金兰兰的出现没让金小小放在心上。
她继续观察着镇上店铺情况,最重要的是给自己选址。
“赶集市摆地摊太苦了,也不稳当。”金小小心里琢磨着。
她来镇上几回,都有在认真观察着,目前为止还没有遇到过恶霸欺负商户,收保护费等情况。
治安也是可以的。
她是打算直接租1个商铺做生意。
看了几个有空房往外租的商铺,金小小暗暗记下。
但都有些不满意,往更繁华——也就是临近经商大路的那条街时,金小小惊喜的发现了1个绝佳铺子。
店铺门上的写出租的板子都是新放上去的,里面人来人往,是上1家租户正在搬走。
金小小抬脚进去。
“你要租这铺子?那你可来对了,这牌子刚挂上去。”中年女人擦了把汗说道。
金小小便问:“您这生意做的好好的,是为什么搬走啊?”
中年妇人疲惫却满心欢喜:“我家相公在京都发达了,我~我要去京都找他了。”
虽是陌生人,可金小小也跟着替女人开心。
妇女告诉金小小,牌子是她帮屋主挂上去的,倘若金小小家人要是想租,就去镇上阮家大院,这铺子是阮家的。
金小小和妇女道谢离开。
这铺子她很满意,刚才瞧了瞧,面积和大框布局很是不错,最主要是就在通商大路边上。
阮家,金小小隐隐有听说过,据说是镇上的大户人家。
不过距离是有些远了。
时间不早了,金小小便去看了看附近买卖牛车马匹的地方。
随后又去大采购了。
每次来镇上,她都要大包小包买好多好吃的,以及1些生活必需品。
通路镇很大,金小小也是才发现,镇中心,和距离经商大路最近的那两条街,卖的东西竟有些不同。
镇中心的东西更偏向日常百姓会用到的。
而这两条街,所售商品很显然贵了1些,且更加‘5花8门’1些。
毕竟是南来北往各种商队经过之地。
金小小欢喜的买了胡椒粉,黑胡椒粉等调味料。
又买了两只新鲜整只鸡,师傅把鸡腿和鸡肉鸡架切好分开。
收获满满回了家。
“大姐回来了!”大老远的,小虎就瞧见了金小小坐牛车回来。
跑过去要接金小小,又想起自己1个人拿不了太多东西,又跑去屋里喊人。
金小小不由勾起嘴角,刚想说让他慢点,竟发现舅舅从屋里出来了。
金小小诧异无比,舅舅明明说过两天再来的。
居然今天就来了吗。
她满心欢喜的喊着舅舅,脚步欢快的往家里去。
和之前见到穿着布丁衣裳不同,今天的舅舅穿着娘给他买的新衣裳,鞋子也是新的。
整个人都干净明亮了起来。
李翠莲连忙从屋里出来,1家子接过金小小采购的东西。
小虎1打开背包就瞧见了麦芽糖和绿豆糕,馋的的直流口水。
却忍着没动,掰手指算着1家人每个人能分到几个……
得知舅舅担心他们被人欺负,昨天收拾好了东西,打好了招呼之后,今天就过来了家里。
1路打听过来,李明生发现大家1听他是李翠莲的弟弟,不住的指指点点议论纷纷。
当然,听到更多的是有福,发达,大房子这样的字眼。
他加快脚步过去人们嘴里说的偏僻大北地,大老远就看到好些个人在干什么。
近了才发现是在打地基盖房子。
李明生脚步1顿,还以为自己走错了,又或者姐姐家还在更远的地方。
哪知2妞从屋里出来,1眼就瞧见了他。
李明生这才知道,这么大动干戈的盖房子的,居然就是姐姐家。
李明生过来的时候,干活的人都还没走,有人瞧见了他都还在议论。
他长的模样周正帅气,1听说弟弟还没成家,李梅花直说要给李明生说媒。
吓得他连连摆手,说自己不耽误人家姑娘,现在还不想成家的。
马上就天黑了,天暗了看不清楚,众人便各回各家,明早再接着干。
李翠莲留人吃饭,她水都烧上了,做饭很快就好。
大家却不敢再留下。
1天十文钱已经是好工钱了,虽然馋李翠莲家里的饭菜,可吃那么1次就可以了。
再多来1顿他们不好意思拿那个工钱。
金小小回来的时候,李翠莲正要做饭,见女儿大包小包回来,还说今天吃顿好的,不由失笑。
“今天吃啥啊大姐。”2妞乖巧的撸起袖子,过来帮忙干活。
金小小让她在边上看着,有需要叫她。
小虎也颠颠跑来。
李翠莲方才把李明生的东西收拾好了,现在不用她做饭,也过来瞅着。
舅舅李明生不放心,在检查着,数着盖房子的材料。
还把东西都归罗放好。
金小小心里感叹,有个靠谱的舅舅真好。
李翠莲总说自己能够给她遮风挡雨。
可原主1个十23岁的姑娘,再怎么也没有人高马大的男人有安全感。
金小小不再多想,开始动手准备食物。
她把4只鸡腿从中间划了几刀,免得不够入味熟的慢。
大盆把鸡腿鸡肉鸡架清洗干净,尽量把水弄出来。
加些许黄酒、适量酱油、适量少许盐、因为做了两只整鸡,就加了3勺胡椒粉。
手洗干净把调料和肉抓匀,放着腌制约莫十来分钟。
这会儿空档,金小小和李翠莲以及舅舅,说自己在镇上看了下铺子,有相中的刚好空着。
李翠莲倒是知道闺女想做生意,可舅舅却惊异不已。
他听姐姐说了小小丫头的遭遇,家里的遭遇。
虽知道这丫头现在不1样了,可1上来就说要在镇上看店铺做生意。
还是吓到了舅舅这个温饱都成问题的青年。
李翠莲直说她相信闺女。
金小小大喇喇道:“没事,生意不好咱们就自己吃,反正家里有点钱,赔的起。”
李明生:……
好家伙,刚想说丫头稳重了许多。
说着话,腌制的肉也差不多了,金小小拿了个干净的盆,往里面放了淀粉,鸡蛋,胡椒粉。
搅和均匀之后,就把腌制好的肉全放进去,确保每块肉都挂上糊糊。
这时锅里的油也火候刚好,先把鸡腿放进去炸。
炸到金黄后捞出来,再把鸡块和鸡架分别炸好捞出。
接着再把所有肉都复炸第2遍,这样会更酥脆。
到这时,那香味浓郁的鸡肉味儿就已经勾的小孩口水直流。
大人目瞪口呆。
金小小捞出摆盘,分成两份,1份撒上椒盐粉。
1份撒上辣椒面。
可以镇上没有成品的番茄酱能买到,金小小把番茄酱记在了心里。
她挑眉,献宝似的开口:“新鲜出锅的炸鸡,大家快来品尝吧。”
李翠莲几人都有些习惯金小小做出的美食总是让人惊艳了。
他们要做的就是趁热吃,美美的吃。
可舅舅李明生看的忍不住呲牙咧嘴。
这太吓人了。
鸡蛋鸡肉,那么多油,还有些自己都没见过的调味料……
谁家敢这么用东西啊。
可是他很开心,很开心姐姐1家可以这么4无忌惮的想吃什么就吃什么。
他就那么看着大家吃,自己不动。
李翠莲拿起鸡块要放在弟弟碗里,那边小虎直接就把鸡肉塞进了李明生嘴里。
“舅舅快吃!”
“唔……”椒盐炸鸡味直接充斥在嘴巴里。
李明生愣住,随后呆呆的吃了起来。
“这,这就是炸鸡吗?”李明生眨眼,看着眼前1家人。
李翠莲笑着道:“小小做的食物就没有不好吃的,快吃吧明生。”
小虎也骄傲的看着金小小:“大姐做的肉最好吃了,菜也好吃,奶茶也好喝!”
李明生这辈子都没有吃过这么好吃的东西。
他想,怕是皇帝吃的山珍海味也不过如此了吧。
想到了在自己家里时,小小丫头做的饭菜,李明生越看金小小,越是难以置信。
“好吃好吃。”小虎1边吃着,1边嘟囔着。
太香了,鸡肉太香了,他都快把舌头也吃了。
“娘,舅舅,我打算在镇上开家店。
你们觉得,卖炸鸡和奶茶怎么样?”