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第31章 法餐经典菜!被封锁的味觉!(1 / 1)

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四强赛第一场比赛落下帷幕,

结果也不出蒋光义所料,咯噔大比分胜出拿下总决赛资格,

而山本闲人惨败,进入败者组争夺第三名。

节目组也趁着这段时间插一段广告,

让评委上个卫生间或漱漱口,因为他大家都知道一件事

宴席要来了!

各国网友也是愈发期待后面的宴会,准确来说是菲艾的法餐,他们刷出成片的弹幕。

“宴会主题,那龙国人输定了,法餐可是高端宴会首选!”

“确实如此,法餐还引领整个世界的西餐发展,龙国人还是赶紧回家洗洗睡吧!”

“龙国有有高端菜品吗?我反正听说过。”

“不管今天菲艾做法餐,赢龙国人都是轻轻松松的事情。”

“等下那个龙国人不会端着什么鸡腿饭。炒饭上场吧,哈哈哈!”

龙国网友双手放在键盘上,想极力反驳却又不知道打些什么字,只能无力的放下双手。

因为在他们有限的生涯中,‘西餐等于高端宴席’的定式,深深烙印在他们脑海中,

龙国餐有高端餐吗?

龙国网友想不到,甚至他们网上搜索‘龙国高端宴席’的词条,寥寥几条搜索结果,

但只要去掉‘龙国’二字,海量的西餐高端宴席就在网页呈现。

他们想到林航前两场比赛用鸡腿饭证明了龙国菜的健康,

炒饭让扭约为之疯狂甚至在被针对下还拿到了四强赛的入场券,

这次林航会不会拿出不一样的东西来?

就像那道【群英荟萃】,简单的材料非同一般美妙,

龙国网友为之一振,他们想看到奇迹的发生,

如果想都不敢想,那么太可怕了,

就算这奇迹犹如风中残烛般飘忽不定他,一吹就灭,

他们也会围成一道人墙,注视着火苗静静燃烧,

况且现在林航还如此年轻,他会做高端宴会那是迟早的事情,

小火苗终究会以燎原之势归来,到时候谁敢说龙国没有高端菜!

终于在众人的注视下,比赛继续开始。

舞台上的魏可凡开始报幕拉踩:

“让大家久等了,今天我们相聚在如此奢华美丽的凡尔赛宫,高端的宴席自然是必不可少,在这里吃上一顿法餐更是美美的事情。”

“让我们有请,法兰西厨师,菲艾登场。”

在众人的掌声之中,

菲艾带着必胜的自信,走上了舞台:

他摇了摇手里的铃铛,这是西餐的一种礼仪,主厨每摇一下代表出一道菜,

“马赛鱼汤配蒜香法棍,请大家品尝”

礼仪小姐在听到铃声,端着浓郁金黄的头汤摆放到大众评委,

懂行的评委见到这头汤后,还没吃就露出了满意的笑容,

喝上一口汤笑容就更加浓,拿起蒜香法棍蘸着鱼汤吃,舒服太舒服了,

刚刚的面他们就吃了几口,现在鱼汤和法棍作为开胃头汤实在是合适不过。

大众评委纷纷点头,表达了对这鱼汤的认可。

直播间有些观众对马赛鱼汤很陌生,有些却很熟悉。

“马赛鱼汤是法国国汤之一,用它作为头汤,高射炮打蚊子!”

“这汤在马赛本地还有专门的法律来规定怎么做,不照着做就是违法!”

“鱼汤?菲艾不会是在回敬林航的群英荟萃吧。”

“不要瞎说!你们那个林航的萝卜鲫鱼汤也配和马赛鱼汤比?”

“你能做出群英荟萃,再来哔哔吧!”

顿时直播间掀起一轮骂战。

其实直播间的观众并没有说错,

菲艾就是回敬林航的群英荟萃,特地把马赛鱼汤作为自己头汤,

林航在八强赛压了他一头,而做的鱼汤又被人赞不绝口,

甚至就连他的副厨光头都叫他不要和林航比做汤,

但是菲艾今天要做的就是就只有一件事,

不管是头汤、主菜、甜点他都不会输给林航,

他要三战三胜,拿回属于自己的骄傲。

菲艾见大家喝得差不多,又摇了摇铃铛:“法兰西烤乳鸽,请品尝。”

和蒋光义同来的四大菜系师傅就有粤菜大师——徐佳乐,

对于烧腊他很有发言权,粤菜里烧腊的菜极多,烧鸡、烧鸭、乳鸽等等都是极为出名,

徐嘉乐插起一块烤乳鸽肉,细品道:

“鸽子是樱桃与樱桃叶包裹起来慢火烤制。”

“不仅去除了禽类特有腥臊味,而且肉质嫩中带着樱桃的香气。”

“不简单呐,这个法兰西厨子。”

同桌三个大师傅听到如此评价也是频频点头,

蒋光义他知道现在不是长他人志气,灭自己威风的时候,

可他自己也是大师傅,前两道菜在他们口中确实无懈可击,

鱼汤不腥鲜味十足,乳鸽不柴香嫩无比。

他对林航不太抱有希望,现场大多数人站在他们那边,哪会发生什么奇迹,

等下比赛结束,和林航谈一下涨顾问费的事情,冲淡一下他难过的情绪吧。

菲艾摇响了最后的铃声:“歌剧院蛋糕,请品尝。”

甜品是女性的最爱,即便嘴上说着要减肥不吃甜品,

但如果有一份甜品摆在她们面前,还是会难以控制自己的双手,

向着甜品伸出自己的魔爪。

更何况这还是法兰西名厨的蛋糕,在场无论男女多少都来上来一块。

杨蜜细看着歌剧院蛋糕,它只有四公分高度,但蛋糕足足九层犹如歌剧华美精妙,

怪不得要叫做歌剧院,就是不知道有没有真本事。

她铲下一块蛋糕饭放入口中,

外层的巧克力脆壳应声碎开,蛋糕层的口感试十分细腻,

奶油甜腻的味道被咖啡的苦味中和,和谐而统一,

杏仁粉的使用又让蛋糕带着些许杏仁的香味,

咖啡、巧克力、杏仁在口中仿佛高中低三个声部唱着震撼人心的歌剧。

杨蜜放下叉子,抿抿嘴,不得不说这蛋糕确实很有水平,

菲艾确实是林航目前遇到最大的对手了。

她不由得担心,无论是头汤还是主菜,她都对林航有着信心,

可这甜点她未曾见过林航拿出来的,

宴席看的是整体,林航的甜点在她看来是制胜的关键。

站在舞台上的菲艾见到大众评审几乎都把蛋糕吃完,脸上的笑容根本下不来。

菲艾有着十分自信已经把这场比赛拿下,

他回到后台朝着准备上场的林航露出了胜利者的笑容,

现在大众品味的嘴巴里全是我的味道,

你的头汤冲刷不掉的,我这把必赢!你拿头打?

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