渡部家的子弟跟王啸天一行人不期而遇,可以说是运气好也可以说是运气不好,话说渡部家族对于他的情况还是很了解的,因为知道他不是普通人所以对他非常的上心跟关心。
只是王啸天来到东瀛之后没有找事真是难得一见,还以为他会有什么事情,至于参加交流会的情况所有人都知道,他不仅仅是实力强劲就连厨艺可以说让很多人感到绝望呢。
不过从目前的情况来看应该没有什么问题,至少大家也没有看到他闹事的动作出来,只是对于他的出现渡部家族的子弟还是很关心的,而王啸天此时已经跟着钱怡去寻找食材。
既然是钓鱼比赛而且还是海钓,那么自然是有着很多海鲜出来,特别是龙虾之类的,不得不说东瀛在这些海产品的推广方面那真是没得说,看看一些品牌的出现就已经知道。
在市场上王啸天都有些看不过来,都是有着品牌化的海产品,“真是见鬼了,为什么会有那么多品牌?话说哪怕是品牌化也不可能大规模的捕捞吧?我估计近海都没有资源。”
他的话逗乐钱怡,“呵呵,你这家伙还真别担心,毕竟有着禁渔期的存在,而且也不能捕捞禁渔期的鱼类,不然的话罚款都会让他们头疼,这一点东瀛还是做得非常的不错
。”
“是啊,不然也不会有着那么多远洋的渔船了。”王啸天的话让跟着的组委员人员很尴尬,确实远洋捕捞方面可以得到补贴,这一点所有人都知道,但也是大的渔业公司才行。
因为资金还有实力方面小的渔业公司自然是不能参与进来,不得不说还真是挺让人头疼的,不过看着市场里的海产品王啸天知道钱怡已经有想法了,肯定会有其他的菜品。
“看来你不仅仅是要用野猪肉,估计海鲜也会用到吧?”他的话钱怡没否认,“是的,好不容易来到东瀛一次自然是要好好的献艺一把,不能让他们认为我们国内西餐不行。”
好吧,这个还真是没得说,王啸天也是静静的看着她挑选海产品,至于美女导游则是对于市场里的小吃很上心,“学姐,等会我们过去品尝一下刺身吧,很久都没有吃到了呢。”
什么!很久都没有吃到了?她不是在东瀛留下的么?看到他一脸疑惑的表情钱怡笑了,“我的这位学妹确实很少吃刺身,不是不能吃而是不想吃,每一次吃饭都要经过对比呢。”
好吧,看起来是自己想多了,吃一个刺身还要需要进行对比,想想真是令人头疼呢,不过也好至少能了解到刺身的一些吃法,当然王啸天在意的是酱汁跟酱料的
问题来着。
话说东瀛这里对于这方面可是非常苛刻,甚至可以说到了很惊人的一个地步,比如酱油方面都可以拿来进行研究,这样的态度也是很好的,至少不会让人担心会出什么问题。
当然一行人在市场里也是对海产品还是很看好的,因为都是刚刚捕捞回来而且有贴上了标签,对于很多人来说都不奇怪可是对于游客们来说不一样,因为很少看到这样的画面。
看得出来从东京来到这里旅游的人很多,旅游业挺发达的至少看当地的民宿就知道了。
而一行人则是没有选择民宿而是选择了当地的一家挺不错的酒店,没想到那么小的一个地方都有着酒店一看就知道不简单,不过他们四人购买的海产品可以说真的是挺少的呢。
不是不想买而是买了不知道去哪里制作,虽然有着之所的地方但对他们来说一点也不有好,因为没有自己的需要的厨具,钱怡还还说可是王啸天那里则是非常的郁闷来着。
自己想要做菜都不行,看得出来他也是不怎么有想法的,当然这些都已经不重要了,购买好之后海产品之后就去吃刺身了,有了美女导游的推荐四人的行动自然是快速了很多。
当地的刺身店可是营业了有八十年!不得不说真是令人吃惊呢,这样的
营业时间可以说爆掉了很多餐厅,但不得不说东瀛人在传承方面还是很重视的这一点让他没有话说。
刺身店里的大厨手艺没得说只是钱怡看到王啸天皱眉很疑惑,“怎么?是不是发现了什么问题?”她的眼光还是一如既往的厉害,看得出来他皱眉就说明有着问题存在呢。
“是的,切开鱼的时候已经影响到了鱼的口感了,要是能使用冰刀的话会更好。”冰刀?钱怡很是疑惑的看着他,很快想起来了是什么,“得了吧,冰刀的制作可不是那么容易。”
“再有就是对水质的要求太高,不过东瀛这里应该是没有问题的,可哪怕是做出来我估计他们使用起来会很麻烦,当然你这位华餐大厨就不一样了,对于冰刀肯定很了解吧。”
这方面王啸天还真是没有否认,“是的,对于冰刀我有自己的想法,再说了不会使用冰刀怎么切鲙?要知道切鲙可是咱们华国人的手艺,可惜了,东瀛这里我至今没有看到呢。”
钱怡很是无语,“得了吧,切鲙什么的就算了,再有现在东瀛的大厨都已经形成自己的风格了,我想你不会郁闷吧。”她的话逗乐王啸天,没有说什么而是继续看着大厨做菜。
刺身很快做好端上来果然跟自己预想得一样,就是破坏了一些
口感总体上来说还是挺不错的,除了钱怡跟他之外组委员的人还有美女导游都吃得很开心,看看他们的表情就知道。
不得不说刺身确实挺不错,而且使用的芥末还有酱油都是特制的,特别是酱油看起来使用的都是东瀛最好的酱油之一!蘸着吃确实很不错,只是太过于单调让人有些遗憾呢。
当然能在当地吃到新鲜的刺身已经不错了,要是等运输到东京的话估计味道就不一样了,虽然有着很多保存技术,但说白了不能第一时间吃到就是遗憾跟可惜没有其他的了。
只是对于这些美食王啸天已经不怎么在意了,而是想去跟渡部家族的那位子弟见见面,毕竟对方也是在这里而且还包下了一间当地最好的民宿,不过想想还是算了吧不能着急。
现在过去见面还不如等返回东京之后直接去渡部家族的祖宅那里,正好可以跟他们好好谈谈,他不相信渡部家的人不知道情况,自己都已经打听了那么多消息肯定是有作用的。
当然令他没想到的是东瀛这里会跟那支神秘势力牵扯那么大,而且关系还是不一般呢。
要是能了解其中的情况就好了。
对于其他的事情他自然是没有想法。
自己父亲的死因一定要了解清楚。
不然心里有疙瘩对自己的提升也很不好。