面对苏昊的指责,苏琳脸上一红,又鞠一躬说道:“对不起大少爷,对不起林总裁。”
然后,苏琳做了个请的手势,向林婉茹说道:“还请林总裁到这边上座,菜已经点好了的,就不知道合不合林总裁您的口味?”
苏琳站在一旁,等林婉茹从沙发上起来,走到餐桌上首入座后,她这才在苏昊的下首也坐了下来。
“请问苏女士,现在可以上菜了吗?”
面对豪包部领班小姐的轻声请示,苏琳肯定地点了点头。
形象、气质都出类拔尖的服侍小姐,马上就开始传菜,代表着金陵本帮菜的盐水鸭,作为打头菜就被端了上来。
肉质滑嫩,清香可口,尤其以中秋的桂花鸭为最的鸭子,做出的盐水鸭,那更是代表着金陵本帮菜的头筹菜品。
当然,作为金陵最高档的酒店,所有的食材,都是最顶级的选择,丝毫不带凑合用同类食材来充数。
龙袍蟹黄汤包也是,作为金陵的一道传统名菜,也是金陵菜的主要代表,在明朝和清朝,这道菜品就以其皮膜薄而脆而著称,尤其“龙袍蟹饺”用料考究,以蟹膏、蟹肉为馅料,用不加任何调料的纯鸡汤制成,其制作技术堪称一流,可以说,从食材到做工,那都是相当讲究的。
但“龙袍蟹黄汤包”是用小龙虾的腿肉、蟹黄、新鲜的猪肉和鸡汤等配料制成的,然后用面制作而成,它的特点是皮薄馅大,汤浓可口,所以苏琳在蟹饺和汤包之间,选择了吃法更为豪放的龙袍蟹黄汤包,来招待从燕京来的林婉茹。
江南的饮食,和属于北方的燕京很是不同,一道色泽金黄,柔软美味的梅花糕又端了上来。
这种一口下去,香甜而不腻,软脆可口,余味无穷的梅花糕,其实也是林婉茹最喜爱的金陵美食之一。
当林婉茹看到最先端上来的这三道菜时,微笑着对苏琳说道:“谢谢,苏助理费心了。”
这句话,带着赞赏、感激,也有礼节性的客套,但苏昊却接过话题说道:“怎么没点鸭血粉丝汤和金陵烤鸭呢?你到底会不会点菜啊?”
苏琳被苏昊斥责的脸上又是一红,不好意思地说道:“真对不起,我考虑到林总裁是燕京人,而燕京的全聚德烤鸭名誉海内外,若是再点一道我们金陵的烤鸭,会让林总裁笑话的,还有鸭血粉丝汤,鸭血毕竟是鸭杂,林总裁也应该是个很讲究的人,我就自作主张没有考虑这个菜了。”
对于苏琳的说辞,林婉茹不禁微微点了点头,这个董事长助理,还真有些水平。
随即,一道足有二尺长的澳龙就端了上来,金色的虾壳上,被滚油滋过的蒜蓉,散发着一种独特的香味。
当一只精美的青花瓷的盆里,盛着一盆鱼翅的时候,林婉茹这才明白苏琳为什么没有点那道鸭血粉丝汤了。这上等的虎鲨背鳍,炖的时候是要用粉丝做辅料的,虎鲨的鳍的食材,和鸭血比较起来,高下立现。
紧接着,一道雪域牦牛肉炖山药被端了上来,这雪域牦牛肉,单从食材上讲,就胜过了金陵当地的牛腩。
看来,苏琳点菜,真是用了心的,既代表着金陵地主之谊的菜品,又有全球各地的珍稀食材。
作为金陵世家大酒店的经营特色,这些食材当然不是问题,也无一不是最顶级的食材。
再看后面相继端上来的松茸炒菜心、灵芝烩海参、清炒羊肚菌、虫草炖乳鸽、鸡枞菌烧玉兰片,道道都是菜中名品,样样都是菌类奇珍。
三只水晶制成的透明高脚杯里,已经被倒入了勒桦酒庄2012年份生产的柏翠斯干红葡萄酒,玫红色的酒液,透过灯光,折射出一片醉人的梦幻色。
苏琳端起高脚杯,向林婉茹娓娓说道:“非常感谢林总裁的赏脸,我代表苏海山董事长向林总裁表达歉意。”
“为什么要这么说?”
林婉茹也端起了高脚杯,表示对苏琳的客套话有些不太明白。
苏琳莞尔一笑,继续说道:“自北晨集团入驻金陵以来,我们海山集团的董事长就想邀请林总裁喝个茶,以敬地主之谊,不料俗务缠身这一晃就两年多,总之说来,海山集团多有慢待,还请林总裁不要计较。”
这番话,说得很假,但听起来却很顺耳。
也就在苏琳表达了歉意和谢意后,苏昊端着手里的高脚杯摇了摇,有些不太满意地说道:“请林总裁吃饭,怎么不来一瓶我们苏家珍藏了30年的茅台呢?53度的酱香酒,那才够味够劲。”
苏琳眉头微微一皱,随即又微笑着说道:“我是想这红酒柔和一些,再说吃晚饭,喝一点红酒也对睡眠好一些,烈性酒对女人的皮肤不太合适,所以我才选了这款红酒。”
“不错,柏翠斯干红,也是很不错的红酒了,勒桦酒庄的窖藏酒,在欧洲也是非常高端的。”
林婉茹摇着杯里的酒液,把高脚杯凑在鼻子底下嗅了嗅,表示对苏琳选的酒很感兴趣。
苏琳敬过林婉茹后,又敬了苏昊一杯。
苏昊也开始向林婉茹敬酒,端着高脚杯,盯着林婉茹的脸,浑身的热血马上就沸腾了起来,能和这样的绝色美人坐在一起,可不是金陵城里所有的豪门公子都能有的机会。
也就在这个时候,苏昊忽然把话题,又扯到苏晨身上,为了让眼前的美人能够远离苏晨,他继续了刚才被苏琳打断的话题说道:“感谢林总裁的赏脸,也对我那个不成器的弟弟,向您表示歉意。”
“哎!等等。”
林婉茹索性把端着的高脚杯,放在眼前的桌上,然后说道:“今晚我不止一次听到苏总裁在说你的弟弟怎么不靠谱的了,我冒昧地问一句,你和帮助过我的那位苏先生,真的很熟吗?”
“那是当然,我的弟弟,我比谁都清楚,如果林总裁有被他骗过的事,我一定替您教训教训他的,来,我们走一个,上次在酒会上,都被他给搅了,一个抽烟不带火的人,害得您亲自为他点烟,真是过分,而且还是在那么高端的场合吸烟,真是缺乏教养。”
说着,苏昊又向林婉茹举起了手里的高脚杯,但林婉茹还是没有想端起杯子和苏昊碰杯上意思,而是向举着高脚杯的苏昊说道:“我不是说过了吗?那位苏先生,给我,给北晨集团举办那次酒会的事,给了最大的支持,我为苏先生点烟,那更是表达我对他的谢意的方式之一,这,难道有什么问题吗?”
这时候,苏琳才知道,在她到来之前,苏昊就这个问题,已经向林婉茹进行了当面求证。