秦锦点头回应道,“我打算再做一盆凉面拿去卖,凉粉虽然好吃但是不太能顶饱,加点凉面就可以了。”
凉粉其实也好做,她和赵嫂说了一下怎么做后,赵嫂赶驴磨好就帮着秦锦一起做了起来。
秦锦进了厨房就开始做凉面,她买的水碱面。起锅烧水,水开下面条,煮凉面的水一定要多,水开了就得关火,然后迅速加入凉水,紧接着马上捞出放到盘子里。
这次在镇上她本想买几个盘子后来转念一想直接去现代两元店买了五个。
凉面得用扇子吹干表面水分,用手摸着还算温热的时候再放菜籽油,用筷子挑散,这样凉面才能劲道不油腻。
然后她又做了一盘子的油酥花生。
这次她备了一些油纸,可以用来装花生,她把花生都打包了一小份,准备买凉面凉皮送花生。
油酥花生十分适合下酒,这夏季炎热,工人们下了工少不了需要喝酒的,她多送了一样东西,别人心底更美。
做好后秦锦给赵嫂一家都留了一份,还给自己的小茵茵也留了份不辣的。
一切做好已经是四点了,等她将驴车赶到工厂的时候正好是五点过后,看门大爷一看到她就笑眯眯的。
秦锦立马给他拌了份,这次是凉面加凉粉,还送了一包油酥花生,把大爷吃的美的很。
“今晚多了新的啊,这是面条吧,面条还能凉拌呀?”有人看到秦锦立马围了过来。
“对,这是凉面,价格和中午一样。大家可以吃凉面也可以吃凉粉,两种混拼也可以的。然后今晚额外送大家一包花生米吃。我自己在家做的油酥花生,特别适合下酒。”
中午大家已经吃过凉粉了,晚上并不是很想买,但一听到秦锦说送油酥花生,一个个又高兴的围了过来。
秦锦还是照旧前三份免费送,连带花生也送。
放了一下午的凉粉凉面在水缸的冰镇下多少有些凉意,众人吃了一口纷纷扬起大拇指,“我怎么觉得比中午头的还要好吃啊。”
“这花生没少用油啊,真香啊,味儿真不错。”
“这次真的还是三毛加一两粮票?是每份都送花生吗,还是不管买多少份都只送一份呀?”
秦锦笑着说道:“大哥们这么捧场我价格肯定不变,我就当少赚点,犒劳大家,大家伙也辛苦了。这花生买多少份送多少份。”
工人一听喜了,毕竟单独买这一份花生也要不少钱,现在差不多价格还有能填饱肚子的凉面凉粉还有配菜,那再好不过了。
有些工人买了一份回去后又拿了两个碗过来打。
这年头小镇里可没有一次性饭盒塑料袋,大家伙都是带着自己饭盒打饭。
晚上准备的比中午头还多,但还是全部卖出去了。
秦锦数了数钱,心底也是美滋滋的,一共卖了63块钱,还有21斤粮票。
她收工的时候天已经黑了,秦锦拿着粮票去换购了一些粮食,又买了点调味料便回去了。
才到家门口就听到小茵茵抽泣的哭声。
“这是怎么了?”
秦锦赶紧上前抱住小茵茵,小奶团哭的鼻子都红了,整个一个小可怜。
“妈妈别走,茵茵乖,妈妈别不要茵茵。”
原来小奶包是看这么晚了,以为她又和以前一样不回来。
秦锦心疼的抱着小家伙一个劲安慰:“妈妈不会不要茵茵的,妈妈这不是给茵茵赚奶粉钱了么?”
秦锦摸了摸小家伙的头:“晚上妈妈给你做宵夜吃好不好。”
“宵夜?”
小茵茵水汪汪的眼巴巴的看着她,秦锦点了点头又看向赵嫂,赵嫂一脸不好意思的说道:“这次就别叫我了,我这成天在你家吃吃喝喝算什么事。你回来了,那我就是先回家了。”
“对了,我家那口子也觉得你这做饭手艺绝了。”赵嫂有些不好意思的说着。
秦锦也没多说什么。 爱读免费小说app更新最快,无广告,陈年老书虫客服帮您找想看的书!
通过记忆她知道,原先赵嫂那口子是极其厌恶原主的,更是看不惯赵嫂老好人一直帮衬,一心想要和原主划清界限。
这事也怪不到人家头上,谁让原主确实是个狼心狗肺的玩意。
自己到处胡吃海喝家里留着小孩不管,都是赵嫂在暗中帮忙。
“赵嫂,这十块钱你拿着,以后你帮我照看茵茵,借我驴车帮我磨豆子,我给你每天开十块钱工钱。”秦锦说道。
赵嫂吓了一跳:“每天十块,你开什么玩笑呢,镇上工人一个月才三十。再说我都没帮到你什么,你别给我开钱了。”
“赵婶,你拿着吧,你要是不拿,日后我还怎么好意思开口让你帮忙和照顾茵茵呢?”
秦锦笑了笑,她通过原主记忆很明白。
在原主混蛋那段时间,都是赵嫂在帮忙,不然茵茵早就饿死病死了。
赵嫂犹豫了一下,秦锦立马说:“你就当替我存着,要是哪天我再犯浑,这不还有个保障嘛。”
赵嫂一听,立马收过钱。
秦锦这话说的倒是在理。
虽说她这几日突然想开了,要为家里着想,会考虑茵茵了,但是保不准哪天再犯浑。
“行,那这钱我先收着。”
赵嫂拿了钱便回了家。
小茵茵乖巧的坐在小板凳上,小小的一支可爱又显得有些瘦弱。
秦锦连忙去冲了一些奶粉用奶瓶装着,奶瓶是去现代买的,小茵茵抱着奶瓶的时候觉得很是新奇,喜欢的不得了。
“茵茵先喝点奶,等我一小会,给你做炸圆子吃。”
“炸圆子?”不得不说,对于小茵茵来说,眼下一切都是新奇的。
早上好吃的面面,手中有趣的瓶子,还有马上要吃的炸圆子。
秦锦摸了摸她的头让她坐在厨房门口,她则是回到房间,心念一动去了趟现代拿了一些十三香。
她今天买了不少猪肉,八零年代农村土养猪没有现代那么肥,肉质属于肥瘦相间的,大多都是吃猪食长大,喂养饲料的少。
光是剁着肉馅,秦锦都觉得香了,更别说起锅烧油,等油热了,下肉丸的时候,那香味绝了。
秦锦一边炸着圆子,一边脑子里琢磨着,眼下可以靠做凉面凉粉赚点小钱。
但是这东西别人也好复制,到后面就算别人舍不得用料,但只要价格比她便宜,她的生意也要差一些。
这不是一个长久之计,得考虑点其他出路。
也不知道她现在在的这个地方,有什么能够带到现代去赚钱的没。
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