几人动作麻利,很快便做好。
“还有炸糖糕,炸麻团,油条,许多种类呢。”李慕慕说道,“咱们每天换着花样做。”
李慕慕甚至还想试着做一下煎饼果子。
在现代的时候,她虽然会自己做早餐,但隔三差五的便会想念早餐摊上的那口。
有时候便不自己准备早餐,在路边的早餐摊顺便买来吃。
现在有馅饼,有煮的鸡蛋,有粥,有小咸菜,也够了。
李慕慕端着馅饼出来的时候,正好遇见了刚进门的关夫子。
李慕慕忙问好。
关夫子闻到油炸的味道,目光忍不住落在李慕慕手里的一盘子馅饼上,“这是什么?”
“馅饼,今早吃这个和煮鸡蛋,不知是否合关夫子的胃口?”李慕慕笑着问。
关夫子忙说:“我吃东西不挑,只要是好吃的,我都爱吃,还爱尝鲜,没吃过的,也愿意尝尝。”
“那行,您今天尝尝,若是好吃,以后便常做。”李慕慕忙招呼,“天儿冷,您快屋里坐吧。”
这时候,关夫子注意到正带着孩子们锻炼的顾尚卿。
顾尚卿此时也停了下来,对三个孩子说:“去跟关夫子问好。”
顾秀秀带着两個弟弟,乖巧的走到关夫子的面前,向他问好,“关夫子早安。”
关夫子点点头,“你们这是在锻炼?”
顾柏远脆生生的说:“我们三叔回来啦,从今天起,每天都要带着我们晨练,教我们练武强身。”
“三叔也不是每天都在家啦,他还要回军营呢。”顾柏进补充道。
“就算三叔不在,但是咱们也不可懈怠。”顾秀秀说道,“三叔不在时,咱们便自己锻炼。”
“不错。”关夫子点头,“练武也不一定非要有多么好的功夫,能强身健体也好。尤其是顾柏远和顾柏进,你们两个将来要参加科举,前面的县试和院试倒还好说,从乡试开始便会很累了。尤其是到了会试,关在贡院里三天,很考验你们的体力。许多读书人书读的不错,但是身子骨不大行,许多人出来都要大病一场。有的甚至在考场里便坚持不住了,很影响发挥。”
“如你们这般,从小便开始锻炼,将来至少在考试的身体状态上,能领先许多人了。”关夫子说道。
三个孩子只觉得三婶让他们强身健体,为了他们安全,让他们锻炼,他们便听话。
没想到还有这样一层关系,当即更加认真了。
“这位是你们三叔?”关夫子瞧顾尚卿面生。
顾尚卿朝关夫子抱拳行礼,“关夫子早安,我是慕慕的夫君,他们的三叔,顾尚卿。”
关夫子又见了昨日未见过的张彩萍和顾尚威,见了顾父顾母。
而后,关夫子便眼巴巴的等着了。
等王翠珍和张彩萍将全部的朝食都端上桌,顾父客气道:“关夫子,请。”
“顾老先生请。”关夫子也客套了一句。
两人互相客套着,最终还是顾父先动了筷子,关夫子才动。
他早就盯上那馅饼了,先夹了一个馅饼,尝了一口。
油香加上焦脆,中间又软又劲道的面,让关夫子吃了个满口香。
韭菜虽然一开始是包裹在面团里面的,但是面被擀薄后,韭菜又漏在了饼的表层。
当然,饼里面也留下了一些韭菜,并未全部都露在表面。
这样一来,韭菜也经过高温油炸,被炸出了韭菜独有的香味。
吃起来竟是异常的开胃。
关夫子一时没忍住,连吃了三个,甚至连小菜都没顾得上吃。
李慕慕见他光吃馅饼,也没营养,便提醒道:“关夫子,您吃个鸡蛋,只吃馅饼不够营养。”
关夫子这才发现,自己竟然一不小心吃多了。
可是又不好意思说他吃馅饼吃的吃不下别的了。
于是硬着头皮,拿了一个鸡蛋,吃完后赶紧说:“我吃饱了。”
“咳。”关夫子忍不住关心明天的朝食,“明早还吃这个吗?”
“连着吃,我怕大家吃腻了。”李慕慕说道,“明天我炸个麻团。用糯米粉和了面,揉成面团,里面包上豆沙馅,下过油炸之后,趁着表面的热油,铺上一层芝麻。一口下去,先是焦脆,而后便是糯米的黏糯,最后是里头红豆的清甜。再加上芝麻的香,不知关夫子可爱吃?”
关夫子没忍住,猛点头,“肯定好吃。”
“今晚我磨豆子,明早煮个豆浆,配上麻团和鸡蛋吃。明日吃了甜的,后日便炸油条吃。”李慕慕说道,“与今天馅饼的口感类似,只是没有馅儿,把面团拉成长条,放油锅炸。咬一口,脆的很。”
“往后,还有炸糖糕,面团里面包上糖,压成饼如锅油炸。咬一口酥软,里头的糖心如水一般能流满口呢。”
“各种馅儿的包子,肉火烧与包子差不多,只是在最后一步压成饼,放在锅中煎。”
“还有煎饼果子,用面糊在锅中煎出一张面饼,在上头打上蛋液,抹上酱料,再加两片油炸的脆饼,撒上葱花。”
关夫子越听,口水越忍不住,不停地吞咽。
照李慕慕这么做法,一个月都不带重样的啊。
顾尚卿在一旁听着,心想等搬到崇安去,除了买个丫鬟,还得买个厨娘了。
到时候,李慕慕只需要动动嘴,教厨娘怎么做便好,不用自己劳累。
用完朝食,李慕慕便要跟王翠珍和张彩萍一起去饭馆。
谁知她刚起身,要随她们一同往外走,王翠珍却奇怪的问:“你要去哪儿?”
“去饭馆啊。”李慕慕反倒不明白王翠珍怎么会有这么一问。
张彩萍道:“尚卿好不容易回来一趟,再有三日就得走了。趁着他在家,你俩好好相处相处,这几日你便别去饭馆了,我与大嫂在那儿便好。”
“这怎么行,饭馆这么忙。”李慕慕心想她跟顾尚卿有什么好相处的?
反正都是要和离的。
再说了,今早的尴尬还在,她还没那么容易忘记呢。
“而且,我晚上回来,再……再与他说话就是。”李慕慕说这话的时候,舌头莫名有点儿打结。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读