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第137章 新的家常菜,下饭满级!(1 / 1)

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“今日收入:一千三百多?”

回到公司之后,苏辰看了眼微信的收款记录,干了三个多小时就挣了一千三。

看着挺多,其实算上人工的话不算很多。

这笔钱,当然是要入公司账啦!

“老板!”凌舒屿没有回二楼,而是和苏辰一起来到了他的办公室里,“明天几点出摊儿?”

苏辰指了指旁边的沙发让凌舒屿先坐。

“你感觉出这个摊儿有什么意义吗?”苏辰想听听她的看法。

对苏辰而言,出摊的意义就是完成系统任务。

但对凌舒屿来说,这家伙肯定能想到别的东西,只要自己施加点压力。

作为老板,如果凡事都要自己去想,那还要员工干什么?

凌舒屿愣了愣神,小嘴张了张又闭上了。

‘老板怎么突然问我这個问题,难道是今天我们的举动让他恼火了?’

职场高手的脑海中顿时开始盘算起了这个问题的含义。

‘不会的。我今天看到老板做菜做的很开心,要比他在公司里做菜开心多了,那就是...’

凌舒屿突然想到一种可能。

‘所以老板这么问我,一定是想考考我!看我能不能从平凡的摆摊中,找到不平凡的工作意义!’

对,一定是这样的?

同时,凌舒屿不由得用一种非常敬佩的眼神望向了苏辰。

上次老板提出的公益行动,仅仅是十位幼儿园老师的免费三餐就为小饭桌解决了人手不足的大问题!

这次问我这个问题,想必老板的内心已经想好了什么内容,只是他不说,他就是想考我。

得慎言啊...

足足想了好几分钟的时间,苏辰看着平日里高高在上的凌总,时而拧眉,时而咬唇。

我就随便问问你...干嘛搞出这份表情?

又过了几分钟。

凌舒屿微微点头,仿佛是在给自己肯定的鼓励一般,“老板,我知道您的意思了。”

“啊?”苏辰捏着下巴,我什么意思?

“您的意思是,如果仅仅是摆摊的话那没有任何意义,挣的钱不多而且大家还很疲惫。”

这倒是真的,苏辰没有打断凌舒屿的话,想听她继续说下去。

“但如果通过摆摊来为公司寻找到新的发展方向的话,那就意义非凡了!老板,我懂了!”

“我这就去设计一张海报,明天上午就能打印好,上面就介绍咱们公司,然后让那些想吃又吃不到的顾客,有空就来公司吃饭!”

苏辰:???

凌舒屿仿佛打开了什么思路一般,“对!就是这样的。表面上我们是在摆摊,实际上我们是在为公司以后的发展铺路!

等到咱们三楼的大食堂建成之后,一旦运动会结束将会面临一个尴尬的空档期,但如果现在通过摆摊来宣传出去的话,到时候就会有生意可以做了!”

苏辰:这也能关联起来?

凌舒屿还在滔滔不绝,“老板,您也太厉害了,这都能想到!要不是您提醒我的话,我还真想不到这么多啊...”

果然!

凌舒屿崇拜的看着苏辰,要不人家能当老板呢,这思维就是活跃,从来不做无用之功。

苏辰被她这一顿操作直接给弄傻了,但是脸上却依然保持着那份镇定自若,“你说的很好。但是海报设计的话不要太浮夸,简单的介绍介绍就行了。”

“嗯呐!老板,我这就去工作!”

不愧是工作狂人凌舒屿!!!

说完便直接去了二楼,打开办公室里的灯嘎嘎就是干,那架势很明显就是准备要熬夜加班的节奏啊!

输入电脑密码的时候凌舒屿还在想。

我以后还得努力工作啊,跟着苏老板学到的东西越来越多了,嗯,加油!

至于苏辰,则是把自己办公室的门反锁上,有些不好意思的摸了摸鼻尖。

凌总的思想也太天马行空了吧?

不过这还真的是一个好主意,之前苏辰只想过三楼建成之后,生意总会慢慢好起来的。

现在被凌总这么一说,好像这次摆摊还真的是个好机会。

今天的生意那么好,完全可以借势宣传一波,做了总比不做的强吧?

其实这也是苏辰为什么一直放着凌舒屿不管的原因。

哪怕凌舒屿一整天没来上班,他都会让刘胜男给记个全勤。

凌舒屿存在的意义从来都不是洗洗碗刷刷盘子。

“看来下个月得加工资了啊...这么好的员工可不能丢了。”

这件事暂时放下,苏辰给自己泡了杯茶放在茶几上,然后便躺到了边上的躺椅。

现在最大的问题就是,出菜速度太慢。

按照这个速度,要想一个月内完成三十万的销售任务几乎有些不可能。

除非继续提高菜单价!

但这种家常小炒,还是路边摊,菜价提到很高的话就肯定要流失一大部分的顾客,有点得不偿失。

‘首先,明天上午要让白小波去改装一下餐车的内部构造,猛火灶必须得安排起来了。而且至少是两个。锅也要换,一份菜的量并不多,一口锅完全可以同时做两份的。’

以苏辰现在的手法,同时做两锅菜是没什么问题的,这么一来,出菜速度至少要翻上好几倍。

‘然后就是新的菜品。小炒黄牛肉达到了家常菜的S级,接下来就是...’

苏辰看向了脑海中任务给出的三十道家常菜。

第二道菜,家常的一批!

不夸张的说,就算是从来没下过厨房的人,第一次制作的时候也不会难吃到哪种程度。

这道菜存在于世界,简直就是为了拯救厨房白痴而存在的!

如果你的厨艺水平很是一般,当家里需要招待客人的时候,就可以直接拿出这道菜来,最后很吊的告诉他们:这可是我的拿手好菜喔!

没错,它就是。

西红柿,炒鸡蛋!!!

“这菜...”苏辰无奈的来到了练习室。

现在他是明白了,系统说家常菜,那是真的家常。

就这菜做起来没一点儿难度,苏辰先是召唤了几颗鸡蛋打碎搅拌均匀,随后又将西红柿烫水去皮切成瓣状。

再就是把葱白切成小眉毛葱的形状,一道家常菜的食材就全都准备完毕了。

“先炒西红柿还是先炒蛋?”

当然是先炒蛋了!

区区六分钟的时间,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋便出现在了盘中。

“感觉缺点东西呢...”

苏辰端详着盘子,西红柿炒成了红色,鸡蛋则是呈现黄色中夹杂着丝丝白色,色彩看上去有些过于暖。

“来根黄瓜!”

召唤出来的黄瓜切片,厚度约莫也就硬币那样,旋即在盘中摆上那么几片儿。

“感觉到位了...”

都说中餐讲究色香味俱全,能把色字放在首位不是没有道理的。

要不然为什么会有‘看着就很好吃’这种说法呢?

【西红柿炒鸡蛋:评价,A级】

这个家常菜做成这个程度,苏辰并不意外。

它就属于那种下限很高的菜品,不管怎么做只要步骤对了,调味品加对了,那味道永远都不会差到哪儿去。

但要是想更进一步的话...

苏辰直接在练习室里打开了白玉手的技能。

今天不用的话,就有些浪费了。

......

一整晚的时间,苏辰几乎是没睡个好觉,一直都在练习室和现实中反反复复。

直到天微微亮的时候,这才心满意足的去床上躺着,还不忘给所有的员工各自私聊了工作任务,这才关掉手机。

美味来,二楼。

因为装修影响生意的原因,现在早餐已经暂时取消了,直接挂起了暂停营业的牌子。

不过张和平还是按照前几天的习惯起了个大早。

他先是关注了一下最近的厨师争霸赛。

“可以啊,刘阿宝居然过关斩将,以第一名的成绩闯入了世界赛?”

从抖音上刷着比赛的视频剪辑,张和平越看是越懵逼。

“不是...这总决赛里头,刘阿宝明明是个鄂菜厨子,怎么拿着一道淮扬菜去跟人比赛啊?”

视频里的刘阿宝给评委呈现出来的菜品,是一道淮阳名菜清炖蟹粉狮子头。

把整个视频看完之后,张和平陷入了沉思。

‘阿宝这货绝壁是跟苏老板学到了什么东西,这清炖蟹粉狮子头能让评委直接五个满分过关,那说明是真做好了。’

他不知道的是。

虽然苏辰只在厨房里做过两次狮子头,但每次刘阿宝眼睛都滑溜溜的盯着呢。

而且苏辰在第一次制作的时候,也将一些关键点跟刘阿宝说过,再加上前段时间在二楼的磨练,阿宝现在对【炖】和【煮】这两个烹调技能也有着全新的理解。

做出一道介于A和S之间的狮子头,并不奇怪。

看完争霸赛的视频,张和平给自己做了一份很随意的早餐,随即便开始准备晚上出摊儿需要用到的食材。

正切牛肉的功夫,手机响了下。

“老板?”

看看时间这才五点钟,张和平摸摸脑袋,也不知道苏老板是睡醒了还是没睡呢。

【老板:今天去买100斤西红柿,100斤鸡蛋,还有20斤大葱。牛肉按照100份的量来配菜,改刀后负五度储存。】

嚯!

“老板这是要上新菜了?”张和平立马来了干劲。

该说不说,前一晚在植物园摆摊的时候,张和平虽然忙碌,但是看着苏辰做菜,他自己也有了新的感悟。

食客的口味不同就要按照对方的喜好来调味,苏老板能做到这一点很不容易,将美味定制从高端打向低端,这纯纯的就是在发福利。

所以在张和平的心中,苏辰并不是传统的厨师。

他更愿称之为:美食家。

“看来新菜是西红柿炒鸡蛋,嗯...晚上还得多备点米饭了。”

如果说下饭有级别的话,小炒黄牛肉的级别最多也就7级,西红柿炒鸡蛋这玩意儿,直接就是满级!

不过张和平有一点不是很理解。

西红柿炒鸡蛋这玩意儿,其实人们下馆子的时候很少点,一般点这道菜的人都是真饿了,需要吃饭!

要论品鉴的话,怎么都轮不到这道菜的。

但既然老板发话,张和平知道自己只需要照做就完事儿!

一直到上午十点钟,美味来公司的上班时间,员工们陆陆续续的来到了公司。

白小波跟刘胜男打了个招呼,从财务这里支了一笔钱就直接走了,还把张和平也叫上。

小白对各种猛火灶什么的不是很懂,张老二陪他去也有个参考。

何舒婷没什么好说的,她需要配合方阿姨对小饭桌的床位进行一个消毒和卫生管理,这是每天必干的事儿。

张莉收到的工作内容有点特别:听凌总指挥。

“所以凌姐姐是又有了什么新的想法了吗?”

张莉带着一丝好奇进了办公室里,只看凌舒屿正埋头在电脑上干活儿,虽说眼神中满是兴奋,但脸色明显有点憔悴的感觉。

“凌姐,你又熬夜了?”

凌舒屿盯着电脑嗯了声,“海报马上就做好了,你待会儿拿着样版出去打印一张,晚上用X架勾起来。”

“啊?”张莉趴到桌子上看向电脑,“忙了一晚上这个啊?可是就算不做这个咱们生意也挺好的啊!”

凌舒屿扬起嘴角,“你不懂。”

毕竟,连我自己都不懂。

张莉看着那个海报,很是简洁清爽的海报上,信息量却很大。

尤其是对苏老板的个人简介,非常详细!

“好了,我把样版拷在了优盘里,你直接拿去做就行。不用跑了,直接去星辉的印刷部去做就行,就说我让做的。”

嗯,这样还可以给老板省一笔钱,莪可真是个勤俭持家的好员工呀!

张莉看着凌舒屿那幸福的笑。

薅前老板的羊毛,养现在的老板,凌姐,这合适吗?

不管合适不合适吧,反正以凌舒屿的面子办这点小事还是没问题的,安顿好工作之后,凌舒屿跟大家打了个招呼便直接回家去睡觉了。

苏辰仅仅各自发了一条消息,美味来的集体全员便进入了井然有序的工作状态。

因为摆摊引起的忙碌,可不仅仅是美味来的集体人员,还有那么一个人。

......

“该死!因为两碗小炒牛肉,我居然要增加这么多的运动量!”

素纤健身训练营。

沈宁刚刚做完有氧,此时正在做着力量训练。

不谈饭量的减脂餐,都是耍流氓!

就算再怎么少油少盐,可吃两份再加一碗米饭,这还谈什么健身餐?

已经做了平日三倍训练量的沈宁,拿毛巾擦了头上的汗,深呼吸一口气之后站到了体脂秤上。

【您的体重:115斤】

啊?

沈宁直接就懵了!

“不是,我怎么就多了两斤?”

165的身高,113的体重,是沈宁为自己量身打造的身材比例。

毕竟她经常做力量训练,同样的体型是要比普通人重一点,这很正常,可问题是,这突然多出来的两斤是怎么回事?

“看来还得加点训练量!”

沈宁深呼吸了一口气,立马回到了跑步机上,趁着身子热赶紧再来四十分钟的有氧!

同时心里也暗暗下定决心。

‘偶尔的放纵是可以的,但不能被欲望冲昏了头脑。’

‘嗯...我今天必不会去步行街吃东西了!’

想到这里,沈宁边跑步边拿出了手机,在自己的学员群里发了个通知。

【沈宁:今天晚上的跑步训练提前一小时。】

‘嗯,昨天跑步过去的时候那位老板好像也就刚刚出摊。’

‘如果我提前一个小时的话就不会碰到他了吧?眼不见,心不烦!完美!’

想到这里,沈宁开心的笑了。

她根本不知道,在她发完消息之后,另外一个小群里,这会儿热闹死了!

【张佳怡:姐妹们,太好了,今天训练提前了一小时,咱们结束了可以直接去西装帅哥那里吃饭了喔!】

【朱可欣:还要吃吗?呜呜呜我今天上秤多了两斤,怎么办啊!】

【方晓睿:你是不是没去厕所?上个厕所就掉下来了呗,这是很正常的体重浮动,慌什么?再说了,咱们减肥运动是为了什么,不就是为了吃吗?】

【张佳怡:就是!不吃饱了哪有力气减肥喔?大不了今天不吃主食了,咱就吃点蔬菜和牛肉也没啥大问题。】

随后群里便是一连串的大拇指,张佳怡的提议得到了三位姐妹的认可。

时间过得飞快。

等苏辰醒来的时候,已经是到了下午时分。

洗漱完毕之后给自己在十九楼的厨房里做了一碗SS级的炝锅面,然后又煮了两颗S级茶叶蛋。

‘这才过瘾!’

苏辰吃面的时候喜欢汤多面少,大概保持在七三的比例。

至于茶叶蛋,则是用筷子在碗里戳烂,然后把蛋黄戳戳戳,使之融化在面汤之中。

这种面汤喝上一口,那叫一个美滋滋!

吃过饭之后,苏辰换了一件洗干净的西装,穿戴整齐便去了二楼。

员工们都在。

“今天咱们早点出摊,大家也可以早点下班。”

张和平看了眼时间,“老板,现在才四点啊,咱昨天五点出摊那边都还没人呢。”

就算提前出摊,也得讲究个时间吧,这个点儿谁吃饭啊?

苏辰说道,“没事,出去才知道。”

随后,美味来的全部员工!

各自操着家伙,一部分坐着奔驰,还有一部分直接坐上了餐车。

提前一个小时。

向植物园出发咯!

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