甄梨想了想说：“康叔叔，你要是想要多赚一点钱的话，可以跟他们这样做，我还敢保证，我调出来的味道绝对不会这么生硬，保证跟真的一样。”
香精才多贵啊，添加真正的巧克力还有抹茶水果的需要多少钱。
人太老实的话，确实是赚不到很多钱的。
康有华想了一会儿，摇了摇头。
“不做这种事儿。”他说：“不就是赚的少一点儿嘛？我对得起我自己的良心，你也对得起你的良心，这不就得了！”
他是喜欢钱，可是总不能冒着以后被曝光的风险吧？
“你也不用担心。”康有华说：“意式冰淇凌那么贵，都能供不应求，咱们卖的便宜一点，一定会受欢迎的。”
“再说了，赚的少一点，也不是什么都不赚。”康有华自信道：“口碑最重要！不然整个永久的销售都会受影响。”
甄梨赞许的点了点头。
这也是她所想的。
如果要卖香精勾兑没有多少好材料的冰淇凌，那就直接进入平价市场好了，在高档市场宣传自己高档，这件事甄梨真的做不出来。
“既然已经决定了。”康有华说：“咱们考虑一下做什么口味的比较好吧。
”
甄梨早就有了想法。
“我现在想做香草蛋奶原味的。”甄梨说：“还有一个抹茶味，巧克力味，以及芒果味。”
“这四种比较百搭，也是市面上很常见的口味。”
康有华已经把甄梨说的话全部记下来。
“这四种我也觉得不错。”康有华道。
“对了，我希望巧克力直接用咱们的巧克力。”甄梨双眼放光道：“如果冰淇凌能够与副线的巧克力用同一个品牌就好了！”
康有华挺住正在书写的笔。
“这个想法，你说说为什么这样想？”康有华问。
甄梨说：“我是在想，吃冰淇凌的人吃到巧克力口味的时候，会不会想尝一尝巧克力呢？”
“如果我们宣传的时候，就是用添加真材实料巧克力，找事儿的顾客也许会两者对比一下，巧克力的口味就是一样的。”
这也属于真材实料的宣传。
两者巧克力的味道一样，还多是那么高质量，那么自然而然就让自家品牌是真材实料的名号打了出去。
康有华非常佩服甄梨的想法。
“好！就按照你说的做！”康有华兴奋道：“这一次，虽然还没有开始做这个项目，但是我已经能预料到以
后的成功了！”
当然，现在还有最重要的事情，就是配方。
意式冰淇凌冠军的配方自然是不可能展示的，康有华为了教会甄梨，特地把市面上能够找到的冰淇凌书全买了下来。
顺便还找了两个师傅教导甄梨。
上午甄梨才定好了口味，下午甄梨就需要去学习了。
“这是冰淇凌机器。”老师介绍道：“其实机器的主要作用就是为了让冰淇凌里面有空气支撑，这样吃起来才会轻盈，不像雪糕那么厚重。”
甄梨点了点头表示理解了。
“其实冰淇凌工厂很好运作。”康有华介绍道：“最关键的就是冰淇凌机器，拥有好的冰激凌机就成功了一半。”
另外一半，就是独特的配方。
“每个冰淇凌里面都有牛奶，鸡蛋，糖，奶油。”老师说：“其他的口味需要按照配方或者自己的经验去做，每一种配方都需要调整才行。”
甄梨学了一下午，彻底弄懂了冰淇凌的制作。
像是抹茶粉这样的东西还好，粉体比较好制作。
但是如果是巧克力或者芒果草莓这种水果的话，可就不一样了，配方就需要大变。
甄梨按照老师给的方子做了两次冰淇
凌，一个原味一个是巧克力味的。
虽然也是不加一滴水，但是味道就是没有那家意式冰淇凌的味道好。
看来人家确实是有真本事在的。
甄梨并不气馁。
“我先回去好好看看书。”甄梨说：“只有彻底明白了这些玩意儿，才能随我变化。”
有挑战是好事儿，如果一点儿阻碍都没有，甄梨反而觉得非常没有意思。
甄梨抱着一堆书回到了家。
“哇，这都是你要看的？”正在收拾卫生的杜若惊讶道：“你看你小小一个，这么多书不把你的背压弯了？”
甄梨笑道：“确实有这种风险。还好我上学不需要看这些，都是做冰淇凌的书。”
“说做就做，你真棒！”杜若夸赞道。
甄梨有点不好意思道：“等我好好研究研究，以后绝对能做出来好吃的冰淇凌的。”
她这么有自信，是因为知道，做冰淇凌与做菜一样，都是有最基础的东西在的。
无论加什么口味什么调味，最基本的东西绝对不能变，只要变了，这个冰淇凌也废了。
康有华买回来的书都是外文书，有不会的单词甄梨甚至需要去查字典。
还好她外语水平不错，能够磕磕绊
绊的读了下来。
看了外国的书，又看了几个港区美食家出版的书，甄梨大致摸到门路了。
她甚至发现有几个美食家写的配方根本不行，完全不对路，只是图拍出来好看，但是味道是绝对不行的。
甄梨一直看到半宿。
她越看越兴奋，终于摸到了成功的门槛了！
“就这样，没错，这样就对了。”甄梨用了整整一本草稿本，写满了她总结出来的句子。
等到最后整合一下，甄梨惊讶的发现，规律其实很简单，已经囊括了所有的可能性。
“哈，原来是这样。”甄梨拍了拍自己的头，欣慰的笑了。
她上学的时候，听说过日心说与地心说的故事，因为地心说的规律总结太复杂，所以有科学家坚决的否定地心说。
日心说十分简洁明了，是地心说无法比较的。
甄梨现在明白总结出日心说时那种激动的心情了。
好的冰淇凌的配方的基底也是这么简单！
只需要按照公式变化液体与固体的比例，就能做出千变万化的类型。
甄梨看着自己总结出来的公式，欣赏的要命。
这份公式要是流传出去，整个港区的冰淇凌制作水准能上一大截。
