“21格格党”最新网址:http://p7t.net,请您添加收藏以便访问
当前位置:21格格党 > 其他类型 > 古代农家种田记 > 53、第 53 章

53、第 53 章(1 / 1)

上一章 章节列表 下一章
好书推荐: 豪门继妹三岁半 赵无疆轩辕靖独孤明玥皇后请自重我真不想代替陛下呀免费阅读全文 机甲鬼才林黛玉[红楼] 戴着空间回八零 传说我有男友之后[穿书] 草薙剑与刀子精 赘A只想安静咸鱼 你抱我一下 和顶流隐婚之后 豪门女配从修真界回来了

“娘, 妹妹醒了。”

三虎人还没到,声音就先到了。方氏赶忙把锅盖盖上,“二虎, 火小一点, 锅里煮的是米饭。青青, 等会儿锅开了, 你把它搅一搅, 可别让它糊锅了。”

说着把双手放围裙上擦了擦,擦完顺手解下围裙,递给陈青, “围裙系上, 别把新衣服弄脏了。”

陈青接过围裙系上,又小心的把衣袖给挽起,拿起方氏刚刚洗好的肉,就费劲的切了起来。

这么多肉, 不做红烧肉可惜了。紧着自家带过来的两斤肉就够了, 炒菜缺点就从牛师傅准备的肉上少割点下来。再把那条鱼给红烧了, 剩下的再炒几个小菜就行了。

有个红烧肉, 再加上红烧鱼,两个大菜尽够了。

说做就做,等肉切好了, 又把需要的调料找出来, 看着这些调料, 陈青估计自己想烧啥菜都不缺调料了。除了没大料外, 基本的都有。再说这会的猪肉可没有现代那种腥臊气,少放点调料才能突显出猪肉的原汁原味来。

锅烧热,倒油放糖炒糖色, 把焯过水的猪肉放进去炒。两斤肉看着不多,炒动起来陈青就觉得有点费劲。

二虎之前是站在边上看着妹妹炒,嘴里唾液分泌过多,过一会儿就咽口口水下去,红通通的猪肉看着太馋人了。

这会看妹妹实在是费劲,上前接过锅铲,学着妹妹的样子翻炒起来,嘴里还问道,“这样炒行吧?”

陈青看他动作虽然有点笨拙,可手腕上的劲道用的很是匀称,看着也还像模像样。

“再像这样炒一会儿就行了,这边也翻一下……”看炒的差不多了,陈青把瓦罐里的热水舀点出来,多添点放锅里,漫过红烧肉,盖上锅盖,给它慢慢的咕嘟着。

二虎坐下烧他的火去了,陈青又把鱼给收拾了一下。鱼是杀好了的,可她嫌别人收拾的不干净,自己又认真的收拾了一遍。

把鱼腥线给抽出来,又在鱼身上划了几刀,少放了点酱油、姜片、葱段腌制了一会儿,等红烧肉烧好了,再把这鱼给红烧了。

红烧肉,红烧鲤鱼,青蒜炒肉片,韭菜炒鸡蛋,糖醋藕片,素炒了两盘蘑菇。

又凉拌了一盘木耳,全是木耳吃着不爽口,实在没有别的配菜。陈青只好把青菜的叶子去掉,留下菜梗。用开水烫了一下,切成细细的和木耳一样的细丝,少放点盐轻轻的抓揉了一遍,等腌出水分,再把水控出来。

放上少许白糖提提鲜,牛师傅这里还有芝麻油,陈青放了一点点,这凉菜就算好了。

中间方氏不放心,让大虎过来看了一遍。小田田今天有点闹腾,估计是换了新地方,这丫头抓着方氏就不松手,一放下就哭闹个不停。

方氏又舍不得把田田抱到灶房里,田田这会儿才三个多月,灶房里烟熏火燎的,哪是个孩子受的了的?

大虎看妹妹忙活的井井有条,不慌不忙的,和二虎配合的很好。做出来的菜色香味俱全的,他看着口水都要流出来了。

出来回了他娘,他放心的陪他爹和师傅去了。惹的牛富贵睨了他两眼,实在是没忍住,开口问道,“今天菜是你妹妹烧的?”

“嗯……田田有点闹腾,我娘去哄她去了。”大虎点着头,回了一句。看他师傅好奇的往灶房看去,像是不放心的样子。他又接着往下说,“师傅你放心,青青烧菜很好吃的,我煮饭烧菜都是和她学的。”

陈二柱坐在边上喝着茶水,可有可无的接了句,“我家青青能干着呢!烧饭好吃,长的好看,小嘴巴也甜,长大后这十里八村的姑娘肯定就属她最出挑。”

当爹的对闺女有一种迷之自信,认为自家闺女啥啥都好,平时对着外人还能控制一点。现在在他心里,牛师傅那就不是外人,还不是心里想啥嘴里就说啥 !

“哦……烧饭比大虎还好吃?”

牛师傅好奇的探头问道,陈二柱憨憨的摸了摸脑袋,这让他咋说?他还没吃过大儿子烧的饭呢!

想到这里瞪了大儿子一样,这个‘不孝子’,就知道孝顺师傅,不说想着自己这个当爹的。

大虎莫名其妙的看着他爹,好好的瞪自己干啥?牛师傅看这爷俩的眉眼官司,慢慢的也品出一点来,乐的那是眉开眼笑,看来自己这徒弟没白收啊!

他这会儿也不好奇了,反正等会儿自己就吃到了,好不好吃一会就知道了。

中午,菜一个个的摆上桌,那扑鼻的香气,那好看的色泽。陈青听到好几声咽口水的声音,包括牛师傅本人。

陈青满头黑线,心想至于吗?不就是几道家常菜嘛!

可她也不想想,牛师傅这几年就是自己糊弄一口,只要熟了,从不讲究好吃不好吃。还是从大虎来了,大虎和她学了几个照老虎画猫的菜,画出的‘猫’牛师傅吃的就很高兴,何况这回真正的‘老虎’来了呢!

自己家更不用说了,估计就是陈二柱本人,都很少吃的上这些好菜。更不用说家里剩下的人了,方氏想着就是刚成亲那几年,过年家里都没吃的这么好过,更别说孩子们了。

分宾主坐下,牛师傅和陈二柱坐一起,大虎给一人面前倒了一杯酒,两人端起酒杯,意思意思的喝了口,筷子不约而同的伸向红烧肉,那色泽,看的人眼馋死了。

桌子上的人等他俩伸筷子了,才端起碗,拿起筷子吃了起来。筷子伸的最多的还是红烧肉和红烧鲤鱼。

三虎这小家伙也把筷子伸向那盘鱼,陈青忙给拦了下来,小心的从鱼肚子上夹下一块肉,把肉放在三虎的碗面,“这里没刺,你想吃和三姐讲,等我挑没刺的地方给你夹。”

小家伙嘴里的鱼肉咽下去,对着陈青说道,“三姐,你烧的鱼好好吃,我还想吃。”

陈青无奈的看了他一眼,只能先伺候起他来,还不忘和边上的方氏说,“娘,锅里还有汤呢,边上我还贴了饼子呢!”

她之前一看锅里的米饭,就知道方氏的打算,刚好趁烧汤的功夫,在锅边上贴了一圈饼子。

饼子里她添了一点玉米面,虽说玉米面有点粗,不好贴饼子,可她放的少,把面多揉了一会,也给她贴好了。

锅里还烧了半锅的青菜豆腐汤,汤里放了不少的蘑菇,增添不少蘑菇的鲜味。之前二虎尝了,说很是好喝。

方氏一听,忙起身去灶房忙活,先盛了一小盆汤来,又把饼子用盆给端进来。

大虎二虎都不是没眼色的孩子,碗里的米饭吃完,就盛了碗汤,拿起饼子吃了起来。

这饼子里只放了一点点粗粮,家里平时吃的还没这好呢!二虎吃的很是满足,大米饭吃一碗尽够了,哪还能紧着吃饱啊!

牛富贵看大虎的娘端着一盆饼子进来,皱皱眉头,到底没说出啥来。

想着大虎他娘也太小心了,几个人都吃米饭能吃多少?他也不是吃不起,还贴了粗粮饼子。

陈青眼睁睁的看着她二哥,左一个饼子,右一个饼子,碗里的汤也没少盛。更不用说盘子里的菜了,风卷残云也不过如此了。

方氏看的只憋气,陈青看她娘额头的青筋都暴起了,她也想捂住自己的脸,现在装不认识这家伙,也不知道行不行?

牛师傅看着却很是欢喜,拿起两饼子放二虎面前,又把鱼向他面前推了推,“吃饱了,在我这不许客气,就像在自己家一样。你和你大哥学学,他在我这要是吃不饱,天天还咋干活啊?”

二虎一想也是,大哥在这都不客气,那自己还客气啥 ! 再说,今天这菜可硬了,不多吃点,以后肯定好长时间都吃不着了。

等牛师傅和陈二柱吃饱了,喝足了,太阳已经在半空了。

方氏带着闺女收拾了起来,大虎也忙前忙后的,端茶倒水给喝了酒的两人,喝点醒醒酒,一会儿他爹还要走回家呢!

二虎自觉的进屋看着小田田,不在他娘眼前转悠。自己中午那会吃的多了点,吃完才发现他娘的眼神不对劲。还是青青拼命的使眼色,他才发现的。

炕上的小田田伸了伸小胳膊,踢了踢小腿。把二虎的注意力吸引过去,看样子二妹妹要醒了。

真要醒了,他可得注意一点,不能把他大哥的炕弄脏了,他娘刚刚让三虎进来和他说的,真的弄脏了,让他背回家,自己给他大哥洗去。

小田田迷迷糊糊的睁开眼睛,还没看清周围都有啥?就被她二哥抱了起来,抱起来还不算,嘴里还喊着,“娘,田田醒了,你给她把把尿。”

吓的小田田哇哇大哭起来,二虎刚走到门口,给哭声吓的都不敢动了,他完全不知道怀里这小不点为啥突然哭起来?

小田田也委屈,自己才刚刚醒来,还没找到口粮呢!就被粗手粗脚的抱起来,耳边还传来大呼小叫的声音,能不委屈吗?

方氏闻声出来,上前接过小闺女,不忘瞪了二儿子一眼。天天咋咋呼呼的,啥时候才能长大啊!

作者有话要说:  求收藏!请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读

上一章 章节列表 下一章
新书推荐: 谁让她当NPC的! 冷暴力三年,离婚时他却慌了 后宫太卷,娘娘咸鱼后躺赢了 盛唐奇幻录 剑道魔神 父子都爱绿茶,我转身成为顶级少奶奶 上分手恋综后,我红了,渣男疯了 怪猎:这条火龙有特性 地府归来,无情无义她杀疯了 人在地错,开局剑魂模板