【中餐厅】是芒果台2017年推出的一款经营类真人秀节目。
内容是选择几位明星嘉宾作为青春合伙人，在国外一处风景秀丽的地方开上一家中餐厅，纪录大家彼此协作经营好餐厅的过程。
节目以“经营”为主线，在宣传推广中华美食的前提下，让明星体验经营的“不易”，看嘉宾如何面对困境又是否能够各个攻破为观众带来欣喜。
最近这几年，自从【跑男】和【极限挑战】大火之后，各种室外真人秀节目层出不穷，【中餐厅】也算是这里面很有特色的一档综艺，收视率和热度一直居高不下。
第一季和第二季分别在泰国象岛和法国科尔马录制，都是风景极其优美的地方。
第三季选在意大利西西里岛上的陶尔米纳小镇，这里一面是悬崖，一面临大海，城市建筑在层层山石之上，远远望去，绿色的山和白色的房屋混合在一起，远处是蓝宝石一样的大海，美不胜收。
一处海边的庄园式餐厅里，【中餐厅】的几个嘉宾正聚在一起吃午饭。
“杨梓，你要不要问一下顾卫到哪了，咱们现在急需他这个人力”店长黄小名夹了一块桌子上的鱼肉，随口问道。
“他说今天能到，我给他发个微信哈~”
杨梓快速的扒拉一口饭，双手很自然的往身上的围裙抹了一下，然后点开手机，发了段微信语音。
“你到哪了，飞机落没落地？”
“太羡慕你了，杨梓姐，能把顾卫找来帮忙，你这個人脉太强了！”王俊凯坐在杨梓的对面，手里端着碗发出羡慕的声音。
“你们是大学同学是吧？我原来在网上看过你们一起吃饭聚餐的照片，还有张一衫”秦海路看着杨梓问道。
“校友，顾卫比我跟张一衫小一届。
只是在学校的时候他们经常一起打篮球，我们就总在一起玩”杨梓解释了一句。
“同学之间的情谊是最深刻也是最难忘的，好好珍惜会是你一辈子的财富！”小明哥总结式发言，他对这个深有感触，毕竟曾经在大学的时候当过舔狗。
“叮咚~”大家聊天的时候杨梓的电话响了一声。
她打开微信是顾卫回复了一条消息。
“我们到了，在一个大门这~”
“杨梓，你去接一下，别走错地方了”黄小名嘱咐道。
“好的，我这就去！”杨梓说完站起身，拿着手机就往外面走去。
“明天有个大活，有一场婚宴要在咱们餐厅办，幸好顾卫他们来帮忙，不然有的忙了！”杨梓走后，几个人照常吃饭，黄小名对其他人说道。
“顾卫会做饭么？”秦海路最关心的还是新来的帮工能帮他们干多少活。
“这个我就不清楚了，伱得问杨梓，他们最熟！
不过我建议你不要抱太大期望，顾卫这么忙会做饭的概率太小”黄小名虽然跟顾卫关系不错，但人家会不会做饭他可不清楚，只能理智分析一波。
“不管会不会做饭，只要能过来干活就行~”【中餐厅】录了这么长时间，秦海路也有些疲惫了。
另一边，顾卫和孟子意下了飞机坐上节目组的车。
“哇，意大利这边的风景真好，要是不工作的话来这度假也非常不错呀！”
坐在后排的孟子意将车窗打开，看着外面漂亮的风景心情大好。
“想什么呢，你是过来帮忙干活的。
不过晚上餐厅歇业之后倒是可以出去转转”顾卫的心情也不错，好的景色总是让人心旷神怡。
不一会儿车到了规定的地方，顾卫在微信上跟杨梓聊了两句后开始从车上往下搬东西。
“hello！顾卫，子意！”
没两分钟，穿着半袖牛仔裤的杨梓就到了两人面前。
“杨梓姐好~”孟子意跟杨梓并不熟，见面后很有礼貌的打招呼。
“过来帮忙拿东西！”顾卫毫不客气，直接安排杨梓干活。
“你这都是什么啊？”杨梓也不意外，看着顾卫从后备箱里往外一样一样的搬东西，好奇的问道。
“给你们带的礼物，一箱红酒，国内带过来的各种调料、食材，还有这个”顾卫说着从后备箱拿出来一个被油纸包裹着的一头粗一头细的东西。
“金华火腿！据说味道超好！”
“哇，你这个礼物林大厨一定喜欢！”杨梓从顾卫手中接过大火腿，差点没拿住。“这么沉！”
“6公斤~”
说话间，顾卫已经把所有的东西都卸下来，地上还有他跟孟子意的两个行李箱。
“这么多东西，尤其是这箱红酒不好搬啊！”杨梓挠了挠头“你等着，店里有折叠小推车，我去拿过来”
说完她小跑着返回餐厅。
“怎么回来了，顾卫呢？”店里的人已经吃饭完，黄小名看着一个人回来的杨梓问道。
“他带了很多东西，不方便拿，我回来取推车~”
“我跟你一起去帮忙。”黄小名见状放下手中的工作跟着杨梓一起出门。
出门200米就是顾卫下车卸货的地方。
黄小名出来后，先是跟顾卫拥抱了一下。
“欢迎来到度假天堂，我们的小白屋。
接下来请抱着度假的心情来接受未来的一切！”黄小名一脸笑容，热情的欢迎顾卫，随后又跟旁边的孟子意打了个招呼。
“度假啊，我还以为自己是来帮厨干活的呢~”顾卫笑着挑了挑眉。
“哈哈，劳动也是度假的一部分！”
四个人把顾卫带的东西放到小推车上一起往回走。
进到餐厅，顾卫和孟子意跟财务秦海路、大堂经理王俊凯、大厨林述魏、帮厨仝卓打招呼熟悉了一下。
“顾卫给咱们送来了很多礼物，大家接收一下！”黄小名招呼着其他人从小推车往下卸货。
“这是——金华火腿！”大厨林述魏是识货的，第一眼就看到了一堆东西里的大火腿。
“还有红酒、调料、罐头”
“我喜欢罐头，好多天没吃了，还真有点想吃这一口”听到有罐头，秦海路也是眼睛一亮。
“这是什么？”杨梓打开一个包，从里面拿出两件红色的衣服。
“中式婚服？”
“对，中式新郎装和新娘装，明天不是有婚礼么，这是给新人准备的衣服！”顾卫看着杨梓手里的衣服笑了笑，吃的东西很多是他自己准备的，不过这些就是节目组提前给到他的。
大家闹闹哄哄一阵子，开始坐下来分配工作。
“顾卫，你会做饭吗？”店长黄小名统筹全局安排所有人的工作，顾卫和孟子意这两个新来的人力当然不能放过。
“简单的炒菜还可以~
哦，对了，我会说意大利语，可以帮忙接待一些本地的客人”
【中餐厅】开在西西里岛，本地客人和外地游客都有，有讲中文的，讲英语的，还有讲意大利语的。
平时杨梓和王俊凯做跑堂，中文和英语俩人还可以，说意大利语的客人就只能靠手机翻译。
“太好了，你能帮上我们大忙了！”黄小名一拍手兴奋的说道。
“这样，不忙的时候你就在后厨给刘大厨当帮厨，要是前面来本地的客人你再过来帮忙。
对了，还有明天的婚礼，你出两个节目表演一下”
顾卫听着苦笑：“我这活是不是有点太多了！”
“能者多劳嘛！”黄小名笑着拍拍他的肩膀。
“子意呢，你会做什么？”
孟子意进来后跟大家打完招呼就安静的站在一旁，见黄小名问自己，自信的说道：“我会焖大米饭，炒西红柿鸡蛋。”
说完还不忘强调一遍：“贼好吃！”
顾卫对她的回答一点不意外，从录制【花少3】到现在，孟子意还是这一道拿手菜。
“那好，回头把菜单上加上西红柿炒鸡蛋这道菜，就交给子意。
你平时就跟杨梓一样在前台，让她带着你干活”
黄小名也不是笨蛋，他看孟子意这个样子就知道指望她做菜不现实，就给她安排一些简单的工作。
顾卫两人到了之后，很快就投入到【中餐厅】的工作当中。
下午餐厅开始上客，孟子意跟着杨梓在前台忙乎，顾卫围着围裙到后厨给林述魏打下手。
先是帮着洗菜切菜，然后一些简单的炒制他也可以独立完成，味道不说多美味吧，但总能保持咸淡适中。
期间还到前台帮忙接待了两桌说意大利语的客人。
“我以前还真不知道，顾卫居然还会说意大利语，他什么时候学的？”
杨梓胸前抱着写菜单的本子，一副饭店服务员的样子，看着顾卫跟两个白人老外用她听不懂的话交谈。
“之前我们录【花少3】在巴西，他就能用葡萄牙语跟当地人交流。
用他的话来说，他有一些语言方面的天赋，所以会的外语多。
梓姐，你跟卫哥不是大学同学么，以前没见过他学外语吗？”
孟子意也跟杨梓同样的打扮，她胸前还围着个围裙，刚刚真的去做了份西红柿炒鸡蛋，味道还可以，不是什么黑暗料理。
“我们也不是一个班的，上学的时候看到他都是在玩，难道学霸都是在我们看不见的地方默默努力？”
俩人站在一旁聊天的时候，店长黄小名皱着眉头走过来。
“你俩看帅哥呢？
那边来新客人了，还不快去接待！”
“我这就去，这就去”杨梓这才反应过来不好意思的吐了吐舌头，小跑着过去。
“额我去后厨看看有没有什么需要帮忙的”孟子意也低下头，往后厨走。
在【中餐厅】里，黄小名这个店长还是很有权威的。
虽然经常说一些“明言明语”，但大家还是挺听他的话的。
一阵忙碌，最后一桌客人走后，今天的营业结束。
晚风习习，太阳缓缓落下山坡。
忙碌了一整天，闲下来【中餐厅】一群人终于有时间安安静静的吃顿晚餐。
大家围着餐厅最外侧靠海边的长条桌坐下，林大厨准备了几道菜，顾卫也炒了一个木须肉，得到表现机会的孟子意完成了拿手的西红柿鸡蛋。
“感谢顾卫和孟子意的加入，今天第一天来就帮了我们这么多忙！”
大家坐下后，店长黄小名举起酒杯。
“谢谢！”
“谢谢卫哥和子意！”
“能做的不多，在后厨主要还是林师傅负责，他还教了我很多切菜炒菜的技巧~”
顾卫举起酒杯，大家一起喝了一口。
“嗯~这个红酒味道很不错，顾卫你从哪买的？”大家喝的都是顾卫今天带来的那箱红酒，黄小名喝了一口后回味的吧嗒了一下嘴。
他旗下有自己的酒庄和红酒品牌，对红酒也有一定的研究。
“这是你之前送我的那种酒吧！”杨梓喝了一口酒尝出来了。
“unirn？没听过这个牌子啊？”黄小名将旁边的红酒瓶拿起来，看着上面的写的英文读出来。
顾卫笑了笑：“这是我自己庄园酿出来的葡萄酒，早就不对外售卖了，你没听过也正常~”
“你也买了葡萄酒庄园，在哪？”
黄小名一脸惊讶，他14年就在法国买下一个葡萄酒庄园然后创立了自己的葡萄酒品牌“n”。
开始的时候靠着国内外的信息差，再加上明星效应包装的好，赚了一些钱，不过这些年网络越来越发达，大家对国外的红酒也没了滤镜，钱越来越不好赚。
而且葡萄酒庄园每年都要花大笔的维护费，黄小名都在考虑是不是该把庄园出手，及时套现跑路。
“法国波尔多左岸的梅多克产区”
“那岂不是跟木桐、金玫瑰是一个产区，我知道那边的葡萄酒庄园可是相当的贵，而且基本不对外出售”黄小名是懂行的。
“我买的时候比较巧，优尼科庄园因为经营不善刚好处于亏损状态。
不过它的酿造技术非常优良，是当时梅多克产区唯一一家向外出售的三级酒庄。
于是我就买了下来”
“三级酒庄？”秦海路在一旁听着一脸茫然，她虽然也经常和红酒，但主要是为了睡眠好，对酒本身没什么研究。
黄小名看着大家茫然的表情，慢条斯理的解释道：“这个酒庄分级最早还要追溯到十八世纪，是在拿破仑三世的推动下，世界葡萄酒中心法国波尔多建立的对波尔多酒庄的官方分级。
因为当时是1855年，所以也叫做“波尔多1855列级庄”。
波尔多1855列级庄分为一级庄到五级庄，目前共有61家酒庄。
其中一级庄只有5家，像大家耳熟能详的拉菲、拉图都是一级庄。
能评级到三级庄，说明酿造工艺在波尔多地区也是中上层次。
要知道除了这61家酒庄，法国其实还有非常多评不上级的酒庄。”
黄小名没好意思说，他自己的酒庄就是评不上级没什么名气的小酒庄，不过国内人不懂，只要告诉他们是正宗法国波尔多地区的红酒，他们就会觉得很高端，一定是好酒。
“哇，顾卫，原来你这两年给我送的这个酒这么名贵！”杨梓抱着自己身边的酒瓶感叹了一句。
她这么说把所有人的目光都吸引过来。
杨梓赶紧解释道：“这个酒最近这两年过年的时候顾卫给我送了好几箱，张一衫他们也有”
“因为买下酒庄后我就停止了这个品牌的酒向外售卖，但每年的酿造没停。
多余的酒我一个人也喝不完，就送给朋友们一些“顾卫笑道。
孟子意弱弱的举起手：“其实我也有，只是我不怎么喝，大部分都拿回家给我爸妈了”
“顾卫你这太不够意思了，都不说给我拿点？”黄小名自觉跟顾卫关系不错，有些委屈的喊道。
“哈哈，小名哥你自家就有酒庄，我就也没好给你送”
“额我不管，回头你得给我弄点”黄小名没好意思说我的酒品质远不如你这个。
顾卫买下优尼科庄园到现在已经两年多，因为不再向外售卖，没有销售压力，他对酒庄师傅的要求就是不用求快求多，只要保持品质。
在这种状态下，这两年的葡萄酒品质越发的优良。
现在再评级，优尼科庄园说不好能升到二级的水平。
“没问题，在座的大家都有份，一个都不会少！”顾卫大方的说道。
因为每年酿出来的红酒很多，他旗下公司给员工发的新年福利里都有这种酒。
只是同一个酒庄酿出来酒品质也会有参差，质量最好的肯定是留给自己和关系最近的朋友。
“感谢顾卫！”
“谢谢！”
大家又一次举起酒杯。
