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第173章:吴家次子(1 / 1)

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窦海棠眼疾手快的拿起架在陶盆上的簸箕递过去。

窦凌霄将炸好的兔丁快速捞出,香味也在这一刻尽情散发。

窦海棠盯着依旧在滋滋冒油的兔丁,大力夸赞起来:

“这色泽,看着就让人食欲大增。

我都不敢想,一会儿要是加上调料炒制,再拌入花生米,这不得香掉舌头啊!”

窦木槿从灶台后站起,笑着说:“一会儿就炒好了,正好让你试试哪个味道更香。”

“好,我来烧灶!”

窦海棠坐回了灶台后,又将另外一边的灶膛引燃。

窦木槿拿起准备好的调料,把花椒粒分到了窦凌霄那边,自己这边则拿来了先前捣碎的花椒粉。

“凌霄,开始吧,锅都冒烟了。”

窦凌霄点头,“好,一起!”

窦海棠站起身观察两口大锅,窦凌霄往锅里先倒入干花椒粒铲了几下,随后才倒入干辣椒段,她讲解道:

“花椒粒炒出香味后再放辣椒段,这样能更好地激发出椒麻味。”

窦海棠点头,又凑向了窦木槿那边,她问:“小姑,你这锅用花椒粉,那是不是要再最后放入啊?”

“对,快出锅的时候撒上去拌均匀就好了。”

两锅调料同时飘出浓郁的香气,厨房内顿时弥漫着椒麻与辣椒的热烈气息。

窦凌霄往自己个锅里倒入了一半兔丁,又往窦木槿那边的锅里也倒入了一半的兔丁。

等兔丁融合完椒麻和调味料的香气后,临出锅前再倒入花生米和盐快速翻炒均匀便可以出锅。

经过三个小姑娘的齐心合力,两锅椒麻兔丁在期待中宣告完成。

刚出锅的椒麻兔丁色泽鲜明,金黄的兔丁与红亮的辣椒和花生米相互映衬,其间点缀着颗颗白芝麻,犹如一幅生动的美食画卷。

空气中弥漫着浓郁的椒麻香气和兔丁的肉香,让人垂涎欲滴。

窦凌霄和窦木槿还有窦海棠看着眼前的佳肴,一起露出了大大的笑脸,她们姑侄三人对彼此的默契配合感到十分满意。

窦木槿拿来三双筷子递给大家,“一起尝尝!”

窦凌霄和窦海棠接过筷子,三人依次品尝了两盆椒麻兔丁。

咽下口中的肉和花生米后,窦木槿率先发言:

“看来用花椒粉和花椒粒炒出的香味相差不大,至少我没吃出太大的区别。

凌霄,海棠,你们觉得呢?”

窦凌霄把头凑近两盆兔丁,用力的吸着鼻子分辨,最后也是说:

“闻着倒是花椒粒的这盆更香一点,但吃着的确差别不大。”

窦海棠也附和:“确实如此,我觉得还是用花椒粉更合适,因为我也不喜欢吃到花椒粒,嘿嘿”

“行,用花椒粉吧!

这道椒麻兔丁就直接定下,不用再去找三叔他们试菜了。”

窦凌霄直接拍板,窦海棠和窦木槿也都没有异议。

从此刻起,窦家的三种兔肉美食便全都定了下来。

有香酥可口的五香兔丁,微辣带甜的怪味手撕兔,以及微辣微麻的椒麻兔丁。

窦家老宅这边一切顺利,兔子研制成功,泡椒笋片和酸辣笋丝也全都备货完毕,接下来只需要把一切交给时间和气运。

而杜新这边蹲守了四天后也终于打探到了自己想要的小道消息。

窦玉芽,杜新,窦凌霄三人聚集老宅的廊檐下。

看着紧紧关闭的院门,杜新再也忍不住的“呸”的一口,大声骂道:

“师父,玉芽,你们有所不知,那吴家次子叫吴广熹,是镇上有名的浪荡子!”

窦凌霄顿时来了精神,“我就说这事儿没那么简单,你快细细说来!”

杜新点头,又看了眼窦玉芽,用眼神示意她别那么忧心。

“吴广熹打从成年后,天天流连于青楼花巷,时常夜不归宿,他那副身子早就空了。

而且,他的臭名声早就在镇上传开了!

如今,他已年满二十还未娶亲,最大的原因就是名声太差,镇上跟吴家匹配的那些门户都不肯与他家结亲。”

窦凌霄点头:“所以,他们把目光放到了附近的村子里?”

“非也,还有更恶心人的呢!”

杜新喝了口茶润嗓子,杯子还未放下就迫不及待的将剩下的消息一股脑说出。

“今年二月份,吴广熹因着在青楼里跟别的公子哥拈风吃醋争夺一位西域舞姬而被对方痛揍一顿。

据说,吴广熹被从二楼推下,摔断了腿还磕破了头。

虽然他之后极少再露面,但我给吴家的一个婆子送了两只野山鸡,人家偷偷告诉我”

说到这里杜新顿了下,用神秘兮兮的眼神看向窦凌霄和窦玉芽。

窦玉芽心中依旧是慌乱的,怯生生的细声问:“杜新哥,那婆子告诉你啥?”

窦凌霄却是毫不温柔的对着杜新来了一脚,“快说啊!关键时刻卖关子,真有你的!”

杜新小小的翻了个白眼,一副嗔怒的模样喊道:“哎呀,师父,你就不能给我点面子怎么能当着玉芽的面儿踹我呢!”

果然,他这么一打岔,窦玉芽没忍住“噗嗤”一笑,杜新顿时也跟着露出笑脸,“就是要多笑笑才好看嘛!”

窦玉芽一瞬间面色绯红,窦凌霄侧过头无语叹气,她就知道,她是个多余的!

“行啦,赶紧说下文吧!

后天那吴家就要来相看了,没多少时间给咱们准备啦!”

说不着急那是假的,吴家似乎想尽快定下此事,才短短几天过去,就已经迫切的要上门相看。

杜新收起嬉笑神色,继续说:“那吴广熹摔傻了,现在的智力就跟六七岁的孩童差不多。

他甚至不知道饥饱,连上茅房都得有小厮跟着。

听那婆子说,吴家有钱,不知道请了多少大夫来诊治,都不见任何效果。

最后便把主意打到了歪门邪道上,他们吴家花重金请来了叶城里的白眉老道,人家掐指一算,说需要有年轻的姑娘冲喜才能治好吴广熹的病症。”

窦玉芽没想到还有这样的原委,惊讶之余,又觉得不对劲,她问:

“那怎么就选到我头上了呢?

我有什么特别的?”

窦凌霄也是匪夷所思,她跟着问道:“对呀,玉芽跟吴家八竿子打不着啊!”

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