起来吃完早饭，颜露凝把大兔子拎出来。妹妹看到后，开心地走过来，说道：“阿姐，做红烧兔头吗”
“萱萱喜欢吃这个啊，那就红烧兔头，在做兔丁肉，萱萱去厨房拿锅过来” 颜露凝戴着手套，说着开始动手处理大兔子，小兔子留着，很快处理好了几只兔子。
“阿姐，给，我拿了最大的锅” 妹妹颜露萱笑着说道。
“真棒！” 颜露凝夸着妹妹。
处理完兔肉，颜露凝把兔肉端到厨房，让妹妹烧火，先做红烧兔头。
颜露凝把锅清洗完，在锅内加水，用旺火将冷水烧到三四十摄氏度时把洗干净的兔子头放入锅内，同时加入适量的料酒、盐、花椒等,用微火炖上一个时辰左右，再把兔子头捞出，滴净体表水分。
利用炖兔头的时间，颜露凝把剔骨的兔丁用生姜、大蒜、大葱、花椒、一勺淀粉、适量胡椒粉、生抽、料酒和盐拌匀，放着腌制。
·接着继续做红烧兔头，在锅内放少量花生油，等花生油加热到七八分的程度时，放进去一些干辣椒，微炒后再放入一些豆瓣酱。再将文火炖过的兔子头放入锅内，再加入母亲早上煮的骨头汤、葱姜、少许盐等，用急火猛炖十五分钟后将蒜瓣拍碎撒入锅内，翻炒一下，然后出锅。
香辣味席卷了整个厨房，颜露凝夹了一块肉吃，挺不错的，香辣兔肉，也给妹妹夹了一块兔肉吃。
“阿姐，真好吃，我辛苦养了这么久，终于吃上了。”
接下来爆炒兔丁，放油入锅中，等油热好了，把兔丁入锅炒断生，再放入切断的青椒，大火翻炒，放入盐、生抽调味，出锅。
由于做的挺多的， 等红烧兔头和爆炒兔丁凉透后才能装入罐子，放入空间保鲜，到时候路上可以吃。
发洪水的事还没告诉村里人，得赶紧去告诉他们，至于相不相信就是他们的事了。颜露凝盛出一大碗爆炒兔丁到吴婶家。
刚好吴婶在家，吴叔下田去了，颜露凝说道“吴婶，萱萱养了这么久的兔子，今天炒了，这是给你们的”
“你这孩子，太客气了” 吴婶说着，把兔丁倒入自家碗里，把颜露凝家的碗还给颜露凝。
“颜婶，我昨天去县里，打听到有洪水要发到咱们这里，过两天，洪水就来了” 颜露凝认真地说道。
“这可是大事，你在哪里打听到的” 吴婶问道。
“在县衙那里打听到的，消息应该是真的” 颜露凝说道。
“谢谢阿凝专门过来告诉我们，我得去地里把当家的叫回来” 吴婶急切地说着。
从吴婶家出来，颜露凝在空间里拿出糕点，把包装去掉，用这个时代的包装纸，这包装纸还是上次曹桂香买的糕点留下来的。颜露凝走到村长家，打算让村长通知大家。
“婶子，叔在家吗？” 颜露凝问村长媳妇。
“阿凝来了，在的，快进来” 村长媳妇笑着说道。
“当家的，阿凝来找你了” 村长媳妇对着屋里喊。
“这糕点是我娘让我拿过来的，谢谢村长平日里对我家的照顾” 颜露凝把手里的糕点给村长媳妇。村长家平时确实会暗地里帮原主一家，才让原主一家没受到太多欺负。
“这孩子，你娘太客气了” 村长媳妇说着把糕点拿进屋里，刚好村长出来了。
“颜丫头，你来了” 村长笑着说道。
“阿叔，我听说过两天，我们这里要发洪水了，我昨天在县衙听到的” 颜露凝说道。
“这事要是真的，可就严重了，现在地里很多粮食还没收上来，两天后有洪水，今天就得准备，明天早上得离开这里到高处去。”村长面色凝重地说道。
“阿叔，我得回家收拾东西，就不多留了” 说着颜露凝就告辞了。
现在还没到中午，可以再做些准备，去镇上再买些东西。颜露凝到家后，让妹妹烧一锅米饭中午吃，盛出一碟红烧兔头和一碟爆炒兔丁，留着中午吃，其他的全部装入罐子，到时候路上吃。颜露凝留了两瓶红烧兔头的罐头和两瓶爆炒兔丁的罐头，其他的全部收入空间，路上懒得带了。让母亲等下去后院摘菜炒，中午饭基本安排全了。颜露凝告诉家里人，下午出发，让家里人做好准备。
嘱咐家里人中午不用等自己吃饭，自己要去镇上采购，会在镇上吃，颜露凝牵着骡车出门。
到了镇上，颜露凝想到家里的碗和碟子破了，买了十个碗和十个碟子、十个勺子和十双筷子，再买了三个炉子和五袋炭，三个大水囊，一大叠包装食品的纸。说实话，空间里东西不少，却没有这个时代的碗碟子，也没有炉子和炭，只能买了。炉子可以在路上煮东西吃。再去布店买了几身男装，给妹妹和母亲也买了男装，出门在外，要准备得充分些。
买完东西，颜露凝架着骡车到市场，把空间的150个鸡蛋和两只黑鸡卖了，进了些钱。
卖完后，已经到饭点了，颜露凝不想亏待自己，就去镇上最好的那家酒楼吃饭。刚进酒楼，就看到小二迎了上来，热情地说道：“姑娘来了，请坐。” 然后帮颜露凝把骡车牵到后院，另一个小二上来招待颜露凝。
颜露凝点了几道菜，菜很快上来了，东坡肘子、醉排骨做的很入味，卤肥肠做得也不错，肥肠的量很多，挺实在的，青菜很解腻。
等快吃完的时候，柳掌柜出来了，问道：“颜姑娘觉得这几道菜味道如何？”
“挺不错的，东坡肘子和醉排骨做得很入味，卤肥肠做得很正宗” 颜露凝说道。
“哈哈哈哈，多谢颜姑娘的夸奖” 柳掌柜说道。
“柳掌柜，我听说这两天会有洪水发过来，可要做好准备” 颜露凝看柳掌柜人不错，就提醒道。
“当真？”
“我在县衙听到的，应该是真的” 颜露凝回道。
“那可得好好感谢姑娘，这不做好准备，我这酒楼一楼的所有东西泡坏了，可要让我心疼死喽” 柳掌柜说道。
“那柳掌柜先忙，我要结账告辞了”
“今天这餐免单，算我刘某感谢你告诉我这事，这可是大事啊” 柳掌柜说道。
从柳掌柜那里出来，颜露凝直接回家了，到家后，家里人吃完饭都还在收拾东西。颜露凝把自己关在房间里，锁上房门，进入空间，开始种粮食，刚种下没多久就发芽了，颜露凝没管，明天再进来看看，想着出了空间去看家里人收拾得怎么样了。
只见母亲收拾了三大袋子，两袋子里面都是全家人的衣服被子，另外一袋是家里的日用物品。弟弟妹妹各自只收拾了半袋子东西，里面有他们的小玩具，也有他们要用到的小物品，基本都在打包状态，看来都差不多收拾好了。
颜露凝去院子里看骡车，给骡子喂了干草，都是从空间里拿出来草料，喂了不少，再拿出水给它喝，骡子吃饱喝足，开始休息。
每次回来，颜露凝都把骡车从骡子身上卸下来。颜露凝到骡车上，开始布置骡车。把骡车上的东西都收入空间，从空间拿出一套精美小巧的桌椅，刚好是四个座位，重点是这套桌椅重量比较轻，不怕累着骡子，在骡车两边放着座位，座位是榻榻米，底下是空的，每个座位底下都可以放东西，颜露凝在两边座位底下放了很多糕点零食，去掉外包装，用大岳朝包食品的纸包上，每个座位都放满了，再铺上坐垫。中间放着小桌子，从空间拿出在镇上买的炉子，固定在桌子旁边，放骡车板上，拿出一小袋木炭，外面包着防火的黑色袋子，放在桌子旁固定住。到时候用炭，直接用夹子夹到炉子就好。
颜露凝看了一圈骡车，感觉缺了点什么？没错了，还差一套茶具，颜露凝从空间拿出一套精美的茶具放到桌子上，再拿出一个装满水的水壶和茶叶。除了座位，里面还有两个小角落，分别是车上最里面的两个角落。颜露凝在左边的角落放了个重量比较轻的大木柜，底下占地小，分成一格一格的，总共有三大格，每个格子还可以关上门锁上，不怕颠簸把东西掉出来，方便取放东西。颜露凝看着右边的角落，拿出一块黑色的布，把角落围成一个换衣服的地方，里面放着了一个凳子，可以坐着擦洗身子换衣服，平时不用的时候，把黑布撩起来。最后在骡车的架子上套上防雨布，可以挡风遮雨，车前面有两层进出布，别人也看不到车里面是什么。
准备好这些，颜露凝去找母亲和弟弟妹妹，看到他们把东西都打包好了，颜露凝把东西放到木柜上，好在木柜够大，可以放下不少东西，不过颜露凝把自己的那袋东西很多都放到空间，袋子里只有几件衣服，袋子很轻。好在母亲也知道要收拾轻省的东西带上，不然也骡子得累死。
做好这些，颜露凝把骡车套到骡子身上，母亲和弟弟妹妹也上车了。
“哇，这里面看着好舒服” 弟弟第一个爬上车，说道。
“对啊，还有小桌子和炉子，天冷了都不怕” 妹妹说道。
“每个座位底下还有零食糕点呢” 颜露凝说道。
“阿凝真棒！” 曹桂香一副我闺女就是厉害的骄傲样。
颜露凝上了车边沿，负责驾车，从后院出去，准备往地势高的地方去。
颜露凝想，晚上肯定有人开始出逃，太晚走，到时候人一多，就会出现很多是非，而且那些人也不知道会往哪里去，干脆自家人先出发。
颜露凝打算带着家人去县里，反正店铺已经买好了。
