王啸天回到餐厅上班可是让很多人松了一口气,因为他消失就代表着肯定有麻烦出现,还好事情没有持续太久,不然的话真的让人担心会不会出现其他大问题让人头疼呢。
而此时他在休息室开始写写画画,总厨进来之后笑了,“你小子我就知道在这里,怎么样?是不是有什么新的菜品出来?”不得不说总厨还是明白人知道他心里的一些想法。
“嘿嘿,看起来是瞒不过你了,是的,我打算更新一些菜品,话说不能还是按照自己原来的菜品经营下去,必须得进行改变,对了,总厨你有什么好想法跟我说一说呗。”
“能有什么想法还不就是这样,话说我那两个徒弟也是一样,手艺那是提升很多多亏有你的提点,话说菜品的话怎么也应该有一些好的吧,毕竟你做的全桌宴太让人关注。”
王啸天很尴尬,要说其他菜品都没什么,但全桌宴不一样那可是必须要预定的,而且每天就两桌,终于一桌晚上一桌没有了,不仅仅是预定还得看自己的运气到底怎么样呢。
当然要是他心情好的话会多做一些出来,可到现在也就只有一两次而已,不是什么时候都能这样来安排,既然总厨在这里那么就得好好的询问他关于菜品的建议和意见来。
“
其实你有没有想过做一些小吃?”总厨的话让王啸天反应过来,小吃?完全没有问题,“我知道了,谢谢你了总厨,嘿嘿,食为天餐厅做小吃肯定会让所有人大吃一惊。”
“没有,毕竟咱们不是还经营着炸鸡么,这也是小吃的一种啊,要是把小吃做得多样化完全没问题,好了,你自己好好想想吧我也去休息了。”总厨说完就离开他的休息室。
王啸天此时也是不休息了开始在房间里写写画画,看了看自己的成品觉得很不错起身离开休息室去到雷茵的办公室里,正好她跟钱怡都在让两人来看看自己的计划怎么样。
“不是吧,你想要制作小吃?嗯,看起来似乎很不错的样子,只是食材方面要得关注毕竟食为天的食材都是经过检验才能进来,话说好好的制作这些小吃你可真是够无聊的。”
雷茵的话让他无言以对,“咳咳,这个情况怎么说呢,毕竟是总厨建议的而且跟我的想法不谋而合,你也看到了有很多人还在排队都没吃上饭,那当然要得想办法来解决了。”
他的话让两女都没话说,不过说的都是事实反驳不了,“其实他的安排没错,餐厅也不是有着专门卖炸鸡的地方么,经营小吃也是可以的,不过还得限量不然的话会很麻烦
。”
钱怡直接开口支持了他,王啸天也是很高兴,雷茵想了想同意了,“没问题,不过配方还有什么的你得解决,不然的话我担心食为天的名声。”她还是给王啸天打了预防针。
“没问题,不就是配方和其他调料么,我现在就能立刻做好,比如说这些炸串什么的完全没问题,还有就是煮的也是一样,哈哈,想起小时候吃的美食我口水忍不住了呢。”
对于他的不正经两女都已经习惯了,“好了,你直接去忙活吧别再想出去惹事了。”
王啸天笑了笑走出了她的办公室,自己怎么可能会惹事呢,低调一些还是好的,毕竟老是被人关注可不是一件好事,他能感觉到餐厅周边有很多人都在关注自己的行踪。
既然对方都没有想法他也乐得不去找麻烦,上下班而已观察自己的行踪很正常,只要不伤害到自己家人那是完全没问题的,当然有些情况还必须要得小心不然容易出事。
只是现在的他可没有什么时间,开始在厨房里忙活起来,总厨也是安排一些人过去毕竟王啸天的手艺他可是知道的,既然决定做小吃那么就一定要做到让人惊艳的味道来。
看着在厨房里忙活的他总厨也是苦笑,果然不是什么人都能学会的,调料还有配方什么的
别看王啸天都是随意进行搭配,可总厨知道他心里早就已经想好了配比还有步骤。
看到他的串想起了二三十年前流行的小吃,只是现在很难吃到当年那样的味道了,说实话很多情况大家都没有想到,不过对于帮忙的人来说似乎好像跟当年的味道一样呢。
“嘶,好香的味道,当年还在念书的时候就喜欢吃这些串,没想到王大厨居然做了出来看起来真不容易呢。”帮忙的人纷纷在进行交流,没错他们闻到了令人熟悉的味道。
总厨也是过来笑了,“你这家伙不出手还好一出手就让我们所有人都吃惊,真不错,这个味道跟二三十年前的一样,想不到我还能有幸见到真不容易。”他的话逗乐所有人。
“没办法总厨,毕竟那种味道非常好再说现在我没事试着看看怎么样,好了,现在就开始煮了至于蘸料什么的都准备好了,大家看看有什么需要改进的赶紧说别装哑巴行么。”
有了他的话大家自然是愿意帮忙品尝的,听说了他要制作小吃很快员工们都过来了,幸好有着准备不然还真是不够呢,钱怡和雷茵也来了,经理跟负责人更加不用说了。
看着那么多人加入王啸天也是加速了食材处理和穿串,大人也有人来帮忙,很快制作好之后就
开始煮了,不得不说味道让人怀念,“想不到这家伙真厉害居然真的做出来了!”
钱怡感叹之后也是开始看到小吃熟了直接拿出来蘸料品尝起来,很快她很满意的点头,有了她的动作大家也不客气的开始吃起来,果然吃了之后收不住所有人开始大吃起来。
不到十分钟就吃完了,“你们真厉害,那么多食材十分钟搞定!牛。”王啸天竖起大拇指说到,话说他就品尝了几串而已,看着大家那么喜欢吃就没动手重要的就是意见。
不得不说让大伙说到意见的话就是好事,不过钱怡的话不一样,“很让人怀念的味道,重要的是让人想起很多事情,可距离惊艳的话就有些远了,或许你可以尝试其他的搭配。”
不得不说她的意见很重要,“是的,这是让人怀念的味道,至于惊艳的味道我得想想,好了还有一个小时要晚餐营业了赶紧去忙吧。”要不提醒大伙估计他们都会忘了时间。
看到还有一个小时所有人都去忙活起来,毕竟刚刚吃到了王啸天制作的小吃呢。
虽然是品尝但大家心情可是很高兴的。
怎么说很久没有吃到他制作的美食了。
想想之前可是时不时的能吃到。
今天的运气真好又能吃到了,大家的工作热情也是高了很多。