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第75章 咸鸭蛋(1 / 1)

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楚禾阳回到客栈之后,又应付了一会儿热情洋溢的掌柜,这才脱身回了房间。

推门进去,俞旭轩正靠在窗户边看书,窗户开了一条缝隙,不过屋里点了火墙,但是不觉得冷。

“看书看累了,就歇一会儿,你是想出去吃饭,还是想就在这里面吃?”

楚禾阳把俞旭轩的书抽过来,合上。

出去吃就是在外面找地方吃饭,在这里吃就是他去做饭。

“你那边试菜已经结束了吗?怎么样?”俞旭轩也不在意楚禾阳把书抽走,而是关心他试菜的情况。

“嗯,不知道。”楚禾阳先是点头,又摇头,“不确定结果,去试菜的也不止我一个。”

俞旭轩瞬间就明白了楚禾阳的意思,这么大的事情,人家慎重也是正常的。

他站起身来,“那咱们出去吃吧,总是你给我做饭吃,也去尝尝别人做的饭。”

楚禾阳刚忙活过,所以俞旭轩就不想他还要去劳累。

就像他说的,平时两人在村子里,都是楚禾阳做饭,所以偶尔也是可以去吃别人做的食物。

出来还要辛苦做饭,显得他太过苛刻。

楚禾阳笑了笑,“现在天冷,如果你不想出去,咱们就在后厨随便做点应付一口就行。”

“走吧,我想去试试府城别的吃食,冬天的时候喝一碗汤应该不错,去问问掌柜,哪里有。”俞旭轩推了楚禾阳一下,将他推出门。

他知道楚禾阳是担心他在外面吃不好。

其实他没有那么娇贵。

只不过楚禾阳一直很在意他的感受。

这点让俞旭轩心中总像是泡在温水里面。

“听闻府城这边有一种饼子,很薄脆,放在汤里面特别的好吃。”楚禾阳和掌柜打听过之后,兴匆匆地和俞旭轩出了客栈的门。

虽然说他是不介意到底是在外面吃还是客栈里吃,但是俞旭轩能够愿意出门走一走,他还是很高兴。

而且他真的是一个特别喜欢吃美食的人,去到一个地方就像尝尝本地的美食,也算是可以吸取别人好的地方。

楚禾阳从来不认为自己的厨艺就是天花板,相反,他一直觉得自己还有进步的空间。

而且后世的美食那么多,有的时候犯懒不想做饭,他就会专门去找一些苍蝇馆子或者特别有特色的美食。

所以他做饭就会融入百家之长。

不像现在的厨师,做哪个菜系就正儿八经的这个菜系的师傅。

这是系统学厨出身的厨子。

像楚禾阳这种,就是在后世信息爆炸时代待过的人,什么菜系都会点,但是你要说非常深入,那就不见了。

但是年轻人,爱吃的也就那些东西。

掌柜介绍的这家汤铺是在一家集市旁边,去他家必须经过集市。

举手这家汤浦主要是卖鸭子的,用的也都是鸭子身上的所有东西熬制的鸭汤。

他家最绝的事拿薄脆的饼子,泡在他家的那个鸭汤里面,几乎要将人的舌头都香掉。

冬天的时候正好是吃鸭子的时候,这个时候的鸭子最是肥美。

集市上就有许多卖鸭子的。

现在一般都是卖活禽,这让楚禾阳有点惋惜,毕竟要是有专门的鸭货卖的话,他就可以卤鸭头、鸭脖和鸭爪了。

现在买鸭子就必须整只买,也就导致了如果楚禾阳想吃那些东西,就必须要买很多只鸭子,这就让他有点发愁,不知道怎么处理那些鸭子。

总不能为了吃那些东西,鸭肉反而浪费了吧?

要是哪天去专门卖鸭子倒是可以,把鸭头那些物件全部留下来,只卖鸭的身体。

俞旭轩看着楚禾阳盯着鸭子目露可惜,有些疑惑,“你想养鸭子?”

“那倒不是,只是在想怎么吃它们。”楚禾阳否认,他眼尖地看到有卖鸭蛋的,赶紧跑过去,和人问了下价格,大手一挥,将鸭蛋包圆了。

那人喜不自胜,按照楚禾阳的吩咐将鸭蛋全部送到如意客栈去。

楚禾阳付了一半的钱,另外一半让他送到如意客栈之后,让掌柜的付另外一半。

等他回去之后,再补给掌柜。

那鸭蛋个头还挺大,有绿色,有白色,足足有一竹筐。

“怎么买这么多鸭蛋?家里鸡蛋不是还很多吗?”

俞旭轩在楚禾阳买的时候没有说话,等他让人把鸭蛋送走,这才开口询问。

家里因为两人都要吃鸡蛋,所以楚禾阳找村子里的人买了很多鸡蛋。

加上现在天冷,买了鸡蛋也不怕放坏,所以楚禾阳就囤了许多放在他们杂物间。

家里明明有那么多鸡蛋,却还要买鸭蛋,俞旭轩不是很理解。

“我买鸭蛋是为了来回去腌制。”楚禾阳想到咸鸭蛋的味道,有点流口水。

他从爷爷那里学了一手腌鸭蛋的绝活,腌制的鸭蛋每一个都是会流油出沙,特别的好吃。

“鸭蛋腌制得很快,等腌制好了,我就擀水烙馍咱们两个吃。”

说到吃的时候楚禾阳眉飞色舞,恨不得美食立刻能够出现在他面前。

这边的人似乎没有腌鸭蛋的习惯,最少目前楚禾阳是没有见到有人卖咸鸭蛋的。

基本上都是卖的新鲜的蛋种。

他不知道是这边的人没有这样的习惯,还是整个大夏都不吃咸鸭蛋,反正他现在很是馋这一口。

俞旭轩虽然不太明白楚禾阳说的是什么,但是他知道在吃的方面楚禾阳是个行家,所以也就没再作声。

两人从集市穿过去,就看到掌柜说的那家汤铺。

楚禾阳熟练的去要了两晚十全汤,看了眼薄脆饼子的大小,毫不犹豫地要了十个。

他们店里的饼子很薄,并且块头也不是很大。

这在这个时候是很少见的,这个时候的人做东西都喜欢往大了做,生怕客人买东西的时候嫌弃东西小再也不来了。

这家的薄脆饼倒是出乎意料的小,很像那种细长型的饼子,楚禾阳觉得他一口气吃个六七个应该没问题。

也没敢要多,生怕俞旭轩吃不完。

店里还算暖和,两人找了位置坐下来,等着老板盛鸭汤。

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