褚优优也没忘去陆大明他们几个的摊位走一圈，大家的状况差不多，方法路数也都是她教出去的那一套，别看简单，胜在有效，单看陆大明他们笑的贼兮兮的样子，褚优优已经知道这一次优质与劣质的斗争，他们这边赢的很漂亮。
中午在外边的小吃店内点了一碗羊肉烩面，正香喷喷的吃着，褚优优听到了一连串的鞭炮声。
店主跟其他客人闲聊，说是街角开了一家大超市，货品摆在架子上，进门顾客可以拎着个篮子，想要什么就往里边装什么，然后统一去门口找服务员结账。
在这座城市里，像这样子的售卖方式还真是头回见，大家凑一起，聊的兴致勃勃，有人担心那样子随意进出的方式很容易招贼，人家往衣服里一塞，不去结账，混着人群往出走，店主也不能搜身嘛；也有去过南方，有些见识的客人讲，这种小超市在本地是稀罕事，可是在南方的城市已经遍地可见；凡事开头难，只要店主认真干，多上心多想办法，总是会找到解决的方式。
至于能不能坚持着办下去，还需要时间去证明。
褚优优吃饱喝足，筷子一放，直奔那家超市，她得亲自去看看。
超市外挤满了人，进店的顾客很多，选商品的顾客很多，排队在门前等着结账的顾客更是多。临近过年，遇上了如此新颖的购物方式，不少人跃跃欲试着。
超市内，店员们严阵以待，几乎每个角度都安排了人守着，他们可以随时帮助顾客找到所需的货品，也能解答顾客提出来的问题，更起到一个监督的作用，确定顾客是把货品放进篮子里，而不是偷偷藏起来，躲避结账。
好在素质高的顾客是占大多数，并没有出现大家所担心的一群人哄抢的局面。
褚优优自己就是在开小卖铺的，日常用品她店里全有，在超市内转了几圈，买了点看起来还不错的零食，她就打算去结账了。
也是在这时，在角落里的一台机器，吸引了她的注意力。
这东西，她认识，名字应该是叫做冰柜，能够冷冻能够保险，以前萧泾渭时常提起，因为她没法在没见过的情况下，想象出那是个什么样子，于是萧泾渭找了个机会，带她去了学校的实验室，让她能亲眼看看冰柜、冰箱都是些什么。
冰柜的旁边，专门安排了一位服务员，每当有顾客来问，服务员就做出解释。
这台冰柜里，放着的应该是雪糕、啤酒和汽水，一般来说，冬天里买这个的顾客并不算多，可能是因为是超市刚开业，店主也不管会不会费电，稀罕物全开着，向进门购物的顾客展示着店内的所有物品。
褚优优在不久以前还在跟萧泾渭说起没办法一年四季卖饺子的事，这会儿就看见已经有人把冰柜放在店里做生意，换句话说，只要店主愿意，这边可以用冰柜来储存汤圆，那么一年四季就都能卖汤圆了。
想到这里，她有些跃跃欲试，想着是不是立即找一找店主，聊聊合作事宜。
当然，这种想法最后还是没有实现，一来是刚开业，店内的顾客太多，服务员们全忙的厉害，没人肯分初心来关注她的需求；二来褚优优突然想起，只有这么一家店有冰柜，那即使店主同意售卖，一年到头能卖出去的量也十分有限，显然景呦食品厂不可能为了这么一点点量变保持全年生产的节奏，她谈好了代为销售，似乎也没办法稳定提供货源。
当走出了大门之外，褚优优还在惋惜。
她叹了口气：“要是有冰柜的店家更多一点就好了，不止能卖汤圆，还能卖饺子，生意肯定非常的好。”
若是景呦食品厂从年初到年尾，都能处于生产的状态，不必受季节和温度的限制，那这个买卖，才是真正有竞争力，值得持续经营下去的好营生。
她拎着袋子，站在超市门口，盯着那块巨大的招牌陷入了沉思。
什么时候回去，已经记不得了。
白律师在小卖铺门口等着她，离老远见她走过来，他还抬手使劲的朝她挥了挥。
“你怎么来了？”褚优优相当意外，“我不是说过了，你要的货比较多，准备的时间需要一周，到时候我肯定给你送过去。”
白律师笑着摆摆手：“你别误会，我不是来催着要交货，是来给你送东西的。”他手上的饭盒递了过来，“我们单位今天做的红烧鸡块，领导说，让我一定记着给你送一些过来尝尝，接下来我们要开始忙了，忙到腊月二十九，然后全单位放假，到时候肯定也没时间来跟你拜年，所以，干脆提前祝您新年快乐，生意兴隆，一帆风顺。”
“你们领导也太客气了吧？”褚优优有些惊喜。
“我们领导也是东北人，七几年援建的时候过来这边，一呆就是十来年。人嘛，都有些故土难离的情绪，他吃到你做的饺子时，第一句感慨就说了句，可惜不是酸菜馅儿大饺子。当然，猪肉芹菜馅儿的也很好吃，跟他小时候妈妈做的味道差不多。”
“这边的气候没法积酸菜，白菜和温度都不行，我试过了，很难成功。等以后如果我有机会回东北，一定想办法带几颗酸菜回来，包了饺子再送给你们领导尝尝。”
“那感情好。”
褚优优把饭盒接了过来，白律师就准备道别离开了，他送的新年礼物是自己写的对联，字迹工整大气，一看就有力道，贴在南北小卖部的正门前，这小小的门面都显出了气势。
“读书练字，什么时候都有用啊，瞧这字，真气派。”褚优优对此非常的满意。
接下来的日子，她是要时不时的回食品厂去盯着郑大姐、郑大哥包饺子和粘豆包，白律师强调过他自己、他妈妈、他领导都喜欢偏东北口味的馅儿料，所以褚优优在盘馅的时候，用的是从小到大都用惯了的方法。
