临近年关，整个四九城洋溢着新春的气息。
市面上各种稀缺的货物也多了起来，这是上面特意增加了供货量，让老百姓们过年。
百货大楼的柜台上多了白糖，罐头，花生瓜子，各类糖果，点心。
菜市场里也多了鸡鸭鱼肉的供应，不过老百姓买的最多的还是大白菜。
便宜好吃，放地窖里能够长时间储存。
还有不小商贩拉着驴车走街串巷的叫卖大白菜，四合院众人就囤了不少。
何雨柱也跟着买了五十斤，相比其他人算少的。
别人买，你不买，那你过年吃什么。
这就显得有些脱离群众。
这时候院子里还没有偷吃白菜心的盗圣，何雨柱把白菜放在地窖里就没管了。
人们忙着购买年货，给老人小孩做新衣裳。
来丰泽园的客人也是一波接着一波。
平常舍不得花钱的，趁着过年，带着老婆孩子下顿馆子，尝尝鲜。
何雨柱在后厨忙的不可开交，就没有闲下来的时候。
6级厨艺，如果去考证的话，那何雨柱就相当于4级厨师。
现在还没有考证这一说，厨艺高不高，全在手上看。
丰泽园上到掌柜的，下到帮厨的，都看出来了。
整个后厨，除了陈万山，就没有比得上何雨柱的。
就连陈万山自己都说了。
要不是凭着几道压箱底的绝活，就是他自己也比不过何雨柱。
“柱子，做完这道菜就休息一下，等会儿有的忙！”
栾掌柜风风火火跑进后厨说道。
“好嘞！”
何雨柱熟练的给菜出锅装盘，让跑堂的给前面客人端上去，擦了擦手，问道：
“什么事儿啊掌柜的。”
“是有人包了酒席？”
栾掌柜点点头，“对，是有人点了一桌席，并且指名道姓要吃你做的菜！”
何雨柱有些好奇，难道自己的名声现在这么大了？
见何雨柱一头雾水，栾掌柜呵呵一笑，说道：“娄半城娄董你听说过吧？”
“就是他要点名吃你做的菜！”
“好好准备一下，等会他们就到了！”
何雨柱有些意外，没想到会是娄振华找上门来。
虽然现在自己的名头在一些老饕之间流传开来，那也没有出名到让娄振华这样的人来专门吃他做的菜。
何雨柱摇摇头，不去想这些。
到后院转了一圈，看见雨水正在认真的练拳，何雨柱指点了一番之后，便回到了后厨。
跑堂的已经把娄振华点的菜单送了过来。
何雨柱看了看，全是丰泽园的招牌菜，还都是一些价格昂贵的菜品。
不是招呼朋友那就是有重要的客户。
何雨柱做菜坚持自己动刀切菜，从不让别人代劳。
因为刀工的好坏直接影响一道菜的口感。
包括调味品与汤汁的吸收，烹制所需的时间，出锅的火候。
所以何雨柱做每道菜都是亲力亲为，不放过任何一个步骤。
换了别人，这么干早就累趴了。
何雨柱因为修炼国术的原因，体能已经远超常人，达到了人类体质的巅峰。
所以哪怕是高强度工作一天，也跟没事人一样。
后厨里，何雨柱在紧锣密鼓的备菜。
二楼一间装修雅致的包厢。
娄振华带着六七个人落座。
“老娄，今天什么风把你给吹来了。”
栾掌柜让跑堂的上了一壶好茶，笑呵呵的说道。
“我今天来可是有件事儿要给你小栾子安排啊，哈哈哈。”
娄振华跟栾掌柜是几十年的交情，一见面就开起了玩笑。
“那还是不听您吩咐，哈哈！”
娄振华笑着说道：“今天这几位，都是四九城各个厂的厂长，有两位你也认识。”
“我请他们来呀，是想给你们这儿的一位师傅捧捧场。”
“他呀是我一个老朋友的儿子，说实话在你们这儿当厨子可惜了！”
“可是没办法呀，我请人家去我那儿他都不去，说你对他好，不能干对不起你的事儿。”
“这不，我没办法了，就想着能不能帮帮这孩子。”
“我说栾掌柜的，以后我们轧钢厂的招待餐，全都定在你们丰泽园！”
“还有这几位，他们厂子里的招待餐，也全都放在你这儿！”
娄振华说完，其他几个厂的厂长也都连连点头。
“这回老娄可是豁出去了他这张老脸，求到了我们几个跟前啊。”
“是啊，老娄这回可是下了血本，什么时候把你珍藏的那两瓶好酒送给我啊？”
“对啊，还有你答应给我们厂优先提供的那批钢材，可得赶紧到位！”“还有我那…”
娄振华听的一阵头大，连忙说道：“行行行，几位老哥哥，答应你们的事儿，一定照办！”
几人相视一笑，没想到娄振华也有拉下面子求人的一天，难得啊。
“你说你想把何雨柱弄你们厂去？”
“按理说，你那么大一轧钢厂，应该不缺厨子吧？”
栾掌柜有些惊讶，难道娄振华都知道何雨柱是个厨师天才？
想要把何雨柱给挖过去？
同时他心里又感到十分欣慰。
何雨柱真的信守承诺，连娄振华的邀请都拒绝了。
自己果然没看错人。
只是栾掌柜不知道的是，娄振华看重的并不是何雨柱的厨艺。
“呵呵，得亏咱们俩是几十年的好朋友，不然我可不敢当着你的面挖人。”
娄振华及时转移了话题。
何雨柱的事情可不能让这几个家伙知道。
不然非得想尽办法把人给弄过去。
何雨柱可是他娄振华看中的人，不能便宜了这些家伙。
至于今天特意带着几个朋友来丰泽园，点名要何雨柱做菜。
就是为了在栾掌柜面前，给何雨柱撑撑面子。
故意说何雨柱是自己老朋友的儿子，就是想让栾掌柜多多关照何雨柱。
娄振华还不知道，何雨柱现在已经成了丰泽园的顶梁柱。
对于这桌酒菜，他没有过多在意，就是走个形式。
毕竟他还不知道何雨柱现在的真实厨艺。
这桌菜做好做坏，娄振华都不在意。
要的就是这个态度，给栾掌柜看。
娄振华不知道的是，栾掌柜上赶着巴结何雨柱都来不及。
何雨柱可是百年难遇的厨师天才。
学徒两年，一鸣惊人，厨艺直追陈万山。
放在外面，多少酒楼都争着抢着要。
所以这倒是娄振华多虑了。
“那你们几位先聊着，我让去让后厨上菜！”
栾掌柜也听出来娄振华的意思，就是不知道为什么他突然对何雨柱如此上心。
如果真是为了让何雨柱去轧钢厂当厨子，那大可不必。
刚才娄振华可是说了，以后包括轧钢厂在内，四九城的几个大厂的招待餐，全都由丰泽园包了。
这可是一笔大订单。
栾掌柜知道，光是轧钢厂一个月就有十几次招待。
别的厂更不用说。
而且，这些人吃美了，回去一宣传，不就有更多的人慕名而来。
这一年下来还不得赚麻了。
“柱子哟，你可真是我的聚宝盆！”
栾掌柜欢天喜地的跑到后厨，亲自盯着上菜。
何雨柱也没让他失望，很快一盘盘美味珍馐就端上了桌。
第一道菜就是丰泽园的招牌菜，葱烧海参。
然后是油爆双脆，爆炒腰花，芙蓉鸡片，蝴蝶海参，九转大肠，糟溜鱼片，红烧大虾，一品豆腐，糖醋鲤鱼。
最后来一道乌鱼蛋汤。
满满一大桌子，地道的鲁菜十大名菜，基本都在这儿了。
看着面前香味四溢，摆盘精致的菜肴，饶是娄振华这群吃惯了山珍海味的老饕，也忍不住食指大动。
“各位，别愣着了，动筷子吧。”
不知道是谁实在忍不了了，率先拿起筷子吃了起来。
“嚯~”
“我一口就尝出来了，这是陈师傅做的吧！”
“葱香浓郁，海参香滑清鲜，除了他没人能做出这味儿来！”
“还有这九转大肠，当真是酸甜苦辣咸，五味俱全啊！”
“你们再尝尝这糟溜鱼片，糟香四溢，鱼肉细腻滑嫩，真是绝了啊！”
“别说了，这油爆双脆才叫一绝！”
几个人吃的满嘴流油，哪里还有一丝风度。
娄振华尝了几口，收起了笑容，皱着眉头说道：
“栾掌柜的，我可是点名让何雨柱做菜。”
“你给我偷偷换人，这是什么意思？”
栾掌柜丈二和尚摸不着头脑，疑惑道：“我没有换人啊，这就是何师傅做的菜啊。”
娄振华摇摇头，“咱俩几十年的交情了，你不用这么做。”
“难道我还尝不出来这些菜到底是谁做的？”
“整个丰泽园，除了陈师傅，谁能有这么高的厨艺？”
“何雨柱一个学徒期都没满的半大孩子，你跟我说这些菜是他做的？”
栾掌柜哭笑不得，原来娄振华这是误会他了。
“行行行，我也不多说，你跟我来。”
栾掌柜直接带着娄振华来带后厨，“柱子，辛苦你再给做一道油爆双脆。”
何雨柱看见娄振华也来了后厨，有些不明所以，但还是当面又做了一盘。
油爆双脆对火候的要求极为苛刻，少一秒钟则不熟，多一秒钟则不脆。
是传统中餐制作难度最大的菜肴之一。
也是最为考验厨师功底的菜肴。
娄振华一开始还不相信，当他看到何雨柱行云流水般的刀工之后，整个人都震惊了。
直到一盘色、香、味、形兼备的油爆双脆出现在自己眼前，娄振华才相信了栾掌柜说的话。
“柱子，刚才那桌酒席全都是你做的？！”
“你的厨艺已经如此高超了？！”
何雨柱点点头，笑道：“是的娄厂长，你们的菜的确是我做的。”
娄振华心头一震。
没想到何雨柱在厨艺上面也有如此之高的造诣！
难不成他是一个全能天才？！
娄振华再次刷新了对何雨柱的认知。
再看向栾掌柜得意的表情。
娄振华这才明白，何雨柱在丰泽园的地位非同一般。
自己开的那点工资，人家的确看不上眼。
娄振华当即把何雨柱介绍给了其他人。
其他几个厂长看见何雨柱这么年轻，厨艺就如此高超，顿时震惊不已。
“四九城这是出了个天才厨师啊！”
“就是，一开始我还以为是陈师傅做的菜，没想到是这么年轻的一个孩子！”
“老娄，怪不得你跟我们藏着掖着，原来是想给大伙一个惊喜啊！”
“我就知道老娄不会无缘无故带我们来这儿，今天这顿饭值了！”
“栾掌柜，你这真是捡到宝了啊！”
“凭何师傅的手艺，你们丰泽园这下又要在四九城里出名了！”
“太厉害了，我敢肯定，不出两年，何师傅就能成为宗师级的大厨！”
“到时候，恐怕栾掌柜你这小庙就容不下人家了，哈哈哈！”
“哈哈哈，如果何师傅能成为宗师，我丰泽园一定大摆宴席，替何师傅庆祝！”
众人都被何雨柱的厨艺给折服了，对他赞赏不已。
何雨柱站在一旁，脸上带着淡淡的笑容，默不作声。
娄振华感慨不已。
心里只有一个念头：一定要跟何雨柱交好！
后厨。
何雨柱再次成了焦点。
“柱子，这桌酒菜打出了名气，很快你的名声就会传遍四九城。”
“师父当了几十年厨子，宗师遥遥无望。”
“看来，你一定能帮师父完成这个愿望！”陈万山知道，用不了多久，他就会被何雨柱彻底超过。
“师父，不管以后我能不能成为宗师，你永远都是我师父！”
尊师重道，这是何雨柱必须恪守的原则。
“好，好，好！”
何雨柱对他始终保持尊敬，让陈万山觉得再无遗憾。
“柱子，今天真给我挣足了面子！”
“以后你可有的忙了，好几个大厂的招待餐都在咱们这儿做。”
“咱们丰泽园呀，这下算是更上一层楼！”
“来来来，小康子，把这些发给大家伙！”
栾掌柜拿出一沓红包，让康子分给众人。
“谢谢掌柜的！“
众人开心不已。
“陈师傅，你交了个好徒弟！”
栾掌柜走到陈万山面前，感激的说道。
“我买了一些糕点和奶粉，你跟柱子每人一份，等会走的时候别忘了去柜台带着。”
“还有这个，算是我的一点心意。”
栾掌柜又拿出两个大红包，塞给何雨柱跟陈万山两人。
“另外，我还给你们每人准备了两只老母鸡，50斤猪肉，20斤排骨，20斤牛肉，20斤食用油，两条大草鱼。”
“别嫌东西少，拿回去就当年货，也算是我的一点表示。”
陈万山点点头，算是师徒俩的表态，收下了东西。
栾掌柜没有多说什么，该说的已经说过了，何雨柱的态度他也知道，所以不用担心。
“柱子，师父这是沾了你的光啊。”陈万山笑着说道。
“呵呵，师父你可别给我戴高帽，怎么着，我帮你把东西捎回去？”
“当然了，不然这么多东西你想累死我老头子。”
“哈哈，走着~”
何雨柱先是帮陈万山把东西送回了家，然后返回丰泽园，把猪肉什么的都捆在后座上。
把雨水往自行车横梁一放，乐呵呵骑着自行车往四合院驶去
