帐篷外,牧民开始料理烤全羊,陆晨和李双玉等人都在帮忙打下手。
包括陆晨在内,亲眼看到如何烤全羊的没有一个人,他们兴致高涨,无比的兴奋!
“你说这么美味的烤全羊,是不是也应该让粉丝们流流口水啊?”
“陆晨,你想干什么?”
李双玉只要看到陆晨的这种笑容,就知道有好戏看了。
“独乐乐不如众乐乐对吧!”
陆晨说着,把摄像机对准了烤全羊的位置。
“哇哇,大家快看,是陆晨耶!”
“天啊!我没有看错吧,那是一只烤全羊啊!”
“好想吃啊!”
“陆晨太会享受了,这样的生活我也想要!”
“这是哪里,各位亲,有知道的吗?”
“对啊!大家快看看,陆晨他们在哪里?我现在就在格庆草原上,如果离我很近的话,我就可以跟偶像来个美丽的邂逅了。”
……
直播室里粉丝都快炸锅了,陆晨只管放出美味,别的他就顾不上了。
这时,牧民朋友正在教陆晨如何烤全羊。
“烤全羊一定要耐心,经常转动羊肉,让全羊受热均匀,直到全羊的外表颜色金黄油亮,外部肉焦黄发脆时,这个时候的羊肉才会绵软鲜嫩。”
牧民朋友耐心的跟陆晨等人讲解
烤全羊的技巧。
陆晨听着连连点头,最后他来了一句子总结:“我知道了,就是把全羊烤得外焦里嫩,吃起来才羊肉味清香扑鼻,满口清香。”
“哈哈,你理解的很到位,正是如此。”
“听你们说的我的口水都快流下来了,还需要多久才能烤好呢?”
李双玉盯着全羊的眼睛发光,恨不得现在就可以咬上一口。
“哈哈!很快就好了,你再耐心等待。”
牧民边说边翻动着羊肉,大草原上的羊一点膻味都没有,肉质鲜美的羊肉,经过炭火的炙烤,颜色很快就变成了金黄色,看着就非常有食欲,让人食指大动。
一阵风飘过,从羊肉里散发出来诱人的肉香气,尤其是在羊身上并不多见的脂肪,在炭火的作用下,在羊肉的身上滋滋作响,如同舌尖上的美味。
还没有这么现烤现吃过烤全羊的陆晨他们,集体沦陷于这美味当中。
味蕾上的口水不停的直往外冒。
香气四溢的香味,把在一旁玩耍的小周周他们吸引了过来,孩子们流着口水眼巴巴的围在了烤全羊的面前,就那么直勾勾的盯着烤羊,萌萌可爱得不行。
数十分钟的新手操作,陆晨已经基本上可以独自操作了。
他手法还不算
熟练地转动放在炭火的全羊,让全羊受热均匀的同时,再不时得往羊身上涂抹着酥油,口水哗哗直流,
“好香啊!”
“师父,还要多久才能吃啊!”
“哈哈,都饿了吧?看着是不是口水都流了?”
“太香了!香得周周都饿得不行了。”
“哈哈!香气确实是可以让人觉得肚子饿的,只是烤羊尤其是烤全羊的工序就更多了,这就跟心急吃不了热豆腐的道理是一样的,不过看这颜色也快了,你们再等一会哈!”
“不行,等不及了,肚子是越来越饿了!”
“我看这颜色就已经是可以的了!”
“哎哟,小周周仅凭着颜色就知道全羊已经烤好了,既然如此,那么你们就把手洗干净了坐好,等待品尝这美味的烤全羊吧!”
别说是现场的孩子们受不住这么美味的诱惑,就连观众们都看得直咽口水!
“天啊!陆晨不带这样的啊!此时又正好是晚餐时间,看得我都饿了!”
“看着就好好吃的样子,我还没有尝过烤全羊呢,看到就饿了!”
“不行了,快打住,感觉到香都飘进鼻子里了!”
“我也不行了,好想吃了,工作什么的都先放一边,赶紧搜索本地哪里有可以吃烤全羊的地方?
”
粉丝们直勾勾的盯着屏幕,被这色泽诱人的烤全羊给吸引住了。
在现场,小周周和朵朵他们快速的洗干净了手,坐在毯子上眼巴巴的等着。
“好豪爽的感觉啊!一眼就能看得出来牧民们的豪迈。”
“就是,这样的气氛,就是大口喝酒,大口吃肉的感觉就全都出来了。”
只能看却吃不到,有些粉丝赶紧的分散自己的注意力,要不然口水不够流的。
“来来来,小朋友们,已经可以开吃了。”
经过半小时的辛勤劳动,一具冒着热气,散发着香味的烤全羊已经可以入口了。
片羊肉也是一门技术活,那羊肉可不是随意的一刀子进去切下来一块就行的。
片羊肉讲究着刀法及片羊肉的方向,否则片下来的羊肉口感会大打折扣。
陆晨可不愿意让自己品尝不到最佳的味道,知道了其中还有这样的窍门之后,连忙把剃羊肉的刀交还给了牧民。
牧民熟练的下刀,刷刷几下面前的盘上就盛满了一大盘已经片好的羊肉。
陆晨自己都忍不住的吞了数口口声声口水,太香了,食指大动!
“来,你们先尝尝外面这层,每一层都有每一层的味道,你们只管放开了肚皮吃,我们管吃饱管吃够。”
豪迈的牧民端着片好的羊肉上桌,热情的招待陆晨他们开始享受这道美食。
“谢谢,谢谢!”
陆晨连声称谢谢。
这一点他是知道的,这就跟烤鸭和烤乳猪的道理是一样的。
烤之前,食材都是需要先进行腌制,哪怕是腌制的时再长,里面的肉也不可能会完全入味。
所以,每一层最外面的那一层,是最有味道的一部分。
早就经过了千百遍的试吃,牧民们也早就有了经验。
他们会边烤边吃,先把外面那一层烤熟了的羊肉片下来先吃着,然后再涂抹上一层调料再烤十分钟,这样这一层吃起来,不但也是外焦里嫩的,而且也还很有味道,不会吃着无味。
“好吃!”
“人间美味也不过如此!”
陆晨安排好小周周他们开吃后,自己了尝了一大块羊肉。
入口酥脆,咬下一口就口齿留香。
陆晨深深的吸了一大口气,竖起了大拇指,除了好吃还是好吃,简直是太好吃了。
“不行,我不能再看下去了!这太坑人了有没有,看着口水泛滥成灾。”
“哈哈哈哈!”
“奉劝没有上线的亲,就别上线了哈,否则口水不够流的!”
屏幕那端的粉丝们已经集体沦亡于陆晨等人的吃相当中。