宛平县衙。
刚刚从后院吃完饭回来，郭安吩咐郭二牛再给自己的公房四周换上一次夏冰，便舒舒服服的半躺在一座躺椅上，脑袋一点一点的，有些打瞌睡了！
这种悠闲的日子，郭安渐渐已经喜欢上了。
怪不得在后世，宇宙的尽头竟然是庙堂。
整日悠哉的坐在公房内，当个废人。所有事情都可以安排手下书吏去干，有什么要求尽管提便可，下面一众书吏还都可劲的给你加班加点干好。
只是，头顶上要是没有那位‘杀神’镇着，那更是爽了！
想着，想着，郭安的思绪开始慢慢变的混沌，眼皮缓缓闭上。
看到郭安这种模样，刚刚从外面进来的王真额头上满是黑线。
“县尊，县尊……”
“啊？”
被惊醒，郭安无力的抬起头。
“王典史，大中午的，你快去歇息会，下午还要继续忙呢！”
说完，郭安便继续闭上眼睛。
王真一脸着急道：“县尊，现在整个北平府的商贾与士绅们，都知道了烧烤铺肆开张情况。
甚至，下官还听到，原本好几个准备离去的南方行商，又从船上下来，就准备等着烧烤铺肆开张，准备去尝上一番。
这下，等到烧烤铺肆开张首日，会有多少人前去吃食啊？”
“这还不好？”
郭安有气无力的回道，“王典史要是不午休，便还是抓紧盯着烧烤铺肆，或是再调教一番那几位铺肆小二吧！”
看到郭安还没有意识到问题的严重性，王真更是急了，“县尊，烧烤铺肆开张首日，食客多固然是好的。但是，您让人在铺肆门口贴出告示，首日所有饭食八折，酒水五折！
这岂不是来的食客越多，烧烤铺肆赔的越多，哪有铺肆开始首日，还未赚钱便开始大量亏钱的？
而且，这还是燕王殿下的钱，要是让燕王殿下得知，必然要寻您问罪！”
“问罪？”
郭安张开眼睛，轻笑一声，“王典史放心，来的食客越多，铺肆赚的越多。至于问罪？燕王殿下博古通今，眼界之长远，岂会像是你这种俗人一般，不懂赚钱之道？”
王真脸色一脸无奈，感觉这位郭县尊可真是飘了，敢去这般光明正大的去赔自家燕王的钱财。
突然，公房外传来一道怒声。
“你这贼官可是在说本王很会赚钱？”
郭安一愣，看了一眼关着紧紧的公房屋门，使劲晃了晃脑袋。
“这大热天的，本官都给热出幻觉来了！”
王真脸色微变，“县尊，此事应不是幻觉！”
说着，不管郭安有些疑惑的神色，王真便连忙往屋门走去。
“嘎叽……”
还没等王真走过去，公房屋门便已经被推开。
朱棣黑着脸，大步从门外走了进来。
见状，吓的郭安连忙从躺椅上跳起来，看着满脸不善的朱棣，满脸讪笑。
“下官参见殿下，殿下这么大热的天，您怎么来了？”
朱棣冷哼一声，“哼，听说烧烤铺肆开张的第一日，你这贼官就要给那些食客们打折？”
郭安连忙回道：“殿下英明！”
朱棣一气，“入你娘的，烧烤铺肆还未开张，你这贼官就要替本王打折。现在，本王听说有数十个江南商贾都不离开，专门等着本王烧烤铺肆开张去吃上一顿。
再加上城内那些商贾们，仅仅开张那一天，本王就得赔多少钱？
而且，本王还是给那些唯利是图的奸商赔钱！”
“殿下误会了，不会赔钱的！”郭安回道。
“不会赔钱？”
朱棣冷冷坐下，“好，本王听你好好解释，你要是给本王说不出个道道来，本王定要罚你！”
“多谢殿下！”
郭安轻笑一声，连忙说道：“殿下，您可知现如今市面上一斤豕肉多少钱？”
朱棣直接瞪向郭安，这种事情他如何知道？
郭安讪讪一笑，连忙说道：“殿下，如今北平府一斤上等豕肉二十文。
但是，一斤上等豕肉，可以串成三十串，在烧烤铺肆每串售卖两文钱，一斤豕肉便能售卖六十文。
因此，哪怕打个八折，一斤肉食还是赚的。”
当然，一斤豕肉只是从别的肉铺购买的价格，我等从百姓手中收上来的豕，才是一斤十文。
如此，无形之中，殿下烧烤铺肆的成本又降低了很多。”
朱棣再次说道：“你这贼官少诓本王，一头豕去皮去血，再去掉内脏那些，还剩多少肉？”
郭安有些诧异的看向朱棣，“殿下，您莫不是不知，豕皮、豕血、豕大肠子、小肠、豕头肉、豕的五脏六腑，也都可以吃食，而且更加美味，更有营养！”
“……”
朱棣与一旁的朱亮、王真等人，两眼瞪的老大。
“你连豕的肠子都要吃食？”
“当然！”
郭安一脸肯定的点了点头，“殿下，豕肉才是一头豕身上，最便宜的东西。
至于下官刚刚所说的豕皮、豕脑、豕血、豕大肠子、小肠、豕头肉、还有豕的五脏六腑那些，才是豕身上的宝，做出来味道更是一绝。
这些一斤少于三百文，他们休想买走。”
朱棣张了张嘴，想骂郭安心黑，但一想到这是他的烤肉铺肆，只能挤出一丝鼓励的神情。
朱亮与王真两人可没理会这些，而像是找到知音一般，满脸激动的赞同道。
“殿下，郭知县所言没错，豕皮末将便是吃过，放在烧油中炸一下，或是炒一炒，豕皮味道的滋味，想想，都让末将流口水！”
“殿下，末将还听一个老医者说过，吃什么补什么，尤其是豕血，为补身之无上品！”
朱棣有些意动，“真是如此？”
“自是。”
郭安一脸肯定的点着头，随即想起什么，再次低声说道：“殿下可听过，很多上了年纪之人，都喜欢吃食豕鞭、羊鞭、羊腰子……这些！”
“嗯？”
朱棣神色一凝，直接瞪大眼睛。
“此种污秽下水之物？难不成你还要将其制作成吃食？”
“殿下，吃什么补什么啊！”
郭安神秘一笑，“这些才是男人的滋补圣品！”
……
