钱少华：“赔就不用赔了,这包东西差不多了。你微博偶尔帮我们宣传宣传是可以的，这件事呢就此算清，怎么样？”
其实,如果要说损失，这次天福居肯定是有损失的，比如莫名其妙多了很多叫骂的人,莫名其妙多了很多唱衰的人。
但同时,也为他们带来了很多的流量。比如说今天早上钱少华看的时候，微博关注已经有五六万人了，并且，增长人数还在以一小时上千的速度增长。
这些都是如果没有这场比赛，没有这次争议所不能带来的。
所以,他们这次可谓是踩着争议上位,就看怎么运用。
如果，后期能表现良好,完全洗白——那样，天福居将成为A市第一家全国闻名的餐饮。
这件事是好事啊,如果真的能做成，感谢顾枫顾阳都来不及，又怎么会要赔偿呢？
所以,钱少华对这件事其实并没有那么在意。
并且,作为企业经营者,总是多交一个朋友是一个的。
在经营场里,人际关系比钱重要。
钱少华觉得顾阳这人值得交,钱就不要了。
但是，他的举动却把顾阳给吓坏了。
“不要？怎么可以不要呢？这包东西也就一点干货茶叶而已啊，算不得数的。微博宣传什么的就更是举手之劳,这样我们过意不去的。”
“没关系，咱俩就当交个朋友。这是我的名片，随时联系。”
顾阳接过名片，却还是惶惶不安。叶铭忻伸手拍了拍他的肩膀，示意他安心下来。
不过再想想，连累了别人却不被要赔偿确实是一件让人难以心安的事，叶铭忻决定还是再做点举措让他彻底放心。
于是，他开口问道：“不如，你就给我们说说《顶级厨王》的注意事项吧，你参加过一次，肯定比我们清楚。有什么能做的不能做的都提醒出来，我们就知道了。”
天福居从下个月开始就要正式一期一期地参加顶级厨王的比赛了，知道这些肯定比不知道好。
顾阳听到这些，当然很爽快地介绍了起来，他详尽地说道：“那些明面上比赛能知道的规则我就不讲了，讲些外面议论里面却没有透露的吧。”
“首先，顶级厨王官方肯定不会办假赛，也讨厌选手之间的不正当竞争。比如，抽题出千、收买评委、恶意毁坏对方食材等等的行为都是明令禁止的。不过，再公正的举办方也很难保证手下没有黑幕进行。”
“比如，去年就有一个选手私下买通当地评委，给比赛对方造成很大损失。”
“不过，如果有这种事情发生，第一时间收集好证据。只要证据充足，顶级厨王方会有官方的团队判断事情恶劣性，进行处罚。总的来说，在比赛中，只要你把不公平的事上报到最高层去，就能得到解决。这些跟其他很多比赛不一样。”
其实，因为资本的入侵，现在很多比赛都会出现比赛由下到上都是黑幕的情况。
这种时候，你找官方也没有办法，只能找媒体解决。
所以，顾阳告诉他们这条信息还挺有用的，说明处理这种问题可以简单一点。
顾阳继续说道：“其二就是，无论比赛前对方选手表现得多么热情，你也不能轻易相信。很有可能，表面上越无害的人，他藏得越深。如果稍有不注意，就会被吃干抹净。”
顾阳说这句话时，神情很认真，就好像他真的经历过一样。
不过不得不说，鉴于顾阳的年龄，他说这话时就有一种少年老成的感觉，钱少华不自觉笑了起来：“瞧你说的，好像宫斗剧一样，这赛里的选手还有这样的？”
顾阳有些着急了：“我说的是真的。其实也不是所有选手都这样，大部分还是好的。但偶尔有一两个不好的，麻烦就大了。反正，在没了解清楚对方的品性之前，千万别相信别人。”
叶铭忻看不惯钱少华打岔，于是插嘴道：“嗯嗯我们懂的，你继续说吧。”
顾阳：“其实也差不多了，毕竟这个比赛还挺公开透明的，你们按着规矩来，总没错。如果以后遇到什么问题，再来问我吧，我保准知道什么说什么，这是我的联系方式，你们收好。”
他说着，找来一张碎纸条，用签字笔在上面写上一连串号码：“时兴工具用不？QQ微信什么的。如果你们用，我这个也加上，到时候万一发图也方便。”
钱少华：“你倒想得周到。”
在客套完一番后，顾阳终于打算走了，他再次朝两人鞠了个大躬，十分抱歉地说道：“这次事件真的十分对不起，如果你们后来又想要赔偿了，尽管说。还有如果有什么要问的，也尽管问。”
“我十分看好你们能走到最后的，毕竟是真的有那个实力啊，一定要加油。”
“好嘞，你有什么麻烦也跟我们说，我们能帮则帮，一定不推托！”秉承着怎么也得交上好友的心态，钱少华十分热情，他亲自把人送到外面。
在送走了顾阳后，钱少华叶铭忻拆开那袋包裹来，发现里面果然装着许多茶叶和海产。
茶叶是五指峰红茶和尖峰沉香茶，海产是干海参干贝粒干鱿鱼等等。
这些都容易存放，确实是送礼的好选择。
不过，令他们好奇的是，在袋子的最中央，还有一个用黑色袋子严严实实封着的东西。
是什么一个袋子装不够，还得用另一个袋子这么装？
把袋子拆开来，才发现是三只个头巨大的干鲍鱼。
这个三只干鲍鱼分别用三个透明的袋子封着，在光线下显射出陈哑的色彩。
底边平整、阔大，鲍身肉厚尾尖，鲍鱼的枕底呈现出清晰的珠粒状。
拿到阳光下仔细看，还能透出隐隐的光泽，鲍鱼身上有一层淡淡的盐霜。
放在秤上一秤，足足550克。
550克三只鲍鱼，可是三头以下四头以上的极品干鲍！
叶铭忻拿着这三只鲍鱼，眼睛已经在发光了。
要知道，鲍鱼的评级分为了这么几方面，品种、头数、干湿、品相。
品种，这个很好说，就是指的是这鲍鱼是产自哪里的，它的口味是怎么样，口感上又有什么总的差异。这些都是大类上的不同，区别很大。
干湿，指的是鲍鱼是鲜的还是干的，鲜鲍还是干鲍。一般来说，干鲍比鲜鲍值钱，存放越久的干鲍越值钱。它就跟古董一样，长时间的存放能使发生化学反应后的鲍鱼更加美味。各种营养价值也有所提高。
品相，也既卖相，就是它看上去怎么样，有没有缺边少角，形状饱不饱满。闻起来的味道香不香，有没有整个馊掉。
最后，评价一个鲍鱼最重要的一点，也是最值得人讨论的一点，就是它的头数——一司马斤内有多少个鲍鱼？一个一头，两个两头……头数越少证明鲍鱼越大，也就越值钱越珍贵。（司马斤，一种古代的计量单位，一司马斤约等于现在的600克）
一般来说，我们寻常吃的鲍鱼都是二十头到四十头，这种鲍鱼重量较少，价格还算正常（这里指的干鲍）。十头到二十头少一些，但还是经常能吃到。
十头以内，就是一些真正稀少的货色了，它们一般得在专门的卖鲍鱼地里淘。
你运气好时就能碰上，也能尝一尝鲜。
到了五头以内，四头五头那样，那就是不同的说法了。这种鲍鱼个头极大，价格极高。
你想买它们，得有专门的门路，还得出得起价钱。差的品种几百上千得有的，好的品种，一两万吧。
而再到再大的鲍鱼，两三头那样——这种鲍鱼就不是论买的了。一经出场，有市无价。
如果有酒家万一有幸能搞到店里，那是能直接镶在柜子里展出收藏的。
显摆给客人们看，镇店之宝。
而顾阳给的这三只，就是品相极佳的老干鲍。它们外形完整颜色深褐，凑近闻能闻出淡淡的鲍鱼独有的芳香，表面还沥出了独属于存放许久后才有的盐霜。
虽然暂时看不出品种，但只这头数就已经优胜太多了。
四头以上三头以下，那是收藏以下食用以上的极品干鲍。这种鲍鱼，招待贵客用在重要场合最好了。
顾阳这次可真是给了他们一个大礼啊。
（高亮！本文12到43章大修过，所有20年5月13号前看过此文的读者需回12章重看，这个日期后看或者已看过的不用再看）
作者有话要说：本章真正作话：
讲到这章，就不得不好好说说鲍鱼这东西了，正文因为时长原因（误），没来得及好好讲讲鲍鱼的分级与优劣之处，你们估计也不能体会出顾小阳给小叶的鲍鱼的厉害啊，所以我在作话里慢慢讲。
首先，鲍鱼从分级的方向上讲，确实是文内讲的那四样，品种干湿品相头数。
品种是最先看的，现在世界上中国进口较多比较有名的鲍鱼有这几种，分别为南非鲍鱼、澳洲鲍鱼、日本鲍鱼和中国本土鲍鱼（当然这个是大的产地，每个产地下还细分了很多不同的种类）。
然后，这其中，日本鲍鱼最贵，澳洲鲍鱼其次，南非鲍鱼再次，中国鲍鱼不知道（不是我想不知道的，实在是搜索了很多关于鲍鱼的回答，中国本土鲍鱼讨论度极其之低，大家说来说去都是南非鲍鱼日本鲍鱼和澳洲鲍鱼，不带中国玩。所以，估计其实是不算怎么样的，可能也就跟南非鲍鱼抢一抢排名吧）
看完品种，就看干湿，干鲍鱼基本都比湿鲍鱼值钱。这个原因是什么呢，其一你把它晒轻了，同样重量干鲍鱼个数得比湿鲍鱼多，价钱得高吧？其二，据说晒鲍鱼的工艺还挺复杂的，不是人人都晒得出的，很容易翻车毁货。所以，干鲍鱼有这个人工费手艺费在。其三，据说鲍鱼在变干之后，身体里会产生一种奇妙的化学反应，什么水份变少蛋白质麟钙铁增多，维生素A变少维生素B1B5增多……总之，就是营养价值升高，身价上涨，听起来是不是很悬乎？
不过，我一向对这种营养价值是不是很在意的（只要不死人就好），我在意是，好吃程度。据说，这个鲍鱼在晒干之后，会发生一种奇妙的变化，它的口感会噔地一下变成溏心鲍！
就是，鲜鲍煮熟时吃下去不是软软弹牙的吗？这个干鲍鱼它不是的。在经过腌、醖、晒、酵等特殊处理步骤后（这跟普通的晒干鲍鱼又不同），鲍鱼的心（中心的心）会产生一种奇妙的变化。
它的外围还是硬硬干干的那种，里面却软软糯糯像溏心蛋一样。你把它高汤煨熟放进口里，它里面就会软软地化开。饱赋有浓郁汤汁的鲍鱼缠绕在口中，那就是顶级的口感。
所以，干鲍鱼绝对是比同等级鲜鲍鱼要贵上许多许多的呀，并且越老越值钱。
而第三点，就是看的品相了。
我搜出来的资料是，挑干鲍鱼主要靠四个字，摸闻照看。摸摸摸鲍鱼鱼身是不是干爽玉润，是不是细腻沉手而不像糙老汉，摸起来太湿的不可以，那证明晒得不够干。闻闻闻它是香的臭的，是不是有海鲜独特的香味，如果有漂味异味海腥味，那都是次品。照把它放到强光下，跟看宝玉一样看，如果它是剔透黄褐无异色的，那就是好的。看看看它是不是完整无缺的，有没有黑点，颜色较深有盐霜的最好，因为那代表它年数大。反正，看鲍鱼就跟看玉石似的，一定要认真看哦，不然被骗了就不好了。
然后，就要说到头数啦。
每司马斤多少只就是多少头，越接近1的越好。因为，鲍鱼的成长周期是很长的，普通的也得一两年一只。再大的得两三年，五六七八年也是有的。
到了品数为十的老干鲍（这里指的干鲍，晒干后的重量），可能就得上十年。而到了极品干鲍，二三十年。总之，一只极品干鲍的岁数，可能比你还大，吃长辈（什么鬼），总得要贵一点的。
到最后，就是鲍鱼价格的总判断啦，这个还比较复杂。正文因为时长原因把它缩减为只对头数的判断，是很不正确的。正确来说，要四大方面一起看。
首先，因为品种原因，南非鲍鱼就卖不到那么贵，比如它就算是一头的干鲍也才千来块钱（据说在香港它的价格会变得特别的坑，远高于寻常价格，所以谨慎在香港购买）。而澳洲的一头鲜鲍也是千来块钱。中国的估计也差不多，不会有多贵。
那么，那些成千上万还得要拍卖的鲍鱼是什么品种呢？就是日本的鲍鱼。日本的网鲍吉品鲍禾麻鲍都特别贵，二十几头就千来块钱。
四五头，一两万，再高的就是收藏级别。所以，你们别吐槽说不是啊我平时几百块也能买到一头鲍啊，那是品种不同。我这里讲的是极品日本网鲍。
那么，说到这就要说到设定问题了，我本来写到海南的时候想的是，它四处靠海，海产品一定也别牛逼特别贵吧？然而，我搜了很久，好像还没有贵到我需要的那个地步（也可能是我搜索资料不到位吧，希望有熟悉海南的朋友可以讲一讲啊）
所以，我只能巧用国外品种，把它借到这里来。我这里设定是，顾枫顾阳家世代养鱼，食品世家，特别有钱，他们家早三代时就从日本引进日本网鲍品种在当地养殖，这是海南出产的第一批。
所以，顾阳这里给天福居的三只鲍鱼，就是养了二三十年，放了二三十年，用特别制法专门制成的极品三头半日本网鲍品种溏心鲍。
它无限接近于有市无价，却还没到有市无价，刚好能在最需要的场合用跟吃，是杀手锏。：，，，请牢记收藏：,.. 最新最快无防盗免费阅读
