闻着鱼香肉丝那股特有的酸甜鲜香的味道,杨璐很主动的就拿着码斗凑了过来。
“老公,我能不能先吃一些?这个味道,真的让人闻着受不了啊!”
王平安心疼她,自然是不会拒绝。
上前接过她手里的码斗,抬脚便对着蒸箱那边走去。
杨璐见状,顿时急忙抬脚追赶上去。“老公!老公!我不吃米饭!我晚上减肥的啊!”
王平安回头看着她。“你又不胖,减什么肥?”
“别说你现在这个样子,你就是再重上个几十斤,我也能抱得动你。”
听他这么一说,边上的老李和那些打菜阿姨等人,也是笑着打趣道:“瞧人家两口子这感情,多好呀!”
“是啊!我家那个死老头子,一天到晚的,天不亮就不见人了,晚上我都睡下了,他才回来。一天天的,我都不知道他的钓鱼瘾怎么就那么大?”
听着边上的一个阿姨抱怨,边上的另外一个阿姨也是面露讶然。
“你要是不说后半句的话,我还以为你家老头子是出去上班的呢!”
“上班?他上个鬼班呦!鸡叫出门,天黑回家,风雨无阻的,一天到晚就扛着他那根20米的鱼竿,往那大河边上一坐就是一整天!”
“那他钓鱼的瘾儿还真的是大啊!”阿姨惊叹。
最开始说话的那个阿姨,也是恨铁不成钢的抱怨了起来。
“谁说不是呢?这一年三百六十五天,他能到那大河边上坐上个三百六十天!”
“要不是因为俺们这年纪都大了,我非和他离婚不可!”
眼看着两人聊着聊着还聊上劲头来了,站在边上写着晚市菜价牌子的老李也是摆手道:“行了!行了!这钓鱼有啥好聊的?”
“赶紧准备准备!我等问过老板最后这一道鱼香肉丝的价格之后,就可以打饭了。”
听见老李这么招呼,边上的另外一个大叔,也是开口表示赞同。
“就是!真搞不懂他们那些钓鱼人一天到晚的图个啥?那么无聊的事情!”
“上次休息,我在河边看见一个钓鱼的家伙,从早上到天黑,愣是一口都没有,鱼漂都不带动一下的。”
“没意思!除了废烟之外,一点意思都没有。”
众人一听,也是无语。
“没意思?你还能蹲在河边看一天?”
“那要是有意思的话,你还不得直接跳到河里打窝啊!”
那人一听,也是尴尬的咧嘴。“嘿嘿……不聊这个了,大家赶紧钓鱼!哎!不对!是干活!干活!”
王平安已经打好了饭菜,跟着杨璐去了休息室。
“老婆,饭还是要吃的!你直接这样吃,这个叫做鱼香肉丝盖浇饭。”
听着王平安这么说,杨璐也是撇嘴。“我就是想要吃菜,没有想到要吃米饭的啊!”
虽然她嘴上这么说,但是随着饭菜入口之后,她立马便忘记了刚才自己说的话。
“哈乌!哈乌……好吃!……哈乌……”
“老板,那个鱼香肉丝,定价多少呀?”老李拿着小白板,敲响了休息室的房门。
王平安抬头,应了一句。“22块钱!”
其实如果不是因为用了竹笋,卖18都是可以的。
同一时间。
在后面搞直播的猪哥菜妹,也正在边吃,边和直播间里面的观众互动。
“估计是因为大家全都出去旅游,忙着游玩的缘故,咱直播间里面的人数不是很多啊!”
“虽然如此,但是这并不影响我们渴望美食、探索美食的初衷哈!”
“相信很多人都已经看见了,今天晚上我们直播用的这一道菜,同样是大众都比较熟知的一道菜。”
“对对对!直播间里面的家人们,已经有不少人都已经看出来了啊!现在摆在我们面前的一道菜,就是鱼香肉丝……”
听着小猪猪的介绍,直播间里面的弹幕也是很快飘出来一片。
“主播,鱼香肉丝是用鱼肉或者是鱼汤和肉丝放在一起烹制出来的吗?里面有鱼吗?”
“楼上的,别闹!”
“我就是好奇啊!”
“这都是啥时候的梗了?你现在还在问?”
“没有!我是真的没有吃过这道菜,就是好奇的问问。”
“我也好奇!你们那里的鱼香肉丝怎么看起来那么多的辅料哦?我们这里的鱼香肉丝,就只有茭白丝的。”
“茭白?我们这里只有胡萝卜丝……”
看着直播间里面的议论,小猪猪顿时学霸上线。
“鱼香肉丝形成于抗日战争时期,传承的时间并不是很长。”
“过去由于物资匮乏,不同地区的厨师在制作过程之中,会选择加入一些木耳丝、胡萝卜丝、茭白丝等材料,以降低制作成本,从而演变出了各自的地域特色。”
“这就是人们常说的一方水土养一方人,所以大家见到的鱼香肉丝,品相各不相同,也是很正常的……”