梁雨川调整了下面部表情,若无其事地走过去,只听李二莲耐心地说着:
“这勾兑的果汁果酱都是有定量的,多了兑出来的糊糊便稀了,少了果酱味不浓,那便还不如做成普通的蛋糕。”
靳晏明拿过她兑好的面糊看了看,第三次问道:“二莲妹妹再跟我讲讲,到底三碗面用多少果酱才合适,我多加一小勺的量可以吗?”
看到李二莲无奈地看向他,靳晏明掩饰地笑笑:“我就是想着肯定有人喜欢吃果酱多一点的,这才问个清楚嘛。”
梁雨川一眼就看出来这小子是在故意找话茬好与李二莲套近乎,然而李二莲却已讲得口干舌燥,满心只觉得这靳晏明笨得很,都跟他来回来去讲了好几遍了就是学不会。
没办法,只好继续教:“若有人喜欢吃果酱,
你就多做一些果酱放在小盒子里当赠品送给他,要不然就在蛋糕表面糊一层让他吃个够。”
刚说完,就见眼前递来一杯清茶,顺势看去,只见梁雨川正微笑着看着她。
“你回来了?正好,今天家里做了许多点心,一会儿带回去些给婶娘尝尝。”她指了指灶边的架子:“那上面有蜂蜜馅的,是我特意给婶娘做的。”
梁夫人近日总是咳嗽,野蜂蜜可以稍微缓解她的气喘。
梁雨川听到她一心为他母亲着想,将茶杯送到她手上,轻声道:“知道了,先喝点水,看你嘴唇都干了。”
李二莲拿过来咕噜咕噜喝了两大口,十分不拘小节地用袖子擦擦嘴角,说道:“忙得我都忘了。”
梁雨川将她袖子拯救下来,掏出自己的帕子为李二莲擦嘴,两人亲密的样子都被靳晏明看在眼
里,靳晏明这才知道,原来这儿还有个情敌呢。
“二莲妹妹,那华夫饼的模具一定要做成方格状的吗?换一个行吗?”他在找存在感,吸引李二莲的注意。
李二莲坚决反对:“格子是华夫饼的特色,你把格子整没了那不就跟蛋糕没两样了吗?”她想了想,又说:“不过可以将整体外形变一变,比如做成心形的、花朵形的,小兔子形的也可以啊。”
自觉此方法不错,李二莲欢欢喜喜地进了屋,想把模具样子改一改、加一加。她对跟进来的梁雨川和靳晏明说:
“对了,做成卡通动物形状的或许更受小孩子喜欢。如果小孩子执意要买,家长多数应该不会拒绝。”
想到这里,李二莲的灵感简直如泉喷涌。“要不就以儿童为主题做这次晏盛坊的点心改革?”
两人不知道她在说什么,只站在那里看着她。
李二莲兀自说道:“小孩子都喜欢零食,不如多做些零食放在货架上卖,不就从客源上与那仙来果点铺区分开了吗?”
靳晏明不由得问:“什么零食?”
李二莲此时沉浸在自己的畅想王国里,根本没听见他的话,只自言自语地说:
“棒棒糖,小饼干、冰棍雪糕、果味酸奶,还有我最爱的大辣片!这些还不够,要不就再加上酥皮花生、安徽特产的梅菜肉小酥饼、广式的糯米糍、鲜花饼,如果可以的话,还能从沿海地区进洋菜做成琼脂,然后做成杏仁奶豆腐、水晶玫瑰布丁还有各种口味的果冻…”
说着说着,李二莲流下了口水。
旁边两人听得一头雾水,什么冰棍雪糕、布丁果冻,他们听都没听过。梁雨川再次为她递上手帕,靳晏明刚要问,李二莲忽然又道:
“就这么定了,我再在食材和模具清单上加几样,对了,要告诉你爹,一定多找几头奶羊奶牛
,以后用奶的地方多着呢。”
第二天,李二莲吃过饭,便与李仲园夫妇打了招呼,与梁雨川二人同路去了县城。她要去靳晏明家教靳家的糕点师傅做余下的样式。
梁雨川一路上欲言又止,特别想阻止她,一会儿说不妨让靳家人上速味食肆学制作糕点,一会儿又说不如等模具和食材都找全后再进行教学,但都被李二莲否了:
“速味食肆每天人来人往的,哪有地方给我们做糕点?模具和食材都不着急,今天只教徽州梅菜肉小酥饼和广式的糯米糍、鲜花饼,食材都齐全,也用不着模具。”
侧头发现梁雨川眉头不易察觉地皱着,李二莲又道:“等做好了我每样带一些来,你先尝尝合不合口味。”
这话只对梁雨川说了,立马引起李宗延的不满:“你是我妹妹,不能光想着别人啊!”
李二莲忙又许诺了许多吃的出去,这才将这位
吃醋的小三哥哄好。
到了速味食肆后,离书院上课的时间还早,李宗延照例在速味食肆中歇脚,梁雨川却神色不自然地急急进了书院。
李二莲问李宗延:“我还想给你们做些甜汤呢,他这么着急进去干什么?”
谁料李宗延露出一副不怀好意的笑来,笑容中还带着不加掩饰的暧昧:“这不正好,甜汤都归我了。”
李二莲懒得理这个见食忘友的家伙,自去后厨与李青芳母女做事聊天,昨天与靳家父子约好了,辰时三刻靳盛忠会派马车来接。
刚洗了手卷起袖子,忽听外堂传来一道熟悉的声音:
“大娘,青芳姐,我来帮忙了!”
李二莲呆了一下,走到厨房门口往外一望,见李玉文一个人挎着小篮子正在外堂找着什么。
转头问毫无所动的李青芳:“李玉文来帮忙了
?”
李青芳轻轻翻了个白眼,点了点头:“算是吧。”
“她帮了几天了?”李二莲惊讶地问,难道太阳打西边出来了?
“打开张第二天就每天早午都来。”李青芳不甚在意却有点厌烦地说。
“她…能帮上什么?”
和面?还是洗菜?完全不能想象。李玉文在家一向十指不沾阳春水,连自己的小衣服都没洗过。
而且据李二莲所知,因为李何氏想把女儿培养成堪比省城官小姐一样的大家闺秀,李玉文从来都是大门不出二门不迈的,就算迈了,那也是在家人的陪伴下逛个街、走个亲戚,哪里会像现在这样只身一人过来帮厨!请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读