“等一会儿,你就坐在我旁边我们两个好好聊一聊。”姜谋义对卢俊民说:“今天酒水管够,你敞开吃,有的是东西。”
卢俊民现在紧张的要命,他猜不到姜谋义葫芦里卖的什么药,哪里有什么心情去吃粥底火锅还拼酒啊!
他紧张的都要吐了好不好!
“走走走,快进去坐着吧。”姜谋义招呼道:“我已经让人把海鲜全部弄到后厨去了,大家等一会全都能吃的上。”
众人落座,现在因为卢俊民的到来,为本来有些无聊的饭局增添了不少笑料。
方云把昨天晚上甄梨做好的三盆酱料端上了桌。
“这么多?”有人惊讶道:“昨天晚上没有这么多啊!”
方云微笑道:“昨天吃的是煮火锅,味道在里面,已经不需要吃蘸料了,所以我们才做的少一点,大家尝一尝就足够。”
“但是这次是吃海鲜,煮出来的时候是没有咸味的,所以才需要蘸料提味道,吃的时候消耗很多。”方云说:“所以准备了很多。”
“这下好,可以敞开肚子吃了。”姜谋义看着卢俊民说:“卢老板,您家的蘸料的味道是不是也这么好啊?”
提到蘸料,卢俊
民面红耳赤。
他知道,自家的蘸料根本没有办法跟甄家相比,甚至可以说,完全不是一个档次。
但是他家的蘸料,也是他努力的结果,找了好几个老师傅一起配出来的,普通人一定吃不出来什么异常。
比不上甄家怎么样,他已经尽力了。
“那自然是比不了。”卢俊民说:“这个酱料的味道,给我十年我才参透不出来。”
“那你,还说你是永康县最正宗的粥底火锅?”姜谋义嘲讽道:“我知道你们做宣传要把自己往夸张的方向说,但是你骗人可就不对了。”
卢俊民现在哪里敢说话,只能点头哈腰的表示自己错了。
反正确实是他有错在先,现在嘴硬对他没有一丁点好处。
“怎么不说话?”姜谋义问。
说话也不是,不说也不是,卢俊民真的不知道怎么办才好!
“我知道,我认错,我以后绝对不敢了。”卢俊民说。
“你先别这么着急,其实我有一个办法,能够让你跟甄家的蘸酱是一个味道的。”姜谋义说:“有没有兴趣?”
卢俊民差点从凳子上跳起来。
“您这是要,买配方?”卢俊民谨慎道。
他在厨师圈子混的
这么久,知道这种事情,要么用正规的方法买配方,或者把厨子撬走,要么就是不正规的方法威逼利诱了。
看着姜谋义也是一个心狠手辣的人,所以卢俊民没有敢往更可怕的地方去想。
“你觉得,我买了配方,会想要哥你分享吗?”姜谋义冷笑道:“再想!”
卢俊民脸色惨白,一个劲儿摇头。
他想到了什么可不敢多说。
这是想要敲打甄家给自己看吗?
甄家的东西虽然都很好,但是赚钱不算太快,体量跟自家的大酒楼不能比。
要是真的盯上了大酒楼,卢俊民知道自己绝对没有办法跟姜谋义掰手腕。
“我真的不知道,我实在是笨。”卢俊民瑟瑟发抖道。
“唉,真行。”卢俊民说:“我直接告诉你吧,我准备跟甄家合作,开办工厂,把这个调料卖到全国各地,这样的话,谁都能够吃到这个蘸料。”
“你想想,你的粥底火锅店,要是能够用这个蘸料提供给客人,是不是就上档次了?”
“啊?!”卢俊民傻眼了。
这可不是一个好兆头。
甄家的蘸料这么好吃,谁家用上甄家蘸料味道都能提升一大截。
最关键的是,粥
底火锅的锅底非常简单,容易实现,这样再买一些海鲜,回家自己煮的话,根本不需要出来吃!
这样怎么能赚到钱啊!
“可是,人家都去买蘸料了,谁会上饭店吃这个啊。”卢俊民说:“这些卖粥底火锅的店家,绝对要办不下去。”
姜谋义点头道:“确实是这么个道理。”
“但是我为什么要考虑你们店家的想法?”姜谋义冷笑道:“你想一想,这么多的人,全国人们都能知道这个蘸料好吃,经常买的话,我的产业要做多大?”
何必为了这些店家想,然后放弃这么有前景的产业?姜谋义知道,自己又不是做慈善的,很清楚什么是好什么是坏。
卢俊民一想到有这么多的顾客能买,馋的都要哭了。
果然还是做工厂赚钱快, 做酒楼,只能守着这一亩三分地,再发展也发展不出人家的规模。
曾经他也想要投资建厂,搞设施,但是他发现自己根本没有这个本事,入行就是赔钱,所以及时收手。
所以现在才根本比不了姜谋义的身家。
“好了,看你这个怂样,你的大酒楼,不做粥底火锅也不会赔钱,至于那些跟风做火锅的人,
没有什么真本事,注定在这里生存不下去。”姜谋义说:“我只不过是帮你们一把,淘汰一下落后的技术而已,如何?”
“谢谢姜老板。”卢俊民强颜欢笑。
事到如今,他再反对能有什么结果?直接挡人家的财路吗?
这是傻子才干的事情。
现在他只需要把姜谋义给哄好了,最后全身而退才是关键。
聊了这么久,海鲜全部煮好了。
上桌时还冒着热气。
“不错,这些煮出来的火候正正好好。”姜谋义兴奋道:“果然就是应该过来吃海鲜,这可是昨天晚上那些素菜还有面条不能比的。”
“来,都动筷子!”姜谋义说:“卢老板,请啊。”
卢俊民慌张道:“哪里哪里,姜老板您先请。”
他很清楚自己就是一个过来陪客的玩意儿,现在最需要的就是谨言慎行。
“这么紧张干什么,我又不会吃人。”姜谋义一边说一边从桌子下面掏出一瓶啤酒放在卢俊民面前。
“来,喝酒。”姜谋义说:“我姜某不是一个喜欢强人所难的人,所以不让你喝白酒,但是吃这么好的菜,不喝点酒当然不行。”
“啤酒,卢老板总该可以吧?”