李如菱干脆不言不语，不再吭声了。
李玉文气得像个充了气的青蛙，在这个陌生的寄居者面前，丧失了她以前所坚持的所有教养。
“你不过是我二伯捡回来的奴婢，竟敢如此藐视我？是谁给你的胆子？”
她刚刚在堂屋时已经听大人们说过李如菱的存在了。李占峰和李王氏以为李仲园收留李如菱是为了给家里多个使唤丫头，听了李仲园解释说只是临时收留，等李如菱脚伤痊愈便会送她离开后，李占峰夫妇还骂李仲园傻，刚挣点钱就干吃亏事来着。
李如菱心想：这小丫头若是在宫里，决计活不过两天。她没必要跟李玉文计较什么，只是淡然地告诉她：
“我蒙李二叔一家相救，确实感激不尽，不过我并没卖身，不是李家的奴婢，没有人有权利吩
咐我做什么，你不过是李二叔的侄女，就更没这个权利了。围裙带子比较长，你折成两折再系会更容易些，我行动不便，就不帮你了。”
李玉文现在哪里还能听得进别人说她，闻言不但没有冷静下来，反而更加激愤，像只发了怒的小牛犊子一般鼻孔里喷气，眼瞅着随时都要奋起伤人。
李二莲再也看不下去了，她没想到李玉文脾气上来竟能跟不认识的人发火，李如菱现在伤还没好，真怕李玉文没轻没重地让人家伤上加伤。
她赶紧冲出来挡在两人之间，对李玉文说：“玉文姐别急，我来帮你系。”
李玉文指着李二莲，气得脸色通红：“别叫我姐，你刚刚就在外面看热闹是不是？我被人欺负了你都不出来帮我一下，这算哪门子妹妹？到底是我亲还是这个捡回来的乞丐亲？”
李二莲默默在心里吐槽：现在想到咱两家的亲了？刚才不还张口闭口主人客人的吗？
嘴上却说：“哪有啊！”然后就转移话题：“你是来帮忙的吗？赶紧把围裙系上，咱好赶在饭点前开饭啊。”说着便上手帮她系围裙。
李玉文果然被岔开了注意，她对于被逼来厨房帮厨比被李如菱驳斥更生气。
“谁愿意来呀，我在家都不做这些的，凭什么到了你家就得干活？告诉你啊，我不淘米不切肉，淘米水会把我的手泡粗糙的，生肉又腻又油，光看着就恶心。”
李二莲一边应着一边动作，然而刚系好，她忽然被李玉文这几句话提醒到了——
李玉文是个十指不沾阳春水的大小姐，一双嫩手除了绣花写字，李何氏连择菜的活都不让她干的。一会儿若是让这小祖宗帮厨，水洗菜说不定会变成菜洗水、手握刀说不定会变成刀切手，忙帮不上估计还得添不少乱。
李二莲立马将围裙带子解开，帮李玉文脱下。
“干什么？”李玉文冷眼问道。
李二莲：“玉文姐说得对呀，你在家都不干这些脏活累活，凭什么让你来我家干，这次妹妹就做主了，玉文姐只管在一旁坐着等着，中午的饭菜就由我全部解决了！”
这话说得情真意切、信誓旦旦，听在耳朵里全是一个妹妹为姐姐的全心着想，虽然李玉文也有些怀疑李二莲什么时候与她如此的姐妹情深了，不过能不干活是好事，李玉文答应还来不及，便没心思去考虑这些边边角角了。
目送李玉文一扭一扭地出了厨房，李二莲将围裙往自己身上一绑，仰脖子呼出一口气，别看她这便宜堂姐年纪小，可是难对付的紧，这也难怪，哄孩子本就累，哄不懂事的大孩子自然更加的累了。
她冲李如菱歉然一笑，替李玉文道歉道：“不好意思啊，这是我堂姐，自幼被我三婶宠坏了，你别跟她一般计较。”
李如菱一点儿都没计较，对李二莲点头回道：
“我知道。”
李二莲：“那就好。”
然而刚转回身，却咂摸出李如菱这三个字的回答有些耐人寻味。
她知道什么？是李玉文被宠坏了还是李玉文是李二莲的堂姐？被宠坏了这一点倒是一目了然，不过堂姐妹这层关系李如菱又是如何知道的呢？
刚刚在外面偷听的时候李如菱便直接说出李玉文不过是李家的侄女，看来李如菱早就知道李玉文的身份了，可是她明明是第一次见李玉文啊，之前又没人帮她俩介绍，李如菱又是如何知晓的呢？
“难道她早知李叔畦一家今日会来？”李二莲不免猜道，“那她可比我消息灵通多了。”
忽然有种李如菱比她还像李家人的感觉，李二莲咂咂嘴，细想之下还真是如此，家里的大事小情李如菱件件了如指掌，许多李二莲注意不到的事常常李如菱比她还先发现。
这到底是李如菱天生心细如发的原因，还是另有别情呢？
一向在生活上粗枝大叶的李二莲绝没有那份细心能想到这一点，她只是自我批评了下对家里事的不上心，便撸起袖子洗了手，准备开始做菜了。
她先掀开大锅盖子查看一下红焖猪脚的情况，那是一大早便炖上了的，一共六只猪脚，本来牛晓燕要用黄豆白煮的，她干活利索，李二莲发现的时候她已经把猪脚炒好了水，正要放到大锅里加水开煮，好在李二莲发现的及时，赶紧将她拦下了。
她告诉牛晓燕，她有更好的做法，牛晓燕是见过她的厨艺的，当即表示想向她学一两手，李二莲便让她在旁观看。
焯水的猪脚先放一边，大锅里放油和冰糖炒出糖色再将猪脚放进去翻炒，等糖色上均匀后便放入葱姜蒜、酱油、花椒和一片香叶、两块八角，
炒出香味后加三倍于猪脚的水，大火猛烧两小时后再转中火慢炖两小时，为了肉质更烂，李二莲还往汤里加了一小把山楂干。
将炒黄豆端上堂屋之前，李二莲还往里面倒了半碗红腐乳打成的酱汁，这样既能增加甜香又可添些酒气。
不过当时牛晓燕正在堂屋伺候，便没学到这个方法。
这时候已经煮了三个多小时，锅中的汤汁已经收得只剩一小半，李二莲舀了勺汤尝味道，不咸不淡正正好，便用大勺子也给李如菱舀了一勺。
李如菱尝后，瞬间被这味道俘虏，即使没吃到猪脚肉，也能想象出猪脚出锅后那喷香的味道和软烂的口感。请牢记收藏：,.. 最新最快无防盗免费阅读
