义去农村信用社贷款,反正这个不应该是她考虑的事情。

她牵头搞工厂,可以无偿地将制作技术留在村里,但是这笔钱她不能以个人名义出,都出了那就成了她独资企业了,苏家老院的那些人知道她手里有钱,就得闹腾了,她能收拾得了苏长江和周晓丽,但是像苏春江和苏白氏这两个老的,要是耍赖,不听苏奎仓的话,天天死皮白赖地躺她家门口要钱,不给是一回事,天天瞅着不恶心么?她要是以个人名义在村子里搞个食品厂,就照着她和苏家老院那些人血缘上的关系,她将来在这里遇到的绊子也不会少。不怕贼偷就怕贼惦记,只有千日做贼的,哪有千日防贼的,何况做的又是食品加工厂,双拳难敌四手,架不住有人往食品里搞事,天天费劲千防万防,还不得耗死这里?又何必呢?

还不如以村集体的名义,来创办这样一个食品加工厂,一来村办企业,是属于集体的,干的好坏关系到每个人的钱袋子,大家自然都上心,谁要是搞生产破坏都不用苏妍费劲,人民群众的唾沫星子和拳头都能打的他爬不起来。二来未来她的落脚地不会在苏家庄,她的前途一片广阔,远方才是她要奔赴要奋斗的地方。但这里毕竟是她的故乡,村里也有真心疼爱她的叔伯婶子们。而这些给过她温情的人们既让她割舍不下,又穷困潦倒让她心酸。受限于时代和思想、眼光的局限性,人们憎恨贫穷,穷困潦倒却又无可奈何,不知道该如何改变现状。

重生归来的她,如果不为这里的乡亲们做点什么,她就枉费重活这一世了。所以她要用上一世的学识为这里留下一个能生财的企业,在离开这里前将企业带上正轨,让村里的人们腰包鼓起来,腰杆挺起来,就算是她对这片养育了她的故乡的回报吧。

苏奎仓喃喃道:“你说的这个杀菌机,咱能用锅炉替代不?建锅炉咱都有经验,以前还炼过钢,再有啥菌的,火一烤,热气一蒸,那不都得玩瞎?”

苏妍觉得这是个好主意,果然实践才能出真知,老百姓理论上可能懂得不多,可是实践上不见得就比懂理论的会的少,老百姓的智慧才是无穷的。

在苏妍的记忆里,一般村子为主的小厂子起步都很凑合,照苏家庄现在的情况来看,实在不行就用土办法,自己建个高温消毒用的锅炉先平替机械,等以后厂子走向正规了,扩大规模了,有资金有能力了,再引进先进的生产线,解放人力,提高生产力。

要是这样考虑的话,灌装机也可以省略掉,人工也可以灌装。

要是包装用玻璃罐头装的话,那封口机也可以省略掉,大不了选螺纹口的玻璃瓶子,人工拧紧也是可以的。反正现在村里劳力多的是,人工不值钱,不像后世那么昂贵。

苏妍将这几个机械从计划书上删掉,得,那就花不了太多本钱了。主要是煤、油、调料、原料、工人工资等各项开支,比购买机械少的多。

苏奎仓口里的锅炉,就是最简单的,类似于工厂食堂蒸饭的那种锅炉。食堂的锅炉是利用蒸汽蒸饭,大队的锅炉是利用高温蒸汽给玻璃瓶消毒,这个怎么建由苏奎仓去安排。

按照苏妍前几天的土办法做出来的麻辣鱼罐头和田螺罐头,到现在一口下去还是鲜辣鲜辣的,一点也没有变质,味道反而因为汤汁的浸透变的更加好吃更加入味。

所以从理论上和实践上看苏奎仓提出的这个锅炉蒸汽消毒是可行的。

苏妍和苏奎仓两个人写写画画,商量了老半天,终于决定了几个议题,准备拿到村委大会上讨论。

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