接下来的两天,何大清又在附近的市场上,买了个猪头还有猪排,更是在院子里,搭建了个临时的灶台。
北方过年和南方不太一样。
因为气候问题,南方一般喜欢吃新鲜的东西。
而北方则是恰恰相反,一般都会将买来的肉,提前卤好,等过年的时候,直接拿出来热一下,便是一盘菜了。
当然,若是不想这么省事,等大年三十的时候再做也不迟。
但因为何大清已经答应了三十那天得去娄家做饭,也只能趁着这两天的功夫,先将吃的做好了。
好在还有何雨柱这么个好大儿在身边伺候着,何大清除了指点一下,倒也用不着太过劳累。
而随着父子俩在院子里这么一搞,那热气腾腾的肉香味,顿时就在院子里弥漫了开来。
何家父子两位大厨,调料那是拿捏的刚刚好啊,哪怕是闻了闻味道,都让人直咽唾沫。
“何大哥,何大哥!”
易中海提着一只鸡,屁颠屁颠的跑了过来。
“何大哥,我家那口子,最近嘴馋的厉害,就想吃你弄得猪头肉,你看,我能不能用鸡跟你换啊!”
“慧兰想吃猪头肉啊?”
何大清朝着易中海家瞟了一眼,摆摆手,直接就从刚刚压好的猪头肉上面,切了一大块下来,递给了易中海,
“咱俩家这关系,用不着什么客气,你拿回去吃便是!”
“嘿,这咋好意思!”
易中海连连摇头,直接将手中的一只鸡,放到了何大清家的鸡圈里,就美滋滋的回到了自家屋子里。
何大清的手艺他可是尝过的,别说是许慧兰了,即便是他,也馋这一口啊。
尤其是这猪头肉,随便切两片,都够自己美滋滋的喝一顿酒了。
当然,在易中海的心中,何大清可是他的恩人,帮助他不是一次两次了,自己自然不能老是占便宜。
“真香啊!”
而对面西屋,贾东旭看着何大清父子俩又开始炖鸡肉,也不由得舔了舔嘴唇。
他从小就爱吃鸡,可惜家里条件不允许,最多也就偶尔在外面吃个鸡腿,此时闻着空气中的鸡肉香味,贾东旭都馋的流口水了。
“你啊,找个媳妇不比这香?”
看到这一幕,站在一旁的贾张氏,不由得哼了一声。
鸡肉香味她自然也闻到了,何尝不想吃一口呢。
奈何之前的钱全都用来买布料和其他一些必需品了,哪里还有多余的钱买鸡肉啊。此时看着何家父子一个接着一个的好菜做的,心里又酸了起来。
贾东旭,“……”
真是哪壶不开提哪壶。
不过,这些天,贾东旭心情也好了不少。
他也想通了,等过完年,自己一定要好好努力,争取早一天转正,这样,才能让喜欢的女人,过上幸福的生活。
“来自贾张氏的嫉妒值+10!”
“来自陶慧兰的喜悦值+10!”
“来自闫埠贵的嫉妒值+20!”
“来自许大茂的嫉妒值+20!”
肉香味实在太浓郁,不一会儿的功夫,何大清的脑海中,就收到了一大串提示。
看着这些人的情绪反馈,何大清心中也是哭笑不得。
不过,他可不是滥好人,男人辛苦赚钱,不就是为了把日子过好吗?
自己只需要尽量的提高自家的生活水平就知足了,至于其他人怎么看,那就不是他能管得着了。
“柱子啊,咱们家今年的肉多少。你可千万看好了,别再被人惦记上。我先走了哈!”
何大清叫着何雨柱,在自家门口贴了对联,又搬来一块石头和煤炭,在上面贴了一个红十字,甚至还将柏叶也放在上面。这是老传统了,不仅寓意着吉祥如意,也能用来驱邪。
自家的事情做的差不多了,大年三十的早上,嘱咐了一下儿子之后,何大清就骑着自行车,朝着娄家走去。
而在他的自行车车把上,还挂着个鱼篓子,里面正是刚刚‘钓’上来的新鲜鱼儿。
嗯,鱼这么贵重的东西,貌似也只能卖给娄家这样的大户人家咯。
“哟,何师傅来啦!”
不多时,何大清就骑着自行车,来到了娄家的门口。
刚一停下,就看到娄家的保姆吴婶,一脸微笑的迎了过来。
吴婶举目无亲,哪怕是大过年的,她也留在娄家,照顾一家老小。老爷和夫人早已吩咐过她了,所以对何大清也格外的热情。
“过年好啊!”
何大清笑着打了个招呼,就带着一篓子新鲜的鱼,走到了娄家的后厨。
此时的娄家后厨中,已经摆满琳琅满目的各种食材和药材,其丰盛程度,可一点都不比丰泽园差。
毕竟,谭令柔可是谭家菜的传人,而谭家菜在用料方面,可是格外的讲究,而且食材也都比较名贵。
只不过,谭家菜做起来比较复杂,很多汤甚至需要提前好几天进行熬制。
之前有那么多佣人倒也罢了,今年娄振华解散了所有佣人,他们家也就懒得搞谭家菜了,这也是请何大清过来帮忙的原因之一。
何大清摇摇头,洗了个手,就开始处理起食材来。
“何叔叔,何叔叔你来啦!”
然而,不到半个小时,厨房外面,就传来娄晓娥兴奋的声音。
却是保姆吴婶,已经将何大清到老的消息,告诉了谭令柔母女二人。
虽然今天是大年三十,但娄家的产业太多,亲朋也不少,娄振华依旧在外面忙碌,偌大的家里面,也只剩下谭令柔母女二人。
娄晓娥正无聊着呢,一听说何大清来了,就拉着谭令柔,朝着后厨走来。
何大清之前做的布袋鸡,让她印象深刻,而且娄晓娥也是个小吃货,很想看看何大清到底是怎么做的。
若是放在几年前,等级森严,娄晓娥自然不会来后厨这样的地方。
但现在已经是新时代了,而且她母亲一家就是做谭家菜起家的,对于厨师,有天然的亲近感。
“哟,大小姐早啊,这衣服真漂亮!”
何大清停下手中刀,扭头朝着门口看去。
却见谭令柔拉着娄晓娥的手,母女二人全都换上了崭新的衣裳,正俏婷婷的站在那里呢。
不过,虽然何大清口中夸奖的是娄晓娥,但目光却一直都在谭令柔的身上。
嗯,三十多岁的他,相比于十几岁还没发育好的娄晓娥,更喜欢欣赏满是少妇韵味的谭令柔。