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第19章 杭市著名三大小吃(1 / 1)

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“随便一探,真假立辨”

“浙省杭市”

“西湖边上小酒楼。”

“俩人,143”

“今天咱们这期视频有点特殊啊,我们是来了一次,没吃对,又再外面逛了两小时,重新吃的。”

“咱们进去边吃边聊。”

“趁着上菜的的功夫,给大家介绍下今天是什么情况。”

“今天是我们在杭市拍摄的最后一天了,原本就是逛逛西湖,然后随便找个饭店吃一口,没有拍摄计划的。”

“但刚好遇到这家店呢试吃新菜,就尝了一小口,确实还行。”

“但人家的新菜要第二天才上,我们今天晚上就要离开杭市,没办法厚着脸皮,让老板娘给我们单独做一份新菜。”

“老板娘听说我们明天要走,就答应我们了。”

“在这里,先感谢一下老板娘,所以这顿饭是下午将近3点吃的,大家能看到这饭店人不多,服务员都下班了。”

“好闲话说完,咱们看菜。”

“第一道,就是我们刚才试吃过的,东坡肉,东坡肉是浙菜的代表菜了,相信大家也不陌生,这道菜因宋代大文豪苏轼而得名,大家有兴趣可以自己去了解一下,咱们今天主要是说菜。”

“因为尝过了我对这个菜的心理预期还是很高的,但即使这样,这个菜还是让我感觉很惊艳,他和咱们普通的做法还不一样”

“第二道,西湖醋鱼,这个鱼一端上来,这个醋味就悠长浓郁,还有一种历史的厚重感,而且闻着就很开胃,夏天吃这个菜也是一个打开味蕾的选择。”

“然后是一道汤,西湖莼菜汤,听名字也知道,这是一道西湖这边的特殊菜。”

“说实话,这个汤的,有点新意,但没有给我惊艳的感觉,当然啊这个是和前面的东坡肉和西湖醋鱼相比。”

“要单说汤,这应也是,我在杭城喝的算前二的汤了。”

“我不知道这个厨师是师承谁家啊,他做的的确是浙菜,这毫无疑问,但他又和现在主流做浙菜的这帮子人,有很大差别,说不来。有点怪。”

“就是怪好吃的怪,这家店真的打破了我对杭市美食荒漠的看法。”

“好最后做一下总结啊。”

“先说结论如果让我推荐的话,我给这家店满星推荐,这也是我在杭市唯一一家满星推荐。”

“推荐菜的话东坡肉、西湖醋鱼满星推荐,西湖莼菜汤也还行,但就感觉没有前面两个菜好。”

“别的菜没吃,我不知道啊。”

“俩人140多,这个价格在杭市,再加上西湖边上,我觉的是挺便宜了。”

“最后,杭市的朋友,如果以后还有人敢说杭市是美食荒漠,浙菜不好吃,你就带他来这里,我相信一定会改变他的看法。”

“我们下期见。”

卞大厨探店,也算是一个新账号,但因为他是专业的厨师,往往随口一说就能说到,很多菜的点上,所以涨粉很快,粉丝粘性也很高。

晚上这期视频刚发出来,就有很多人开始评论了。

“卞大厨在杭市啊?怎么刚发了一期抖乐就走啊?是不是实在没得拍啊?”

“本人二十年杭市人,我保证杭市是美食荒漠这件事,是真的!(狗头)”

“哈哈,杭市本地人向来旅游的朋友们掏心窝子的说一句,想吃点好的,就去肯德基!”

“这么说吧,外地人吃正宗的西湖醋鱼只吃俩口,一口是好奇,另一口是不信邪!”

“上次我朋友来杭市找我玩,我带他吃正宗杭帮菜,我朋友说难吃,我一怒之下怒了一下,因为我实在想不到理由反驳。”

“我们杭菜那不是有名的高档、精致、讲究、难吃嘛。”

“看到杭市本地人的评论笑死我了。”

“杭市著名三大美食老杭市正宗江市小炒,老杭市正宗沙县小吃,老杭市正宗广市肠粉。”

“杭市有美食?博主不会被充值了吧?”

“兄弟们,距离这家店只有200米,明天去帮你们看看。”

“刚好明天就去西湖,绝对真实想要等后续的朋友,点赞关注,明天第一时间更新。”

第二天李尚一家三口刚到店里,看到这人山人海的场景呆住了。

我们家不做早点啊?这怎么就满员了?

这于是张凤霞赶紧在前面招呼,李云飞父子俩则向后厨赶去。

今天的西湖醋鱼、东坡肉、西湖莼菜汤这三个菜卖的特别好,基本是桌桌必点。

这三道菜今天的掌勺也换成了李云飞。

李云飞则是一边做,一边回忆着老师上课说的话,尽量原封不动的和自己老爹复述。

刚过四点今天后厨备的菜就见底了,而且大家从早上9点就开始忙,一直到现在都没有休息,就决定今天提前闭店,等人都走的差不多了,李尚和李云飞毫无形象的瘫在收银台后面的椅子上。

李云飞不禁感慨:“真累啊。”

李尚:“其实平时也没有这么累,现在毕竟是黄金周么。”

闭上眼睛的的李云飞,惬意的又往下塌了一节身体说道:“老爸啊,我今天给你演示这么多次,又给你把老师说的需要注意的点,都强调了好几次。晚上的饭你做吧,咱们看看效果。”

李尚有气无力道:“我用得着你指挥?是不是又分不清大小王了?要不是老子现在不想动,就让你尝尝小时候的七匹狼!”

李云飞也只是哦了一声,居然就趴在收银台上睡着了。

接下来的几天李云飞都没有出去玩,一直在饭店里帮忙,想要在走之前,把这三道菜都让老爸学会。

可李云飞真的感觉,老爸这也太笨了,就这悟性在自己大专,绝对属于倒数的那一类的,根本就都没机会去报名食堂实践活动的那一种。

但看着老爸手里的擀面杖,李云飞还只能昧着良心说:“老爸,你这悟性也太厉害了,你也就是这酒楼忙的走不开,不然你去我们学校报个名,你绝对是年级第一啊。”

“你看你做的这个东坡肉,给我的启发都很大,我最近都觉得我进步了一大截。”

后面这半句倒不是李云飞吹牛,在指导父亲的过程中,李云飞真的觉得自己收获挺大的。

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