林白是他饭店的幕后大老板，这些日子以来，却是都没有时间过来这里，张老头为此可是担心的坏了。
他怕自己哪里做的不好，惹林白生气了。
现在看到林白满意，也算是放心了。
林白看了一眼张老头，沉思了一下，缓缓开口道。
“苏月，王欣，刘芸，麻烦你们几个人先出去一下，在外面等我就好。”
苏月听到了林白的话后点了点头，带着王欣和刘芸就走出了包厢之中，出去的时候还不忘记帮林白关上了门。
见几个人已经出去了后，张老头才看向了林白，疑惑地问道。“林少，您是还有什么事情吗？”
既然都让外人离开了，留下了自己，张老头还是知道的，肯定是林白有什么事情要说了。
林白笑了笑，接着说道。
“张老头，我现在也知道了，这个宫中秘菜馆在你手中经营的着实不错，所以我觉得这样的发展空间还是太过于限制了。正好，我在旁边还有一套规模不小的四合院，那里也要交给你了，你看看是打通在一起，还是单独开店面，都由你来决定了！”
听见了林白的话后，张老头差点没一个踉跄直
接坐到地上。
“林少，您，您说的是真的？”
张老头稳住了身形，找到了一个座位坐了下来，他惊讶的话都有些结巴了，看着林白说道。“您，是说隔壁那家四合院也是您的？还要让我来处理？”
现在已经快到春天了，这个年代开始，人们的经济水平也算是比之前高了，所以出来吃饭的人也越来越多了，现在的宫中秘菜馆每天的上座率都几乎爆满。
就是在这一段时间里，其实张老头一直都想要换一个更大的四合院，他也想过租下隔壁的四合院来扩张下宫中秘菜馆的范围，这样的话他营业的面积就能够大上一倍了。
可是问题就在于，他听说隔壁的那家四合院已经完整的出售给了其他人，而且还不知道具体卖给了谁，这让张老头怎么从他手中租过来呢？
他是真的没有想到，这四合院的主人，居然还是林少。
从林白的话中，张老头怎么能够听不明白，能说出“把四合院交给你了。”这样霸气的话，不是房主怎么可能呢？
“嗯。”
张老头深吸了一口气，平复着自己的情绪，他现在被林白的话震惊到了。
没想到
，四合院能够买下这么多个。
林白看着这边的张老头，接着说道。
“而且我刚才到这里的时候，看到在你们这里的上座率已经快达到百分之六十了，而那个时间才刚刚到了饭点，如果我现在没预计错的话，那外面的上座率应该都要百分之八十九十了吧！”
“像你们宫中秘菜馆这样的传统餐饮业，其实白天的经营是最一般的，主要的收益都是在晚上，可是在这里，白天就已经生意如此之好了，那么晚上的盛景也是能够预料知道的。如果我猜的没错的话，晚上的收益要比白天高出一倍都不止把。”
林白想一想后，一边分析一边说道。
“对对，林少您说得对。”张老头一边鼓掌一边点头说道。
这句话其实不算是他张老头拍马屁，而是事实确实如此，而林白都没有来过这里几次，却能够猜测到，所以张老头是由衷的称赞林白的。
这么两次下来，林少居然就能够将他的宫中秘菜馆的经营情况猜的这么透彻，而且还如此准确，这真的实在是太让张老头惊讶了。
不愧是林少，就是厉害。
林白看了一眼张老头的表现，他
知道自己的猜测应该是对的，接着说道。
“而且，你这里的服务态度都非常不错，加上菜的味道好的缘故，我估计回头客在平时应该也是很多的把，就算是新客人，也会很容易的就变成回头客了。前面的客人开始变成回头客，新客人就会越来越多。这样下去是非常好的良性发展。”
“所以，我对目前你经营菜馆的结果十分满意。”
“不过。”林白说道这里，点了点头，接着说道。“你可千万不能够大意，还是要与时俱进的，服务内容也要实时更新，只有这样才能更好的服侍好客人。”
“只要有了这一条，加上你们的菜本来就做得好，这里是绝对不缺客人的！”
“是，林少，一定按照您的计划运营！”张老头听到这里，急忙回应道。
林白满意的点了点头，说道。
“如果哪天有时间，你就去我那边找我拿隔壁四合院的钥匙，现在那钥匙放在了我那边，没有带出来。”
其实这个时代的客人出来吃饭，他们的要求是很低的，只要能够价格符合味道和份量，他们就会满意了。
在这个时候，还没有人提出什么服务理
念的内容。
所以，只要稍微做得好的话，其实客人是很容易对宫中秘菜馆产生粘性的。
“我明白了，谢谢林少！”
张老头知道，林白的话不是开玩笑之后，差点没有激动的落下泪来。
林白拍了拍张老头的肩膀接着说道，“行了，你要好好干，接下来的日子里面没什么大要求，只要新多出的店面那里的上座率能够达到平均月百分之八十，就可以了。”
“也不是白让你奋斗的，你若是达到了这个指标，这里，和那边的隔壁，你要哪个四合院，都跟我说就好，给你一个！”
“什，什么，林少！”
张老头傻眼了，他不知所措的看着面前的林白，此时的他脸上满是震惊。
不是这两个四合院，而是这两个四合院的隔壁。
而且还是要哪个都好？
难道，林少把周围的房子都给买下来了？
这是多么恐怖的大手笔啊，想了想，若是未来林少能够把周围的地方都给他张老头用来经营餐馆的话，那宫中秘菜馆的范围得多大啊，大到张老头自己都不敢再去多想的规模了！
看着张老头震惊的模样，林白微微一笑。
这才哪到哪啊！
