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第113章 面食黑洞(1 / 1)

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每个人都有自己擅长和不擅长的。

例如罗清清。

对于面团这种东西,罗清清能揉成团,做成面块吃还不错,但是要做成那种拉面或者做成包子,饺子皮之类的,她就有些抓瞎了。

罗清清一边剁肉馅,一边看着夏良熟练的看擀面皮,眼中全是羡慕之色。

专心擀面皮的夏良,接收到了罗清清那中强烈的情绪。

“你别这么看着我啊!”夏良终于有些承受不住了。

任由谁被人一直盯着,都会觉得不自在的。

“夏良哥哥,你真的好厉害啊!我真的一点都不会擀皮,也不会做包子什么的。你说,为什么别人的包子都可以做的皮松软,肉馅也好吃。我可是我做的包子,皮就跟木板一样的硬!”罗清清一脸怨念的说道。

说起来,就做包子这事,罗清清还有一段黑历史了。

其实也是不久前的一件事情,正好遇到过年,大家都在准备新年用的东西。

因为大家都忙,罗清清就被分配揉面,然后包饺子。

谁知道罗清清揉的面,包出来的包子皮都是硬的。

没办法,最后为了不浪费粮食,只能将那个硬硬的包子皮煮在热汤里,煮软了之后再吃。

从那之后,罗清清对于这个面团就留下了巨大的怨念。

也不知道她是真的和面团不对付,还是怎么一回事。

同样的和面,揉面方法,别人做出来就是松软的包子皮,她做出来的就是硬硬的皮。

往事不堪回首啊!

夏良不知道罗清清居然在面团这方面是一个黑洞,这会儿还信心十足的说道:“妹妹若是想学,以后我教你就是!”

“好啊,好啊!”罗清清立马答应了。

罗清清觉得,或许这一次她有人指点了,做出来的包子就会更不一样了。

抛开揉面擀面皮这个不说,罗清清做其他菜肴还是很厉害的。

不如这个饺子馅料什么的,经过罗清清调制,就是别人做的要好吃一些。

等到馅料调好之后,罗清清就开始拿着面皮包饺子了。

罗云今天起来得也很早,见到哥哥姐姐都在忙着包饺子,她洗漱之后也来帮忙了。

别看着罗云只有7岁,做起事情来却是有模有样的。

将饺子皮拿在手里,应筷子弄一些馅料,接着两只手一捏,就包好一个饺子了。

夏良看着罗云包饺子的手法和罗清清如出一辙,顿时惊叹道:“原来,饺子还有这种包法啊!看着很简单,速度也快!”

“这个只是一个偷懒的爆发,还是夏良哥哥那个带着褶皱一样的饺子包着好看一些。反正这饺子是包来我们自家人吃的,索性就注重速度,不注重外表了!”罗清清一边包着饺子,一边解释道。

“没错,自家吃的饺子,没有这个讲究。今天我跟着你们学一学,怎么包这种快的饺子!”夏良这会儿仔细的观察起来。

不得不说,夏良在面食这方面是真的很有天赋,差不多看着罗清清包了六个饺子之后,他就开始尝试起来。

第一个看着有些样子,但是并不好看。

第二个就差不多了,第三个就渐入佳境,第四个就完全没有问题了。

见到夏良这会儿也能快速的包饺子了,三个人就乐呵呵的开始比赛起来。

当然,到最后,包得最多的是罗清清,夏良和罗云包的数量一样多。

等到白滚滚的饺子下锅之后,罗清清想到什么,开口说道:“我去院子里摘一些小白菜的叶子在里面!”

“别去了,家里的小白菜都被祸害了!在这会儿压根就没有什么小白菜!”罗云听到自家姐姐话,阻止了她离开。

“啊?这是为什么啊?咱们家的小白菜被虫吃了吗?”罗清清不解的问道。

“怎么会有虫了?我每天都会去菜园子里看看,一见到有虫就会捉来给小鸡崽小鸭娃吃。咱们地里的菜是被那天上的鸟儿祸害的”罗云一脸哀伤的说道。

说起天上的鸟儿,大家都很忧伤。

天山村靠山而居住,所以山里的鸟类很多。

每次到了收获的季节,很多鸟都会跑出来吃庄稼。

眼看着稻谷就要成熟了,看来这些鸟雀又跑出来祸害人了。

“咱们做个稻草人吧!放在那里,或许有些用处!”罗清清想到以前在书本上看到的一种办法,说了出来。

“稻草人?”罗云和夏良看向了罗清清。

“就是用稻草做的一个嫁人,然后给稻草人带上破烂的草帽,再弄一些破衣服什么的笼罩着,远远看去就像是一个人一样。这样天上的鸟雀就会以为那里有人,不敢下来祸害庄稼了!”罗清清见到两个人不明白,解释了一句。

“这样真的有效果吗?”罗云表示怀疑。

“有没有效果,咱们做一个放在院子里,不就知道了!”罗清清笑着说道:“你们别忘了,上次泥石流下来,咱们家还收了不少破破烂烂的旧衣服,用来做这个稻草人,正好!”

“行,那咱们一会儿吃了早饭就去做一个,然后重新撒一些菜籽在地上,要不然下一次我们就没有菜吃了!”夏良点了点头,赞同了罗清清的意见。

说话之间,锅里的饺子已经在开水里翻滚起来,罗清清想了想,将她娘王香做的咸菜又放了一些进去。

只吃饺子是一件很奢侈的事情,没有白菜叶子就放些咸菜在里面,好歹也能增加一些饱腹感,不至于不够吃。

等到锅里的饺子都煮好之后,罗清清去弄了一个大盆来。

将所有的饺子和饺子汤都装进了大盆里,罗清清和夏良一起抬到了吃饭的桌子上。

饺子的香气,传到罗关和王香的鼻子里,两个人都被馋醒了。

“阿香,你做什么好吃的了?”罗关睡得迷迷糊糊的问道。

“我没有做啊,我让清清去做早饭了!”王香这会儿也睡得迷迷糊糊的回答道。

话音落下没多久,夫妻俩同时睁开了双眼。

互相对视了一下,两个人一起起床了。

“爹,娘,快起来了,吃饺子了!”罗云脆生生的声音在外面响起。

罗香听到这话,一阵儿肉疼:一帮熊孩子,居然做了饺子吃!

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