大家一听这话,谁也没有开口,他们都不理解,这个协议签了有啥用呢?但还是表示尊重。
“我们签了这个协议,以后就要对厂里的一切事情进行保密,不能对别人说是吗?”
那个清秀的女孩再次开口。
“对的,是这么个道理,特别是我教大家做食品的那些操作步骤。”
刘宁点点头,也多看了这个女孩几眼。
这个清秀的女孩性格大大咧咧的,很适合出去跑销售。
“懂了懂了。”
大家点点头。
毕竟刘宁是老板。
谁也不敢反驳老板的话。
“那你们就在上面签上自己的名字,然后按手印吧。”
流程走的还算快,刘宁心情也不错。
签好合同以后,刘宁又去找了生产玻璃的员工。
让这些员工也签订了协议。
弄好以后,刘宁把所有协议收了起来。
现在下一步,可以进行水果罐头制作的教学了。
但今天已经很晚了,刘宁准备明天再开始。
——
一天的时间一转而逝,很快就到了,下班的时间。
刘宁直接回了家。
按部就班的生活过得很快,很快便到了第二天。
第二天。
刘宁一大早便起床吃早餐,然后收拾东西。
弄好一切以后,刘宁便带着刘大刚朝着玻璃厂去了。
刘宁是最后一个到达玻璃厂的,其他的老员工和新员工全部都早早的到了。
新员工们全都站在院子里,等着刘宁的到来,然后分配工作。
刘宁早上简单的开了一个早会,便开始给大家安排工作。
刘大刚只是在旁边看。
看着刘宁这么侃侃而谈的样子,刘大刚心里别提多自豪了。
有了刘宁这么优秀的孩子!他们老刘家,也算是彻底站出头了!
厂里面分为两组员工。
第一组员工就是在第一个厂间进行玻璃、玻璃罐头的生产。
第二组员工就是搞食品。
在第二个厂间进行水果罐头的制作。
刘宁先是给大家伙讲解了一遍,水果罐头应该怎么弄。
先把水果清洗干净,水果的清洗方式,刘宁也完整的讲解了一遍。
全部都讲好了,所有人都理解好了以后。
刘宁便开始带着大家动手制作了。
刘宁先下了一个很大的架子,上面放了一个锅。
现在没有燃气,只能用火柴烧火。
刘宁加了不少的火柴,放到大锅下面。
又在大锅里面装满水。
“这一步是非常重要的,咱们必须要把水烧开,这个水要干净的水。”
刘宁一边操作一边耐心的讲解着。
大家也纷纷拿出自己的本子记录。
“稍等稍等。”
刘宁见状,赶紧对大家摆了摆手。
“大家不要把这个过程记在本子上,大家记在脑子里面。”
刘宁有耐心的解释着。
“好的,好的。”
大家一听,全都把本子给收了起来。
看见大家都非常配合,刘宁便开始继续操作了。
“这些水果都是小贾小包两人清理好的,咱们再次过一道水就可以使用了。”
刘宁一边说一边拿起果子开始放进水里过水。
大家伙见状,也纷纷跟下去帮忙。
很快,就把所有的果子都过了一道水了。
刘宁又开始给果子扒皮。
“这些有橘子,荔枝,有刘怡。”
“其实做法都是一样的,咱们就一个一个的来吧,先做橘子吧。”
刘宁说着,拿起几个橘子,便开始剥皮。
弄好以后,把果肉放到干净的篮子里面。
“咱们这个时候初步的准备已经差不多了,锅里的水呢,也要烧开了。”
“接下来咱们就开始放配料。”
“主要就是放这个白糖,但是别放多了,一定要控制用量。”
“白糖冰糖都可以。”
刘宁一边说,一边拿着糖往锅里放。
一边放一边摇匀。
很快,锅里的水就沸腾了起来。
刘宁把所有的橘子都倒了进去。
“这个橘子本来就可以吃了,为啥还要煮一下呢?”
一旁的人看的一懵一懵的。
这不是多此一举嘛!?
“这样可以更好吃。”
“等做好了以后,大家一人一碗,试一下味道吧。”
刘宁手里不停的用铲子在锅里翻水。
“刘老板让我来吧。”
几个男生从刘宁手里拿过了铲子,开始用力。
大火不停的烧着,锅里面的果子也全都浮到了表面。
“可以了,可以了。”
“赶紧把盆拿过来,把这里面的所有果子和水都盛出来。”
刘宁一直注意着锅里,看见果子浮起来的那一刻,便开始盛了。
其他人见状,也开始帮忙。
很快。
这一锅的糖水和橘子,就被盛了出来。
“来几个人去洗一下锅碗,然后你们再用我这个方法把荔枝和刘怡的做出来。”
“我就在这里看着你们,不对的,我再给你们指导。”
刘宁眉眼含着笑,看起来温柔极了。
“这个就做好了吗?”
其他人都眨了眨眼睛。
没想到这个水果罐头这么简单,一点技术含量都不需要啊!
“做好了,等它完全凉了以后,咱们就可以装到玻璃罐头里面了。”
“其实整体还是很简单的。”
刘宁笑着说着。
——
很快,锅碗就被清理好了。
大家伙沿着刘宁制作的方法,开始制作荔枝罐头,刘怡罐头。
刘宁在一旁仔细的检阅着,看看大家做的有没有问题。
时间一分一秒的度过。
大家也做好了荔枝罐头,和刘怡罐头。
刘宁操作的比较快,而且只做了一遍。
大家也只是看了一遍。
在制作的过程中,有非常多不懂或者错误的地方。
但刘宁全部都一一指点了。
三大盆水果,摆在地上。
刘宁拿起几个碗,把这些水果汤汁都舀进去,一人分了一杯。
“大家试一下味道吧。”
刘宁说着,也拿了一杯起来喝了一口。
味道非常不错,没有一点问题。
大家伙一吃,都惊呆了。
“这个橘子,经过水煮,居然更好吃了!”
大家都非常惊讶。
他们都是第一次吃这种水果罐头,没想到味道这么的好!
吃了一口,还想再吃第二口!
大家吃了刘宁做的橘子罐头以后,纷纷都垂涎欲滴。
东西居然这么美味,让人停不下来!
实在是太好吃了!