桌上的盆里,还有一些猪肉,鸡肉。
可谓是准备充分。
程茹这两天无论走到哪儿,都能听到村民在夸顾雪。
家家户户收了红薯和土豆。
都是大丰收。
村民这么喜欢自家闺女,她也不能给女儿丢脸。
村民找上她,她是有求必应。
准备把红薯和土豆的做法,都事无巨细地告诉村民。
于是才有了这个大型教学现场。
程茹站在大岭村广场上,看着眼前的临时厨房,也是激动得很。
食材,灶台,用具一应俱全。
程茹为了集中教学,昨天,便学着女儿的样子,用家里的大喇叭广播了这件事。
村民知道她要在广场上现场教学,红薯和土豆的各种做法,昨夜都早早睡下了。
第二天要铆足精神学。
程茹还去了一趟新安村,让新安村的村民,第二天去大岭村学习做菜。
此刻,程茹看着现场围着的好几百人,忽然有些激动。
她朝人群环视了一圈,瞧见两个村有空闲时间的人,几乎都在。
除了在罐头厂和水泥厂上工的人,其他人差不多都来了。
当然,有的人在家里,不是负责做饭的,只是过来凑热闹。
顾家二房的顾大发也专门回了村。
他先是在铺子里当伙计,给弟弟赚银子,想供弟弟去读书的。
后来,村民能免费读书了,他弟弟进了村里学堂。
顾大发辞去伙计的活儿,又去卖自己做的一些吃食。
一直都不愠不火。
昨日也是刘娟儿听到程茹的广播,马上去县城通知了儿子顾大发。
他一直对吃食感兴趣,免费学土豆和红薯的烹饪方法,可不能错过这个机会。
因为现在只有大岭村和新安村种了土豆和红薯。
其他村都没有这两样东西。
那么,应州市面上就没有这样的吃食售卖。
顾大发学会了红薯和土豆的做法,可以做好美食,出去卖。
在应州大范围地种植土豆红薯前,在其他村子还没有种的时候。
他们通过卖吃食能赚不少钱。
产量高,每家每户都是大丰收。
把下次要种的留出来。
剩下的,自家留一部分吃,另外一部分,可以做成吃食去卖。
“大家都看好了,我先教大家土豆肉丝的做法。”
“今天和明天两天,我都会在广场这里教大家。”
“好了,我们现在开始。”
程茹说完,就把洗净备用的两个土豆切成了丝。
然后又把肉丝切好。
村民们伸长脖子看她做菜。
外圈的人看不见,还踩着凳子。
现场一片热情。
还有不少流口水的。
每次做完教学的菜,程茹都分下去,让大家分着吃了。
人们不仅带着耳朵听,中途,还回家拿了一次碗。
程茹做好一道菜,就会分下去。
大家端着碗,立马就能品尝。
土豆肉丝,土豆炖肉,黄焖鸡,土豆泥,烤土豆,土豆饼……
烤红薯,蒸红薯,拔丝红薯,红薯粥,红薯饼……
两天里,程茹把她知道的做法,都现场教了一遍。
村民学习的同时,都第一时间尝到了两样食材带来的美味。
教学结束,家家户户这几天做的都是新学的菜式。
村民狠狠地满足了一把。
另一边,几天前。
萧景奕的军营里,也是呼声阵阵。
因为萧景奕之前让种下去的新军粮,红薯和土豆,丰收了。
一车又一车,没有尽头,满载红薯土豆的板车,被拉进粮库。
顾雪之前给了萧景奕一个册子。
里面都是土豆和红薯的做法。
营地伙房,厨师头子看了几遍萧景奕给的册子,就知道怎么做了。
他做出了一锅锅的美味。
这是萧景奕的意思,让士兵们都尝尝。
这天,士兵们都吃到了红薯和土豆。
上午,他们还为高产粮而惊呼。
午饭时,就尝到了它的美味。
不少士兵手上拿着烤红薯,喜极而泣。
“要是当年有这样的吃食,这么高产的粮食在,我爹娘也不会饿死了。”
“我儿子要是知道这世上还有这么好吃的东西,一定会开心的。”
“有这东西,应该能养活不少人,天下士兵再也不会缺少军粮了。”
萧景奕手中,此刻也握着红薯,啃得香甜。
尽管他不是第一次吃这个了,顾雪之前就给他吃过。
可如今,跟这么多士兵一起吃,又是一番滋味。
当时顾雪把红薯土豆给了他,他选择了军队先种。
优先保证了士兵用粮。
下一次种植土豆和红薯,就要让百姓种了。
整个应州,所有村子,都种上。
他也让云霄给顾雪传递消息。
把新安村和大岭村,两个村子的红薯和土豆,收起来。
当然留下一些他们吃用,和下次要种植的部分。
剩下的红薯土豆,萧景奕会安排人收走,给村民银子。
收走的粮食先运进专门的仓库。
到时候发给各个乡镇的村子。
让所有村都种植。
新安村,大岭村,顾雪的庄子,军营军田,这四个地方的土豆红薯,都收。
谁让只有这四个地方有呢。
顾雪接到消息后,赶回了村子。
村民得知又能卖一笔钱后,都乐呵呵的。
看见穿着铠甲的军爷们来村里,给他们的土豆和红薯称重,给银子。
然后粮食被长长的车队拉走。
他们一个个,握着手里的银子,笑得合不拢嘴。
里面还有熟人,是顾春。
顾春现在长高了不少,穿着铠甲威风凛凛的。
村民都和他打招呼。
“春儿,又升官了吧?”
“看来是得到重用了,收粮这样的大事,都安排你过来。”
“春儿,这次回来,不歇几天?”
“我以后也要像春儿哥哥一样,长大了进军营,将来我要当大将军。”
除了村民围着问问题,就是小孩子兴奋地摸他的铠甲。
顾春仔细回答着乡亲们的提问。
此时的顾雪,在新安村。
看着满载粮食的车队,从新安村运出去。
她紧接着交代了村民一些事情,又问了一些问题。
见没什么事了,才来了大岭村。
大岭村的收粮工作也将近尾声。
顾雪心中畅想着,以后的应州就是粮食产量最高的州府了。
等所有应州的村民都种下土豆和红薯,那一天也很快了。
就在思绪飘飞时。
她冷不丁听到一个村民,对她哥说的话。
“春儿,咋你爹娘还不给你娶媳妇?你也16了,有没有看上的姑娘啊?”
顾春还没怎么。
顾雪脑中却是一个激灵。
她最近总觉得自己好像忘了什么事,一直也想不起来是忘了何事。
今天这句话,可算让她想起来了。
她答应了,要给新安村的汉子们找对象的!