袁无味升了两个碳炉子，放上砂锅，小火预热。放入一勺猪油，再加上开水盐些许胡椒。白菜切成丝儿，香菇刻成十字花刀，豆腐加进去。
听着砂锅之中咕嘟咕嘟的声音，看着白色的水汽慢慢升腾，深夜厨房也变得暖和起来。
白菜要煮一会儿，甜味才能够完全渗入汤中，香菇更不用说。
如果是冬天下雪的时候，袁无味都会做冻豆腐。冻豆腐有很多小孔，放在砂锅之中，吸饱了砂锅的鲜汤，味道更好。
但是现在没有，只能够将就将就。
香味散了出来，棕色的砂锅盖周围扑出汤，袁无味这才丢了粗面进去，等到粗面四五分熟，再加上切成薄片的鲜牛肉。
这鲜牛肉不过眨眼的功夫，就熟了。
再加上大葱丝儿，盖上砂锅盖子。袁无味端着，等到了李巨源的手中，这葱丝儿的味道，也进了砂锅之中。
路过老白的房间，袁无味故意打开盖子，停留了一会儿，便是溜之大吉。
人是铁饭是钢，哪里能够不吃饭呢？
再说闲人免进，砂锅香味不算是人吧！
到了李巨源面前，李巨源耸动着鼻子，看见袁无味手中的砂锅，眼睛亮亮。
“无味小哥，谢谢你！”
对于腹内空空的人来说，这一碗牛肉粗面砂锅，可谓杀伤力十足。
李巨源连忙掀开盖子，里面清清白白的葱丝儿，粉红色的牛肉片儿，还在咕嘟咕嘟冒泡的汤水，拿着筷子搅和开来。
一口粗面，一口牛肉片儿，再来一口热乎乎的汤，五脏庙得到了极大的慰藉。
“慢点儿，有点烫。”
“烫才好！”李巨源双眼冒着水道：“你这砂锅，比什么山珍海味都强！”
食物有的时候，有一种神奇的力量，能够安慰人心。
李巨源是第一次被赶出家门，虽然身上有钱，但是心却是迷茫的，不知道何去何从。左转右转，他也不知道为什么就来了善堂。
这一碗砂锅，极大的定了他的心神。
袁宝看着李巨源道：“李兄，你难不成一直在善堂？”
李巨源喝光了最后一点砂锅汤，脑子清楚了。
“首先我是我爹唯一的儿子，他不可能不管我。但是我这次做的事情，他老人家这口气，没有那么容易消下去。在此之前，我不能够回家。所以我打算一直住在善堂，宫先生那边，我给了钱，他说可以住个一年半载的。
而且我看，这善堂有这么多的小孩，我毕竟是个秀才，教他们认认字一点问题没有。”
“这倒是可以。”袁宝点点头，袁无味瞧着李巨源想起了之前的事情。
要火烧善堂的人，最后消失的地方，可是高升酒楼。
袁无味看向李巨源，他果真是如此纯粹？
“李公子，我一直有一个问题不明白。”袁无味看了看周围，凑近压低声音道：“为什么一开始，你让我们离这善堂远一些？”
李巨源神色慌张，“这件事情，多的我不能够说，这善堂的确是得罪人了，而且这伙人不会轻易放过善堂。”
