黄厂长还是选择相信唐小茶的话,先等等看吧,南升也用砖就最好不好了。
离过年只有几天了,今年老唐家过年的氛围特别浓。
“老头子啊,你多少年没做过花生糖了,也不晓得还顺不顺手?”唐老太端着一竹盆带壳的花生进了火房,这是昨天唐小茶从长坡买回来的。
火房里挤了一屋子人,杨辣椒在刷锅,唐国光和唐小茶忙着清理桌子,几个皮猴子在屋里屋外乱窜。
唐老头蹲在灶门前抽着大喇叭烟,老半天才吭气,“花生糖我从小做到大,就算再久没做,手艺也在的。”
唐老太乐呵呵地说,“是啊,当初就是我贪吃你做的花生糖,才有了现在这么大一家子呀!”
唐小茶很少听大家提起过唐老头、唐老太年轻时候的事,现在唐老太主动提起,她便缠上了,“奶,说
说你跟我爷的事呗!是包办婚姻,还是自由恋爱?”
唐老太脸色突然变得晦暗不明起来,唐小茶意识到她问错了话,这时,一只脚在桌子下踢了踢她。
唐小茶低头一看,是一双花布鞋。她朝对面望去,杨辣椒朝着她摇了摇头。
唐老太好像没特别留意这个细节,把筛子放在饭桌上,对外头喊道:“小峰、小权,莫跑了,快过来帮着剥花生。”
几个皮猴子立马乖乖的围着桌子坐下来,帮忙剥花生。晨晨踮脚搬着桌子边,一双黑葡萄似的大眼睛一眨不眨地望着筛子,小嘴张得大大的。
唐小茶特地选了几个干瘪的花生剥开,放了颗皱巴巴的花生米到那张小嘴巴里,又把剩下的那几颗放进了晨晨的小手心里。
晨晨最喜欢吃这种花生米了,嚼起来有甜味。他笑得眼睛眯眯的,嚼完一颗,又把另一颗放到嘴里。
人多力量大,十斤花生大半个小时就剥完了。杨辣椒给灶里开了火,唐老头等着锅烧辣了,把花生米全
倒了下去,掌着大锅铲把不停地翻炒起来。
没过多久,房子里全是炒花生的香味。唐国栋不停地吸鼻子,“好香哟!”
唐老太心疼他,让唐老头铲了一铲子炒得色带黄的花生米放桌上。唐国栋立马护住了,“这是奶给我的,你们不能吃。”
“小栋,不可以这样。”杨辣椒很注重孩子的教育,硬逼着他分给哥哥姐姐吃,急得他狂飙英语单词。
见哥哥姐姐们根本没有跟他抢的意思,这才用手臂环着花生,使出吃奶的力气吹起来。等吹凉了,他小心翼翼地装进裤兜里,迈着一双小短腿往外跑,“嘿嘿,我们家小黑有好吃的了。”
人都没得吃,还敢拿花生喂鸟?杨辣椒担心唐老太说,急忙追了上去,小皮猴子却早已跑进了椰子林。
这头嬉笑暄天,把在土砖房里歇觉的何志英吵醒了,她爬起床,偷偷摸摸往这边张望。
原来是在做花生糖,于是,又躺了回去。帮忙的事就懒得去了,等一阵花生糖做好了,杨辣椒会喊她的
。哪个叫唐老太不让她和唐国平搬进新房呢?
火房里,花生炒好了,一群人七手八脚的去了皮,唐老头已经在炒白砂糖了。海省多甘蔗,有糖厂,白砂糖比红糖好买,价钱也差不多。但红糖不适合做花生糖。
唐老头把炒好的花生放到炒白糖里,用木勺一勺勺舀到清理干净的木桌上。杨辣椒拿着木棍飞快地擀开,然后用菜刀切成长方块。一边切,糖就一边凝固了。
香香甜甜的味道没把几个皮猴子馋坏。
“妈,我想吃糖糖。”晨晨舔着小嘴,眼巴巴地望着桌子。
唐小茶怕烫了他,把他抱到一旁,“现在糖烫嘴嘴,等凉一会儿再吃。”
晨晨乖乖地点点头,“嗯!”
等糖慢慢变冷变硬,唐国栋早已经等不及了,立马抓了一块塞到嘴里,含含糊糊地说道:“又脆又香,真好吃!”
唐国峰则拿了一块吹了吹,举到唐小茶面前,“姐,吃糖!”
唐小茶望着他一笑,轻轻咬住花生糖,慢慢地咀嚼着。纯手工制作的,虽然糖有点硬,但绝对比二十一世纪机器生产的味道要纯正得多。
“爷,真好吃!”唐小茶夸道,唐老头笑得憨搓搓的,“好吃你就多吃点。”
唐老太也乐呵呵地说,“这可是你爷的拿手绝活呢!哎,这锅干了,老头子,辣椒,准备来第二锅了哟!”
“好!”杨辣椒答应着,把凉了的花生糖往洗干净的大坛子里装。几个皮猴子跟抢似的,你抓一块,我抓一块,吃得可欢。
唐小茶装了大半碗,用布袋子裏了,送去场部医院。
今天已经是过小年了,很多医生放假回家了,中医科仍在坚守岗位的只有顾庭琛。不过,眼下众人都忙着过年的事,芝麻绿豆大的病没空来看,唐小茶到的
时候,他在给一个年轻人把脉。
年轻人愁眉苦脸的,“每次天气一变,我这手臂都抬不起来,做事也做不了。”
“这边气候湿热,有关节炎和类风湿的人很多。”
顾庭琛让男人脱掉上衣,在他肩前、肩后、肩髃各扎一针。
扎了肩三针,他洗了手,看向唐小茶,“你也来扎针?”
“不是,我爷做了花生糖,给你送点过来。”唐小茶一直把他当成救命恩人,她打开布袋,把碗放到了诊桌上,“尝尝看,这可是我爷的祖传秘方做出来的。”
她还是不想断了这条线,所以来套套近乎。
顾庭琛顿了顿,拿了一块花生糖放进嘴里,“不错,很好吃。”
“什么时候回家过年?”唐小茶问道。请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读