在西安周报的宣传下,西安第一楼在开业当天,那门前的场景可谓是人山人海,但凡是在西安府城有头有脸的人物,就算人未到,也会送来一份酒楼的开业礼。
百姓们听着也新鲜,别人酒楼开业都是大酬宾,你秦王府的酒楼开业,客人们反而还争着送礼。
这种情况是朱樉没有预料到的,干了十多年掌柜的范云舟也完全没预料到,不过他反应奇快,当世就自己顶了堂头的位置,在门前接过礼物后高喝着报起了礼单。
也还好,他从前是大酒楼出身的掌柜,这些个达官显贵他几乎都能认个门清,哪怕遇到点认不得的,他偷摸问一声,对方不光不生气,反而喜滋滋的告知与他。
这一遭下来,范云舟连脸上的笑脸都少了几分职业,多了几分真挚。
原来这就是给秦王府办事儿么,和他过去被人吆五喝六的可好太多了。
从前他哪怕大酒楼掌柜出身,但明面上有客户看轻,暗地又有东家防备,钱虽然赚可观,但日子过的憋屈。
只今日一会儿,范云舟便认定,自己跳槽来这西安第一楼绝对没错,这才是他幻想中大掌柜该有的感觉,从前那就是个憋屈蛋,两头受气!
现在莫说朱樉不给他半成股,就算是待遇比过去少上那么一两成,他都愿意待在西安第一楼。
有了范云舟这老油子的亲自坐镇,门脸上的事情处理的妥妥当当,每个入了门的贵客,都感觉到了熟悉的大酒楼味道。
一开始这些前来捧场的客人们还担心,背靠秦王府的酒楼,这店里的侍女以及小二会不会将尾巴翘到天上去待人。
但真正进来之后却完全打消了这种担心,这些个下人简直太会伺候人了,察言观色的本事极好,说话也漂亮,不论男女长得也都标致。
此后西安知府那一桌客人的侍女,她细节的观察到了知府嘴唇上方起了一些小泡,于是乎便向他推荐了“绿豆汤”这道清热败火的小甜品。
这绿豆汤都是提前做好,且放在厨房冰窖中镇着的,西安知府这么一点,那绿豆汤便第一个上了餐桌。
侍女十分有眼力见的给西安知府的亲娘端出一碗常温的,并细心道。
“老太太,知府大人每日操心一府之百姓,所以内火旺盛,喝些冰镇的绿豆汤正合适,您现在正是需要保养贵体的年纪,所以喝些常温的,于肠胃会好些。”
老太太闻言,立即眉开眼笑道。
“小姑娘有心了。”
西安知府听完之后,也是在一旁笑的合不拢嘴,接过小姑娘递来的冰镇绿豆汤时,小心脏还加快了几分,他越瞧这侍女,越有些欢喜。
若非西安第一楼的背景摆在这,他还真有可能动一动纳妾的心思,毕竟玲珑身段易寻,玲珑心难找啊。
西安知府这桌等同于整个酒楼的一个缩影,这些侍女仆从哪怕地位低下,干的也都是伺候人的活,但他们统一服装上那个“秦”字logo,却成了他们最大的护身符。
可以说,今晚在场的不少达官显贵都起了纳妾的心思,但秦王府这三个字,却将这些心思都镇压了个彻底。
今晚更热闹的是,朱樉直接把“红楼梦”安排上了,他早就在半个月前,就将先期故事给谱写出来,然后交给王府养的戏班子润色,能够被原主瞧上的戏班子,那功底自是没得说,半个月的时间,足够他们将先期的故事演绎出来了。
此时红楼梦一经开演,立马就将众人的目光所吸引,爱看戏的人,心中大多都升起一丝预感,这绝对会是一部难得的好戏!
果不其然,仅仅是故事的开端,就已经牢牢抓住了食客们的心扉,不少戏迷都觉得,光是这一段新戏,就能抵得上点的这一桌昂贵的菜肴。
然而等后厨将菜一道道色香味俱全的菜肴上至餐桌,且被这些人品尝过后,这些个戏迷食客才发现自己的想法错了,跟这菜比起来,眼前的一出好戏也只能是陪衬之美。
朱樉在二楼雅间瞅着底下大堂的食客一个个吃到停不下筷子,心中最后那么一丝不安定彻底消散。
“看来今日之后,咱们这西安第一楼可谓是坐实了。”朱樉微笑着说道。
孟管家也与有荣焉,朱樉掌控着大方向的进展,而细节一直都是孟管家在把控。
“小的佩服王爷眼光之长远,只要是咱们酒楼的招牌打出去,用您的话说就是调味品作坊以及西安周报的商业价值都会被开发出来,届时财源滚滚而来,咱们秦王府可就是个囤金窟咯。”
朱樉咬了咬脑袋道。
“这钱留着无用,货币只有流通起来,那市场才能活跃,都存在咱们手里了,别人没钱,那咱们的生意也得黄,所以赚了钱,就得想办法把钱花出去,不然赚钱的意义在哪儿?”
孟管家闻言愣愣的点头,他乍一听觉着朱樉说的挺对的,但是越品越是觉着朱樉是为了今后花钱方便做铺垫。
朱樉见老孟一副苦思冥想的模样,不由得拍了拍他的肩膀道。
“行了,你也别歇着了,去看看准备的酬宾礼物有没有问题,老范这会儿可能忙的照顾不到,跟这酒楼营生比起来,调味品工坊今后的盈利才是大头。”
这一点孟管家内心是有些不认同的,就按酒楼今日的火热程度来看,怕是盈利千两白银都有可能打不住。
毕竟朱樉那一道菜的成本至多也就几十文,但转手就能卖别人几两银子,别人吃完了还大呼值得,想必今后这西安第一楼,绝对能成为这些达官显贵的销金窟。
可这调味品,除非朱樉肯公开菜谱,否则孟管家实在是想不到买家从何而来。
不过既然朱樉说了,他便不会抗拒,而是尽职尽责的先做了再说,他对着朱樉恭敬道。
“那小的去了。”
朱樉摆摆手。
“去吧。”
朱樉给予这些达官显贵的回礼不是别的,而且也不复杂,更不金贵。
只是一道红烧大排的菜谱,以及一份能够制作十次红烧大排的调味品而已。