厨房里,窦木槿热火朝天的煎炸泥鳅,窦海棠也在帮忙切碎洗净的酸菜和葱段。
院子中,窦凌霄还在舂碎花椒粒,她要做麻辣口味的猪血,花椒粉是必不可少的调味料。
她这个人粗中有细,为了防止有些人不喜欢花椒粒麻嘴巴,特意选择用粉状加入菜肴里添香。
小七宝起得晚,现在一边吃着煎饼一边往栅栏里丢菜叶子喂鸡,乖得暖化人心。
准备工作弄完,窦凌霄把舂碎的辣椒末倒入锅里爆香,再加入大量的蒜末和葱白翻炒,等香味四溢后才倒入切成小块的猪血。
窦木槿那边也把大量的泥鳅煎炸完毕,她将酸菜炒香后加入两大勺黄豆酱调味再淋入开水煮沸,继而在热气腾腾的酸香里倒入泥鳅焖煮。
姑侄俩一起动手,又都是不复杂的菜色,还不到两刻钟的功夫就都炒制完毕。
窦凌霄来到厨房,她使劲儿的嗅着空气里弥漫的香气,忍不住咽了口口水。
窦海棠交出自己的筷子说道:
“长姐,你快尝尝,可好吃了,我跟小姑都觉得不咸不淡又浓郁,味道顶呱呱。”
“哟,这小嘴儿还挺会说,连浓郁和顶呱呱都冒出来啦。
就冲你这么高的评价,我必须来两条试试味道!”
说着话,窦凌霄飞快的夹起两条黑乎乎的泥鳅吹了吹,然后一下子的塞入了口中。
她细细咀嚼,连连点头夸道:
“嗯,真的很入味,而且一点不腥不腻,等打饭的时候再往饭上淋一点汤汁
啧啧,老天爷,那得多好吃啊,我都怕顾客舔咱的碗啦”
窦凌霄的话把另外俩人都逗得哈哈大笑了起来,窦海棠捂着肚子跟着说:
“真要是舔了碗,那晚上我得好好刷一刷碗底,不然可真够恶心的”
“哈哈哈,你倒是提醒我了,以后海碗和筷子都要烧一锅开水煮一遍,这样能去油还能消毒!”
消毒是个现代词,但在这个情景里,窦木槿和窦海棠很明显都听懂了意思。
别人吃过的碗,有没有毒不知道,但煮一煮肯定更安全!
随后,姑侄俩一起去换上了窦玉林的外衣,还把头发全都梳起来裹上了褐色布巾和发带。
窦凌霄和窦木槿活像顶了一颗大卤蛋在脑袋上,俩人看着彼此的装束,都忍不住笑了起来。
这可是她们第一次扮男子啊,真是又稀奇又觉得蹩脚好笑!
打趣了几句后,想着中午饭不好解决,家里的两个大陶锅也都要带走,窦木槿跟窦凌霄说:
“我看饭菜都有多的,干脆给海棠和七宝留一份出来。
等中午放在泥炉子上蒸热了就可以直接吃,这样海棠就不用再单独煮了。”
第一天摆摊,除了米饭是按照一斤米煮四份饭的算法固定了量,菜品这块儿确实还不太拿得准,本着宁多勿少的原则,今日的两个菜都有富余的。
窦凌霄没意见的点头:“可以,就依小姑的意思来。”
窦木槿麻利的拿起碗碟装好足量的饭菜,又从灶膛下取了根木炭握住:
“凌霄,我帮你画画眉,再给你脸上戳点小雀斑。”
这事儿窦木槿一直记着呢,她想赚钱也想保卫安全,现在俩人都换好了衣服,她必须得依照计划行事。
窦凌霄倒是无所谓,美或者丑她丝毫不在意,只求今天能够把饭菜卖个精光。
“来,小姑,你大胆的画吧!”
窦凌霄应着话,人也快速的半蹲下去并扬起了小脸。
窦木槿拿着木炭给她把原本有些秀气的弯眉画的粗平了些,又在她的鼻梁和眼尾一圈点上了小黑点。
她左右端详了一遍后,满意的点头:
“嗯,现在果然丑了不少。”
窦凌霄对着水缸照了照,发现她自己真的很像男孩子,因为原身本就长得偏英气。
她个头比同龄女孩高不说,脸蛋也是瘦长的小瓜子脸,眼睛更不像窦木槿那般圆溜。
她生了一双狭长的瑞凤眼,素日里说笑时便也罢了,若是呆板着脸不动声色,倒真是有种莫挨老子的冷肃感。
尤其像今日这般挽起秀发又画粗了眉毛,不熟悉的人看到,绝对难辨雄雌。
窦凌霄对着水面挑了个眉,也很满意的回了窦木槿一个笑,随后接下她手里的木炭说:
“小姑,来而不往非礼也,我也帮你画。”
“好,你也大胆的来!”
窦木槿跟窦凌霄的下半张脸还是很相似的,只是她脸型流畅些,是个标准的鹅蛋脸,眼睛也是好看的杏眼,但鼻尖和嘴巴却跟窦凌霄如出一辙。
若论皮相,做姑姑的略胜一筹。
须臾的功夫,窦凌霄便替窦木槿画好了平直眉和小雀斑,一切已就绪,她轻声道:
“小姑,都弄好了,那你再检查检查,看看有没有遗漏之物。
我现在去路口拦骡车。”
“好,我来检查,正好还要交代海棠几句话。”
窦凌霄微一点头后,便快步走出了院子。
河沟村挨着官道,又是进城的必经之路,这个时辰,多的是骡车、牛车经过。
不过才半刻钟的功夫,窦凌霄就拦下了一辆偏新的骡车进了村。
拐入路口的时候正好碰到杨小环和王蝶从河边洗衣服回来,她友好的打起了招呼:
“杨婶儿,大嫂嫂,你们可真勤快,这么早就洗完了衣服啊。”
杨小环和王蝶一点头,杨小环看窦凌霄这副打扮又引着骡车进村,心里已然明白她这是要出门做生意,又笑着道:
“也不早了,晚点还得去地里呢!
你这是要进城吧,那赶紧去,别耽搁了时间。
等你和木槿忙完回来了,记得带着海棠和七宝去我家坐坐,我给你们炸麻花吃。”
窦凌霄不客气的应道:“嘿嘿,那可太好了,杨婶儿你做的麻花和麻叶那可是河沟村最出名的。
等闲下来了,我一定要去蹭吃蹭喝!”
杨小环求之不得,她哈哈笑道:“你随时来啊,行啦,快去接你小姑进城吧!”
挥别友善的婆媳俩后,窦凌霄心情愉悦的领着车夫来到了自家院门前。