何雨柱来到食堂,正坐在那里一边看员工们干活,一边悠闲的拿着拿着一本从图书馆借来的书看着。
他看的是世界名着,尼古拉·奥斯特洛夫斯基的《钢铁是怎样炼成的》。
这部小说40年代被翻译之后传入了国内,一直都是书店里面最受欢迎的书籍之一,甚至可以说是当今时代青年必读的课本之一,普及率可能只比《选集》差那么一些。
原本他想看的是西方着作, 但是考虑到有可能被人扣上小资主义的帽子,或者指责他思想不端正,所以思来想去还是换成了这一本。
反正是用来打发时间的,这本书还是挺不错的,至少里面讲述的那些故事都来源于真实,足够让人热血沸腾。
要说书里面唯一的遗憾,可能对何雨柱而言, 就是保尔·柯察金与初恋女友冬妮娅的分手。
冬妮娅那可是正儿八经的千金大小姐, 肤白貌美大长腿,有文化有内涵。
但最终因为和保尔·柯察金的思想发生了冲突,最终两个人还是选择分道扬镳。
何雨柱倒是能够理解保尔的做法,但多少还是会为之惋惜,毕竟初恋永远都是最美好而又让人意难平的。
正在看书的时候,食堂里面忽然走进来几个人。
见到何雨柱在看书,便有人笑道:“哟,何雨柱同志真是热爱学习啊!”
何雨柱一听这个声音抬头一看,原来是后勤部兼食堂主任张大民同志。
他赶紧把书放下,笑道:“张主任!不好意思,让您见笑了。”
张大民也没有上纲上线的指责何雨柱,而是饶有兴致的问道:“你这看的是什么书啊?”
何雨柱把书递了过去,“红色着作,《钢铁是怎样炼成的》!”
张大民看了看书名, 满意的点了点头,“好啊, 这本书的确是值得我们好好学习!”
两个人说话的时候,何雨柱注意到张大民并不是自己一个人过来的,身后还跟着俩人。
他仔细一瞧,发现其中有一个人还非常的面熟。
张大民把书还给了何雨柱,伸手指着身后的两个人说道:“小何,咱们食堂新招来一个人。以后就让他跟着你干了!他父亲老李同志是供销社的售货员,他说自己还卖过自行车给你呢!”
何雨柱看着面前一老一少,顿时想了起来。
自己半个多月前买自行车,就是这位老李卖给自己的,当时还给了折扣,算是卖给自己一个人情。
而他旁边的则是一个二十岁左右的小伙子,看上去嫩了吧唧的,有些胖,一张大圆脸写满了拘谨和讨好。
一看到他,何雨柱慢慢的也想起来是谁了。
原着当中自己后来又收了一个徒弟叫胖子的,就是这小子!
老李笑着走过来,对何雨柱说道:“何股长,好久不见了!这是我儿子小李,以后来到咱们食堂工作,还希望您能够多多关照啊!”
他一边说着,一边给胖子使眼色,胖子赶紧走过来, 把手中拎着的网兜恭恭敬敬的递到何雨柱面前。
“何师傅,以后请您多多照顾!您放心,我别的本事没有,就是听话。你让我干什么我就干什么!”
胖子一开口就凸显出了他油嘴滑舌的特点,这小子嘴皮子是真的能说,比他入行早好几年的马华都比不上他。
怪不得后来,何雨柱一度更器重这个胖子。
只可惜嘴皮子虽然好,但是心术不正,后来甚至想帮着外人挤兑何雨柱。
何雨柱对他可没有什么好印象,可是一来这个人是张主任带来的,这就足够说明一些问题,他是有张主任这边的关系。
二来,他的确是还欠着老李的一个人情。
不看僧面看佛面,他也不能当面给胖子使脸色。
“嗨,来就来吧!以后好好干就是了,还带什么礼物?”
何雨柱搂了一眼,就看到网兜里面放着糖果点心,还有半斤猪肉。
这李家的经济条件是不错啊,出手也挺大方。
老李笑呵呵的说道:“何股长,这礼物其实是拜师礼。我们家娃脑子笨,我放心不下。所以想求您收下他当个徒弟,教他一门养家煳口的手艺。您要是不嫌弃,就收了他吧!”
到了这个时候,何雨柱总算是明白,为什么上一回自己去买自行车,老李听说自己是食堂的大厨之后态度那么好。而且还给了他一个无法拒绝的价格。
原来,在这里等着他呢!
张主任也在旁边说道:“这小胖子挺机灵的,说话也好听。我看可以好好培养培养!”
何雨柱本来很不喜欢胖子,也不想收他当徒弟。
可是老李的人情债要还,这边张主任的面子大,他也不能不给。
所以何雨柱点了点头,“那行吧!既然张主任都这么说了,我就收下你这个徒弟了!”
胖子一听,激动的赶紧跪下来,当场就给何雨柱磕了个响头。
“师傅在上,受徒儿一拜!”
何雨柱嘴角勾起一抹笑容,这小子真是个顺杆爬,还别说,如果不是知道他的人性,第一次见面还真容易对他产生好感。
毕竟谁会拒绝一个擅长拍马屁的死胖子呢?
收下了徒弟之后,张主任和老李都非常高兴,老李拉着何雨柱的手好好嘱咐了一番,希望他能好好教导自己的儿子。
何雨柱当然也是满口答应了。
不过看着面前这个鬼精灵的小胖子,他心里面却一点都不喜欢。
这是一个纯粹的二五仔,留在身边准没有好事。
等到张主任和老李一走,何雨柱就把马华喊了过来。
“马华,这是我新收的徒弟,叫胖子。”
“啊?”
马华愣了一下,心说:还有人叫胖子的?
胖子赶紧说道:“师傅、师兄,我叫李富贵。”
何雨柱摆了摆手,“管你叫什么吧,反正以后你就跟着你师兄学。”
他对马华说道:“胖子刚刚来学厨,什么都不会。你先带着他从基本功开始练起!我当初怎么教你的,你就怎么安排他干活。”
何雨柱可懒得教这个死胖子,直接让马华去应付他。
做厨师一开始的功夫都是花在切墩上面,等到刀工到了一定程度,然后开始练颠勺。
不过这是在食堂,不是在烹饪学校,没有勺给他练,那胖子就只能切墩。同时还得干洗菜之类的杂活。
什么时候可以学做菜,就得看何雨柱的心情了。
胖子笑嘻嘻的对马华说道:“师兄,以后还请您多多指教!”
马华笑道:“行,那你跟我来吧!”
说着,他就带着胖子去旁边洗土豆去了。
何雨柱端着搪瓷缸子,一边喝茶一边看着那边洗土豆的胖子,嘴角浮现出了一抹戏谑的笑容。
虽然这胖子是个小人,但是到了他的一亩三分地,还不是任由他拿捏。
自己是食堂的股长,又是他的师傅,有的是办法整他。
别看他是张主任带过来的,但是张主任也没有特地对何雨柱交代什么,所以就说明这胖子跟张主任的关系只是一般,大概是受了老李的人情请托。
张主任的忙帮到了,今后可就不会再管他的什么事了。
马华安排好了胖子去洗土豆,然后就回来跟何雨柱交差。
“师傅,人已经安排过去干活了!您看接下来他的事……”
马华自己不敢乱做决定,虽然他是先入门的,但是做厨子也没有几年,不太懂行里面的规矩。
关键的是,他没有那么聪明,不清楚何雨柱现在的态度。
何雨柱微微一笑,对马华说道:“从今往后,他的工作就是洗菜、切墩、和面、蒸馒头。三年之内不要让他碰锅!这小子如果缠着你要让你教他手艺,你也一概不要搭理,记住了吗?”
马华有些惊讶。
“三年?那岂不是说,这三年里他除了练刀工,就学不到什么有用的手艺?”
何雨柱说道:“这小子一看就是个不老实的家伙,喜欢逢迎拍马,功夫都用到嘴上了。跟你一比差远了!碍于张主任的面子我给他找一活,但是想要学我的手艺,他不行。”
马华心里面美滋滋的,当即点了点头:“哎,明白了师傅!我听您的。”
这个胖子的确是机灵,一来到食堂之后,就到处跟人家打好关系。
这个叫哥,那个喊姐,小嘴比抹了蜜还甜。
再加上他长得胖乎乎的,真给人一种忠厚老实的感觉。
但是那对滴熘熘乱转的小眼,何雨柱一眼就能看出他花花肠子多。
吃完了午饭,他就跑过来跟何雨柱拍马屁。
“嘿,师傅!我早就听说过您的手艺是一绝,今天一见,那真是神了!我以后要是能跟您学到个一招半式的,就够我吃一辈子的了!”
何雨柱呵呵一笑,“我做的饭菜好吃吧?”
胖子连连点头,“太好吃了,我这辈子都没吃过那么好吃的饭菜!”
何雨柱脸色一肃:“越是好手艺就越是难学。我三岁记事就开始跟我爹练颠勺了,光是颠勺和刀工就练了五年!这一套手艺下来,学了十几年才学会。所以你跟我学艺得做好打持久战的准备啊!”
胖子脸上笑容一僵,光颠勺和刀工就得练五年?那我还不得学到猴年马月去啊!